维生素能当保健品天天吃？过量有风险

在当今社会，随着生活条件改善，人们对养生愈发重视，常选择各种"保健圣品"补充营养。维生素作为常见补充剂，主要分为脂溶性和水溶性两类，适量摄入可维持身体细胞正常功能。但许多人存在误区，认为"维生素多吃无害"，殊不知过量服用可能导致中毒！

1. 哪些人群需要补充维生素？

1.1 维生素的特性维生素必须通过食物获取，既不能提供能量，也无法由人体自身合成。

1.2 需补充的特定人群

多数人通过均衡饮食即可满足需求。但以下人群需额外补充：

长期偏食的儿童/青少年• 饮食不规律的年轻人• 患慢性病的老年人

（因正常饮食难以获取足量维生素）

2. 过量补充维生素的危害

2.1 维生素 A

作用：维持视觉功能，促进骨骼发育

过量危害：

急性中毒、骨关节疼痛、头痛头晕幼儿：颅内压增高、脑积水儿童：贫血、骨骼早闭孕妇：胎儿畸形风险增加

2.2 维生素 B 族

作用：参与新陈代谢（主要来源：蛋白质、豆类、动物内脏）

过量危害：

B1：神经麻痹、抽搐、心律失常，孕妇易产后出血B2/B6：肾功能障碍、过敏性皮炎，孕妇致胎儿发育不良

• B12：哮喘、荨麻疹、湿疹，伴胸痛心悸，长期过量或存在致癌风险争议

2.3 维生素 C

作用：营养补充，抗氧化（主要来源：水果）

过量危害：

形成草酸盐→胃酸过多、腹泻→肾结石风险

头晕昏厥

拮抗维生素B12 吸收

2.4 维生素 D

作用：促进钙吸收（主要来源：鱼肝油、动物内脏）

过量危害：

眼部病变、皮肤瘙痒、恶心厌食骨痛、骨骼压痛孕妇：胎儿智力障碍风险

2.5 维生素 E作用：抗氧化、维持生殖功能（主要来源：坚果、蔬菜、肉类）

过量危害：

肠胃功能紊乱、血栓风险不孕风险女性：月经紊乱（量多或停经）

3. 结束语维生素并非"灵药"，而是人体必需的微量营养素。我们不反对合理补充，但需警惕：

健康人群无需额外补充

特定人群需遵医嘱使用

健康靠均衡饮食与良好习惯，而非盲目进补