浅谈茶文化特色劳动教育的路径探索

摘要：我们结合我校文化德育特色项目，遵循小学生认知发展的规律，选取茶文化与劳动教育相融合，从而丰富劳动教育的内容，创新劳动教育的途径。摆脱学生成天待在学校学习、很少接触社会、不愿参与劳动的困境。

关键词：茶文化  劳动教育

随着时代的变迁和思维的转变，人们的生活水平日益提高，劳动观念日趋淡薄，尤其是当代小学生，劳动意识更加模糊，不愿意参与劳动。对小学生的劳动教育也存在各种各样的问题，如家长不愿意让孩子劳动，对孩子过于溺爱，担心孩子在劳动中吃苦，甚至有的家长会到学校代替孩子做值日，导致小学生的行为习惯和劳动能力踸忧。2020年3月中共中央国务院发布的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》中强调：把劳动教育纳入学生培养的全过程。我们结合我校文化德育特色项目，遵循小学生认知发展的规律，选取茶文化与劳动教育相融合，从而丰富劳动教育的内容，创新劳动教育的途径。摆脱学生成天待在学校学习、很少接触社会、不愿参与劳动的困境。

（一） 茶韵满园，营造劳动文化环境

营造理想的茶文化劳动教育实践环境，是保障茶文化劳动教育课程实践有效性的重要前置条件。春风化雨勤润物，清茶一樽能育人。我们努力营造浓郁的茶文化氛围。学校内有茶艺厅、茶文化长廊等，我们的茶艺厅，以诗以画为装饰，以古色古香为基调。我们的班级文化布置，以茶文化为主题从班徽、班训、班服等进行不同风格的设计，出现了“茶道”班、有“茶趣”班，还有“茶果”班等特色班级，同时我们还充分利用走廊橱窗等进行茶品文化的宣传和展示切实做到让每一面墙都会说话，发挥了环境的育人功能。这种劳动教育实践环境的营造，能使学生在无形中接触茶文化，并自觉接受茶文化的熏陶，进而逐渐建立起对茶文化与劳动实践的认可，也就为后续茶文化融入劳动教育的实践教学工作做好了情感和认知上的铺垫。

（二） 以茶载道，构建学校茶文化劳动课程

小学茶文化劳动课程实践需要通过相应的课程实现，而我校在这方面则有着丰厚的教育资源。我们积极开发了《茶品立人》校本教材上中下册，全面落实课程育人。课程上册要求学生收集生活中可以见到的茶叶种类，并在劳动课程上讲解自己收集到的茶叶类型，包括茶叶的发展历史、制作方式、品种由来及饮用特点等等。这样一来，学生就会在收集茶叶的过程中自发去了解茶叶的制作历史及其他相关文化，并初步建立起对当地茶文化的认知，初次感受到茶文化的博大精深。中册的课程以参观鉴赏为主，劳动教师挖掘本地的茶文化资源，带领学生参观、鉴赏不同品种茶叶的制作过程，学生分别参观采茶、制茶、煮茶、泡茶、饮茶整个流程，这一过程使学生充分了解到茶叶生产过程中的具体劳作，这样一来，学生就能够对茶叶生产整个过程的劳动建立清晰认知，并了解到劳动者在此过程中的付出与辛劳，从而对劳动产生全新的概念与观感。下册的课程则以学生对茶叶的鉴赏和冲泡为主，由教师在茶艺室中引导、教育学生尝试进行泡茶、饮茶及品茶，鼓励学生勇敢表达自己的感受和看法，这种感受和看法不仅仅针对茶叶，也需由教师引导学生关注从事茶叶生产工作的茶农，以清晰化学生对茶文化劳作过程的认知，充分发挥茶文化与劳动教育课程共同的教育作用。

（三）以茶促劳，树立正确的劳动价值观

落实茶文化与小学劳动教育课程实践的关键步骤在于让学生亲身参与到茶文化相关的劳作过程中，使学生通过亲身体验充分意识到劳动对于茶文化、对于他们个人的不同意义。我们学校与学生家庭及当地茶基地建立紧密且深层次的合作，通过交流沟通构建起对应的劳动教育资源。我们学校带领学生前往茶园学习茶树的种植及栽培，学生也参与到茶农的采茶活动中，并现场观摩、学习茶叶的制作方法，在与茶农沟通过下，可学生尝试进行制茶的具体步骤，以了解现代工艺对传统农业劳动的影响，激发学生的创新意识。学校在校园土地资源非常紧缺的情况下，充分开发校内资源，利用空地和改造的花坛，建成了300平方“茶园”综合实践基地，为学生参与劳动实践活动提供了场所。我们划块由6个班级进行认领管理，并组织学生种植了各种茶树，让学生在校园内可以充分接触了解各种茶树，让学生进行日常管理，翻土、播种、种植、施肥、浇水、除草等劳动活动，从而了解茶树种植知识。学校还组建了茶艺兴趣小组，开展相应的综合实践活动，带着孩子们进茶庄，品茶香，习茶艺。在这一过程中，学生明白了茶叶制作的基本工序，懂得了基本的泡茶技艺，并以茶艺表演的形式在学校的“文艺汇演”中大放异彩，获得师生、家长及社会各界人士的一致好评。

茶文化是中华民族悠久流传的文化瑰宝，蕴藏着无比深厚的文化价值及思想意蕴，也囊括了难以估量的劳动教育价值。小学生作为国家的未来和民族的希望，更需要得到文化知识、劳动能力、精神素养等众多方面的综合成长。因此，将茶文化融入小学劳动教育实践，对小学生的身心成长及个人发展意义重大，值得我们深入探索。

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本论文系课题《基于茶文化的小学劳动课程开发与实施研究 》结题成果