新高考视域下基于问题导学的教学探索

摘要：新高考着重考察学生灵活运用所学知识解决问题的能力。教师在设计课堂时，要立足课本，让学生在问题解决的过程中逐渐形成生物学学科素养。让学生在生活情境中学会提出提问，解决问题，在主动探索中构建知识体系，形成科学的生物学观念。

关键词：新高考；问题解决

“问题导学”是以课堂目标为基础，以学生作为设计主体的教学方法。本文笔者以“微生物的培养技术及应用”为例，从问题情境化、问题结构化、问题探究化三个方面探讨基于问题导学的教学思路和方法。

一、问题情境化

（一）生活情境中提问

生活情境，有利于将抽象的生物学知识可视化，这不仅可以激发学生的课堂学习兴趣，更有利于学生观察现象，发现问题，提出问题，解决问题能力的培养。例如在讲解“微生物的培养技术及应用”一课时，我设置了以下情境：

先播放“酸奶制作”的视频，接着教师出示自己酸奶制作失败的图片，并引导学生根据实验现象提出问题。

教师预设问题如下：

问1.哪些原因会可能会导致酸奶制作失败？

问2.怎样才能使无处不在的杂菌不混入发酵物中呢？

问3.联系生活，想想父母在制作泡菜或酿酒的过程中是如何操作的？这样操作能抑制杂菌的原理是？

学生在问题解决的过程中了解了食物腐败的本质和保存的原理，也为引出培养基的制作、无菌技术做了铺垫。

（二）实验情境中提问

生物作为一门探究性学科，教师应引导学生在实验的过程中，科学思考，探索实验现象背后的原理。例如在学习“酵母菌的纯培养”时，可以罗列以下问题：

问1.利用平板划线法接种时，哪些操作可防止杂菌污染？

问2.分离出单个细胞的关键思路是什么？

问3.为什么在每次划线之前、最后一次划线后都要灼烧接种环？

问4.除第一次划线外，其他为什么总是从上一次划线的末端开始划线？

解决这几个问题可以帮助学生科学规避实验中可能出现的污染情况，为酵母菌的纯培养物的学习打下基础。

（三）高考真题情境中提问

随着新高考的实施，各地区高考题的设计具有“科学性强”、“信息量高”、“规范化好”的特点。将高考题进行适当的情境化改编，是教师需要研究的内容之一。接下来，笔者以一道高考题为例阐述高考题在新授课中的应用：

（1）乙培养基中的￥物质是_________。甲、乙培养基均属于________培养基。

（2）实验中初步估测摇瓶M中细菌细胞数为2x107个/mL，若要在每个平板上涂布100 uL稀释后的菌液，且保证每个平板上长出的菌落数不超过200个，则至少应将摇瓶M中的菌液稀释________倍。

笔者对这道高考题分析后，决定先将该题分解成几个小情境，具体如下：

情境1：已知某种物质S（一种含有C、H、N的有机物）难以降解，会对环境造成污染，只有某些细菌能降解S。若要从淤泥中分离得到能高效降解S的细菌菌株。你的分离思路是？

情境2：从淤泥中分离得到能高效降解S的细菌菌株后，用稀释涂布平板法将1mL样品依次稀释下表倍数，在每个稀释度下的3个平板上分别接入0.1mL稀释液；经正确操作培养后，各稀释度下平板上的平均菌落数如下表：

请你分析表格数据，并推理出求每毫升样品中的活菌数的计算公式。

情境3：经研究发现物质S降解会产生碱性物质，请你设计实验鉴别出能高效降解S的细菌菌株。

以上情境的设置有一定难度，教师在分组时要注意人员搭配。

二、问题结构化

“问题导学”的难点在于如何让一节课的问题有清晰的脉络和结构。同一个核心问题下的子问题都是为突破核心问题设置的，他们之间应该存在内在联系。在学习微生物的基本培养技术时，笔者采取了以下的问题结构设计：

这种用核心问题引领，子问题突破的模式可以将课本知识化整为零，有利于帮助学生理清课本重要内容的脉络。

三、问题探究化

探究性学习的意义在于让学生主动的获取和接收知识，体验和享受探究性学习的过程。探究性学习不仅能使学生养成主动探索的习惯，还能暴露学生薄弱和存在问题的地方，这有利于教师针对性的改进教学设计，使教和学实现统一，落实以学生为中心的课堂。例如：在学习微生物的选择培养与计数时，可以借助以下几个问题帮助学生生成选择培养基的概念：

问1.水生栖热菌为何能在美国黄石公园的热泉中脱颖而出？

问2.这个案例为你筛选目的菌株提供了怎样的启示？

问3.如果让你从土壤中分离出能分解尿素的细菌，培养基该怎么设计？

问4.该培养基与普通培养基有哪些共同点和不同点？

问5.如何证明选择培养基具有选择性作用呢？请写出你的实验设计思路。

学生在探究中对概念的理解进一步升华，选择培养的概念自然而然的扣入人心，这无论对学生的生命观念，还是实验探究的科学素养的培养都有一定的帮助。

四、教学启示

高中生物教学旨在培养学生生命观念，科学思维、科学探究和社会责任的学科素养。本节教学过程中“问题导学”的合理应用，帮助教师和学生紧扣这个主题。学生在解决问题的过程中逐步形成科学思维，科学探究的理念。

五、结束语

综上所述，教师多角度、多梯度的问题设计，对不同层次学生的发展和提高均有利，这是符合新高考考向的。“问题导学”的过程需要学生经历类比、概括、演绎论证、应用等思维活动，这不仅有利于学生高阶思维能力的培养，更有利于落实生物学科核心素养。

参考文献

[1]刘静.黄聪.基于问题驱动的概念教学设计.生物学通报，2022.（2）