水稻栽培技术精细化管理对种植效益的提升路径

粮食安全是国家战略安全的根本基石。我国是人口大国，水稻作为主粮作物，其生产稳定性直接关系到国计民生和社会稳定。然而我国水稻种植仍有相当部分以“小散种植 ⋅+ 经验管理”为主，存在种植成本高、损耗大、品质差、效益低的问题。这导致农户种植积极性下降，部分地区甚至出现耕地撂荒现象，直接威胁到粮食生产的可持续性。面对这种困境，水稻种植模式转型刻不容缓。国家《“十四五”推进农业农村现代化规划》《“十四五”全国种植业发展规划》等文件提出的推进水稻栽培精细化管理、提高资源利用率与产出效益精神，可以有效克服传统水稻种植模式缺陷，实现粮食安全与农业可持续发展目标的统一。因此，本文就水稻栽培技术精细化管理对种植效益的提升路径进行了探讨。

1 产前精细化是效益提升的基础

1.1 品种选择精细化

选择优质品种是实现优质高产基础。各地气候条件、土壤类型及其他种植条件各异，这就决定不同地区适宜的水稻品种各不相同[1]。选择水稻品种首先要考虑气候适配性，根据当地积温、光照、降水等条件筛选符合要求的品种，以降低自然风险。例如，华南双季稻区早稻选耐低温品种，晚稻选抗高温品种。再结合土壤酸碱度、肥力水平、质地类型选择品种，以提升养分吸收效率，减少施肥成本，如酸性土壤选择耐酸品种，中低肥力田块选择耐贫瘠品种。同时还应对接市场需求，才能做到“优质优价”。在水稻播种前，当地农技部门一般会发布优良品种信息，是农户选择品种的重要依据。博罗县位于亚热带季风气候，光照充足，温暖湿润，雨量丰沛，可选择高产型五优 1179 及优质型南晶香占、南桂占等品种。

1.2 土壤准备精细化

土壤是水稻养分吸收的“载体”，需根据土壤类型选择改良方法，以优化土壤理化性状，提升水肥利用效率。种植前，需对土壤肥力情况进行全面深入的调查和分析，明确土壤养分含量及缺失情况，制定土壤改良和施肥方案[2]。土壤调查是对土壤 pH 值、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、土壤质地等指标进行检测。根据检测结果针对性改良，例如酸性土壤撒施生石灰提高 pH 值，低肥力土壤通过秸秆还田、绿肥种植、施有机肥等途径进行改良，板结土壤通过深耕改善土壤团粒结构。土壤改良后还需进行标准化耕作，保证田块“平、松、软、匀”，避免因高低不平导致灌溉不均、苗情差异。耕作流程包括旋耕、耙平、起垄、沉实四步，通过旋耕破碎土壤，经耙平避免局部积水或干旱，起垄便于田间管理与排水，耕作后灌水沉实 2～3 天，使土壤“湿润不泥泞”，便于播种。

2 产中精细化是效益提升的“关键期”

水稻产中阶段包含分蘖期、拔节孕穗期、灌浆期三个主要时期，它们是水稻产量形成与品质塑造的核心窗口期，此阶段环境变化与管理措施的匹配度直接决定最终效益。

2.1 水肥管理精细化

水稻需水量大，化肥投入多，水肥管理精细化程度直接影响资源利用率与产出品质，所以需按生育期需水需肥规律操作，以保证供需平衡，不多也不少[3]。水分管理应分阶段精准调控，根据不同生育期水稻对水分的需求，并结合土壤墒情与生育目标进行灌溉。分蘖期核心需求是促分蘖、防僵苗，应采用“浅湿交替”灌溉模式，保持浅水层 3～5cm ，待田面表土微裂时再补水，避免积水导致根系缺氧。拔节孕穗期主要需求是保穗数、防颖花退化，应保持深水层 5～7cm ，遇高温时还应加深至 8～10cm ，以降温护穗。灌浆期以促灌浆、防早衰为核心需求，推行“干湿交替”模式，灌浅水后自然落干，至田面出现细裂时再补水，收获前 7～10 天断水。肥料管理应按土壤检测结果，结合水稻不同生育期需肥特性精准施肥。基肥占总施肥量的 40% ，以有机肥和缓释肥为主，均匀撒施后翻耕入土，提升土壤基础肥力。按生育期精准分配分蘖肥、孕穗肥和粒肥，它们分别占总肥量的 30% 、 20% 和 10% ，在补氮的同时补钾，缺磷时还要补磷。叶面补肥针对性解决缺素问题，如叶片发黄喷施尿素溶液，叶尖发红喷施氯化钾溶液，叶片白化喷施硫酸锌溶液。

2.2 病虫害防控精细化

水稻产中病虫害，如稻飞虱、二化螟、稻瘟病、纹枯病等，易爆发且危害大，传统“见虫就打、见病就喷”的被动模式不仅增加成本，还导致农药残留超标与抗药性。应构建监测预警、绿色防控、精准用药的闭环体系，在保障防效的同时降低成本与环境风险。通过物理监测联合生物监测手段，实时掌握病虫害发生动态，触发“防治阈值”再干预，避免盲目用药。规模化种植区可采用物联网虫情监测系统，实时将虫情数据上传至手机 app，便于农户远程查看并接收预警信息。防控方式遵循“预防为主、绿色优先”原则，通过生物、物理、农业措施减少化学农药使用。如通过性诱剂、赤眼蜂防治二化螟，稻鸭共作防治稻飞虱，通过黏虫板防治趋光性害虫，通过清洁田园、合理密植等农业手段防控病虫害。若绿色防控无法控制病虫害，需科学使用化学农药，遵循对症选药、适时用药、控制用量原则，避免“乱用药、过量用药”现象发生。

2.3 田间苗情精细化

水稻长势、长相的苗情是生育期内环境与管理的综合反映，通过实时诊断和针对性调控，避免弱苗不壮、旺苗倒伏、苗情不均等问题。以水稻主茎叶片数判断生育进程与苗情状况，通过无人机航拍监测分析田块长势差异。针对弱苗，除补肥外，还需加强水分管理和病虫害防控。针对旺苗，通过排水晒田、人工间苗进行调控。针对苗情不均，采取补肥弱苗区、平地、按苗情分区域调整用肥量措施。

3 产后精细化是效益提升的“附加值”

水稻收获、储存、初加工是稻谷从田间到餐桌的关键衔接，传统粗放管理造成的田间落粒、储存霉变、加工混级损耗可使稻谷损失 5%～8% ，通过精准收获、科学储存与初加工，可收回这些损失，成为提升种植效益最后一公里措施。

3.1 精准收获

收获时机直接影响稻谷千粒重、整精米率与落粒损耗，通过植株成熟度与籽粒含水量指标精准判断收获时机，通过优化收割机参数减少田间损耗，通过秸秆同步处理兼顾环保与土壤改良。

3.2 科学储存与初加工

稻谷储存不当，易发生霉变、虫蛀，导致品质下降。加工混级无法体现优质稻谷的优价。储存前，应干燥处理，将含水量降至安全标准，籼稻谷水分 ⩽13% ，粳稻谷水分 ⩽14% 。通过智能仓储措施控制温湿度。初加工时分级筛选，匹配不同市场需求，以及按市场需求定向加工，实现“优质优价”和副产品利用。

4 结语

水稻栽培技术精细化管理通过全链条精准调控，显著提高资源利用效率和生产效益，是推动水稻产业转型升级的重要路径。未来应进一步加强技术推广与服务体系建设，促进农机农艺融合、信息化与智能化技术应用，推动政策支持与小农户对接，实现水稻生产高质量、可持续发展目标。

参考文献：

[1]李国成.高产栽培配套技术在水稻种植中的应用[J].数字农业与智能农机,2023(3):83-86.

[2]郎扩.推广水稻绿色高质高效科学合理栽培技术的有效途径分析[J].种子世界,2024(6):21-23.

[3]杨彬玉.水稻栽培技术现状及提高种植效益的解决措施[J].农家科技, 2024(10):34-36.