卷烟加工工艺评价中稳定性检验方法运用分析

摘要：卷烟加工工艺与卷烟质量有着十分密切的关系，为了确保得到准确化的加工工艺评价，要积极探索使用最为恰当的检验方法，其中稳定性检验方法表现较为突出。本文以在卷烟加工工艺中应用稳定性检验方法的价值为切入点，重点分析了此检验方法运用要点，以期将其优势作用完全发挥出来，准确化判断出卷烟生产期间是否具有稳定性物理特性，由此切实掌握卷烟加工工艺水平，为加工工艺优化改进予以可靠化的信息参考依据，促使卷烟质量大幅提升，创造出更加显著经济效益。

关键词：卷烟加工工艺；工艺评价；稳定性检验

前言：当前时期，由于消费者有着愈发严格的卷烟品质要求，而加工工艺又在很大程度上决定卷烟质量，进而需重点开展工艺评价工作，运用最为恰当化的检验方法，得到准确的检验结果。稳定性检验方法是借助于统计过程中使用控制方法所含有的多元化控制图工具，全面化检验卷烟各物理指标表征的综合卷制质量，是一种灵敏化特征突出的检验手段。

一、在卷烟加工工艺中应用稳定性检验方法的价值

在卷烟加工工艺中应用稳定性检验方法具有显著价值，卷烟稳定性涉及到烟支卷制质量与产品质量等众多方面稳定性，卷烟整体质量稳定性和来料烟丝结构、设备、生产批次等众多因素有着较大关联性，借助于此方法做好卷烟加工工艺评价，摆脱原有检验评价方法局限性，查明影响质量稳定性因素，有利于卷烟加工质量提升，确保消费者可以获得始终一致的口感体验，为烟草企业的品牌建设与市场核心竞争力增强起到显著助力作用[1]。

二、稳定性检验方法运用在卷烟加工工艺评价中的要点

（一）设计稳定性检验方法

合理化设计稳定性检验方法，促使其能够在卷烟加工工艺评价中发挥出优良效用。要清晰化界定出检验方法的具体组成，首先需要确定卷烟加工技术的关键工序、质量指标和权重。之后，将包括加工技术科学分类中的变量，具体包括目标控制类型、范围控制类型和有或没有公差要求的极值控制类型。没有特殊公差要求的目标控制型变量可以通过公式转换为波动和精度等各种极值控制型变量。在设定加工工艺参数后，只要对阀门开度和滚筒速度等关键指标进行初始监测，其就不会随时间而变化。而以贮叶时间为代表的范围控制型变量要始终保持在要求范围内。完成加工工艺变量分类后，还要对其做量化表征处理，经由离散度与偏离度表征望目控制型变量、以实际测量数值和设定数值之间的偏移系数而完成极值控制型变量表征。接下来则要对加工工艺的单变量质量进行稳定性检验评价，以变量类型为出发点而使用相应的评价模型，由此得到准确化的评价检验结果。最后，还有多元质量稳定性检验评估，其涉及到两个主要模块，分别是过程和批次综合质量，前者采用基于单变量质量稳定性评价结果加权平均的综合指数模型，后者采用基于过程综合质量评价结果加权均值的批量综合指数模型。

确定检验评价参数与质量指标及分析评价权重可借助于专家咨询法、层次分析法、德尔菲法等而开展，比如通过专家咨询法围绕加工工艺的重要性水平为关键工序相关参数与质量指标进行权重赋值，加工工序包含松散回潮、叶片加料、叶丝回潮干燥以及掺配加香等，每一工序都涉及到相应参数与指标，同样需合理规划出权重。对于变量的量化表征而言，是对比检验数据和工艺技术标准要求。

（二）稳定性检验评价工序单变量

卷烟加工工艺稳定性检验方法运用要同步依托于中控室自动采集数据和人工检测数据，综合化检验评价加工工艺中的各项参数、指标、工序与批次质量稳定性，对工序单变量开展充分的检验评价工作。加工工艺中松散回潮过程的稳定性检查侧重于排放物的含水量和回风的温度。反馈表明，前者良好，后者优异，这与由于在这一步骤中使用定量加水而导致排放含水量控制效果不理想的结果是一致的。在筛分和进料过程中，重点是入口物料流量、热风温度、进料和出料含水率。之前的六西格玛评估方法的通过率为100%，而稳定性测试方法的结果显示没有达到100%。该过程未处于最佳状态，表明卷烟加工工艺存在波动特征。薄板烘丝工序的检验重点是筒壁温度、热风温度、蒸汽流量等，使用稳定性检验方法可以准确化识别出流量异常波动情况，将加工工艺存在的偏差问题清晰展现。而在掺配加香工序中，集中在加香精度、整丝率、碎丝率、流量波动等方面，依托于稳定性检验方法可以将加工工艺的质量达标情况全面化、真实化呈现出来。

（三）物理指标稳定性检验

物理指标稳定性检验方法应用在卷烟加工工艺评价中具有良好可行性，卷烟的物理指标具体涉及到重量、圆周、吸阻、长度以及硬度等，会互相影响与作用，是评价卷烟加工工艺、产品本身参数与质量稳定性的关键因素。开展稳定性检验要首先预设时间间隔与选定样本，处于恒温恒湿环境下检测待测样品的预设物理指标，根据检测得到的每项物理指标数据而掌握其相应的变异参数，配合使用熵权法获取物理指标数据权重，由权重对变异参数做更新处理，最后得到物理指标综合稳定性数值。

（四）检验烟丝结构与水分指标

不仅要通过稳定性检验方法评价生产过程的各个工序，还应当着重对烟丝结构和水分指标开展检验。对烟丝结构做净化处理，确保其在加工工艺中处于正确位置上，在喂料袋上平铺烟丝样品，将振动筛、传送带逐个启动，使得烟丝样品按顺序通过筛网掉落在收集箱内部。之后稳定性检验评价烟丝结构与水分指标，挑选有着不同质量水平的烟丝，对其做方差分析、组间离均差平方和、均差以及自由度分析，根据统计分析反馈结果可得知虽然加工工艺使用了众多类别物质，但是烟丝混合稳定性较为良好[2]。烟丝水分作为卷烟加工工艺的核心指标之一，水分处于稳定化状态会在很大程度上影响工艺质量，根据检验可得知加工工序在水分控制层面有着良好稳定性。

结论：综上所述，为了能够在原有基础上进一步优化提升卷烟加工质量，促使烟草企业更具市场核心竞争力，则要合理化运用稳定性检验方法，对卷烟加工工艺做出准确评价，此方法运用要点围绕在合理化设计、稳定性检验评价工序单变量、物理指标稳定性检验、检验烟丝结构与水分指标几方面，由此将烟丝质量稳定化水平准确化反映出来，为加工工艺改进指明崭新方向。

参考文献：

[1]郜小萌.中式卷烟加工工艺现状与技术探讨[J].新型工业化，2022，12（09）：76-79.

[2]赵静芬，李日南，黄江，等.卷烟异线加工滚筒烘丝过程控制稳定性对比分析[J].轻工科技，2021，37（10）：37-39.

作者简介：姓名：霍天钰；性别：女；出生年月：1994年4月；籍贯：陕西省子长市；民族：汉；最高学历：研究生；目前职称：中级经济师