提高红薯产量的轻简化栽培技术及病虫害防治措施

红薯是一种主要的农作物，在栽培红薯时，需要探索红薯的绿色高产栽培技术，增强红薯的适应性，从而达到符合市场发展需要的目标。然而，在对红薯种植存在的问题进行剖析后，发现一些农民对于红薯栽培技术要点的运用和普及还不够充分，在红薯催芽育苗、施肥整地、选种栽培、田间管理和收获储存等问题上还未进行深入的讨论。为此，通过对红薯生产实际情况的研究，提出强化红薯绿色、高效、高效的生产工艺，促进红薯绿色、优质、高效生产不断优化。

一、红薯概况

红薯具有很高的食用价值和经济价值，因为含有的营养成分很多，可以给身体带来所需要的各种养分，已经变成人类的主要食物，受到很多人的喜欢，所以对其需求也越来越大。红薯的叶片、根部等多个部分可以用作家畜的草料，对其进行加工后，可以将其叶片、根部进行储藏，从而提高其利用率。可以将红薯处理为可食用原料，例如红薯片、红薯粉丝等，都是具有营养的食物。此外，经过多项研究及分析，红薯具有软化血管、防癌、预防动脉硬化等作用。

红薯又叫地瓜，是一种藤蔓类的植物，富含维生素、淀粉、氨基酸和纤维素等营养物质，在生产过程中对环境要求不高，简单的种植过程，缩短生产时间，提高产量，应用广泛。然而，由于某些地区的耕作方式比较落后，导致红薯生产效率低下，故开展红薯轻简化栽培研究有重大意义。

二、轻简化栽培技术

轻简化栽培是指运用现代先进的电动机械装置，对传统栽培工艺进行革新与优化，进而简化红薯的生产流程，减轻种植人员的劳动强度，减少生产成本，提高红薯的质量，获得较高的经济效益。另外，这项科技还可以实现大规模的红薯种植，实现标准化的经营，使红薯的机械化水平得到全面提升，如果有条件的话，还可以使用智能化生产管理系统，从而提升红薯的种植水平，这对于发展现代红薯产业来说也是必然要求。

三、红薯生长特点和规律

（一）温度要求

红薯在生长发育期间，块茎发芽时应将其维持在 16\~18℃，最佳温度在 27-31℃之间，若气温在 36℃左右，则会对红薯发芽造成不利影响。红薯植株的生长发育以 21\~25℃为宜，低于 15℃则停止生长，超过 37℃则抑制红薯生长。红薯根系的发育由不定根、块根形成和膨大三个阶段组成。在 16^～30^∘C 范围内，随着气温的升高，生根速率加快；在22\~28℃范围内，以块根膨大最为适宜；红薯块茎的膨大以21℃为宜，17\~18℃为其生长的最低温度。

（二）光照条件

在光照条件下，红薯可以高效地进行光合，从而使其增产，反之，则会使其减产。

（三）土壤要求

红薯耐酸性和碱性，在 pH4.3-8.2 范围内都能很好地生长，但在 6.6-7 之间弱酸性土壤中，生长速度最快。富含有机质的砂质壤土最适宜红薯的生长。

（四）养分要求

红薯是一种对养分需求极高的作物，其产量与肥料的施用关系密切。通常，每产出1000kg 红薯需要 4～6kg 氮肥、 2～4kg 磷肥、 7～8kg 钾肥。

（五）水分要求

红薯对水分的需求差异很大，红薯抗旱能力很强，对根系和块茎发育的要求在60%～70% 之间；从薯苗到蔓叶的生长期，对土壤水分的需求在 70%～80% 之间；在茎和叶的衰退期，应将土壤水分维持在 60%～70% 。

四、红薯轻简化栽培技术的具体应用措施

（一）科学选种

选择合适的品种是实现红薯高产优质的关键。因此，在选育优良品种时，应注意如下问题。1. 根据不同的海拔，不同的季节，不同的栽培时期，筛选出不同的红薯品种。不同品种的红薯对气温、气候条件的适应能力各有不同。

2. 根据种植情况，选出最佳的品种，并针对不同的红薯品种（加工红薯粉、直接食用等），选出适宜的红薯品种，使二者的增产和增效潜力得到最大程度地发挥。

3. 针对市场对红薯品种的要求，选用口感好，商品性好，市场认可的品种，如普薯 25、济薯26 等。

（二）培育幼苗、选苗

目前，关于红薯的生产技术有很多，双膜覆盖技术是一种行之有效的技术，但由于各地土壤、光照、温度等因素的差异，对其技术要求也有很大差异。一般来说，苗床长度 4\~7 米最佳，床面宽约 1.3 米。在整个苗床上，要注意苗床沟的深度以 45^～50cm 为宜，沟间距以30cm 为宜，用 25\~30cm 厚的厩肥充填，并在此基础上多浇些粪肥，以保证苗床肥力的质量。在施肥以后，种植人员要用松散的一层土覆盖，然后把红薯种子放在苗床上，用细土填充薯块之间的空隙，盖上薄膜，在播种时不要浇水，防止因为土壤湿度太大而导致烂薯现象。在红薯幼苗完全长大以后，要对其进行适当的选苗工作，挑选出叶肥苗壮、叶大苗重的幼苗，具有抗病性强、营养吸收能力强、成活率高等特点，有利于产量的提高。

（三）整地

农民根据红薯的生长特征及规律，选择地势平坦，排水方便的田块，以前一年没有种红薯的田块为佳。当种植地选定后，在去年十二月上旬还没有结冰时，将土层翻耕 25cm 以上，借助严寒的天气杀死大部分的虫卵，并且冻结土地有利于风化和活化土壤。同时，种植人员于次年三月下旬至四月中旬，按 667m2 追施高钾复合肥 100kg,3% 毒死蜱颗粒剂 2kg，使其在生长期间发生的病害最小化。种植工人可采用起垄铺管覆膜一体机，配置 20cm 的滴灌管，160cm 宽的可生物降解薄膜，垄高 20cm，垄面 40cm，垄距 130cm ，在保证养分供给平衡前提下，防止病害的发生。

（四）壮苗

目前，我国还没有关于红薯苗的质量标准，但在实际生产中，以100 株重不超过0.75kg、苗长 20cm 以上的壮苗为宜。在传统红薯种植工艺中，一般都是小规模，以分散为主，农户自己繁殖的苗不多，大部分都是从市场上买来的，而且发芽的时间和幼苗的大小都会受天气变化影响。

（五）除草

还要注意田间的除草工作，以使红薯在生长期内吸收更多的养分。由于一些地区的气候特征，田间杂草的数量比较多，同时还存在着大量的砾石，所以在除草时必须具有一定技术，要对农田进行适当的喷洒，然后再进行人工的彻底除草。此外，在对土壤进行施肥的时候，要把有机肥与化肥充分地结合起来，这样可以改善土壤的肥力，并能有效地避免化肥对原有的耕作方式造成损害。

（六）合理密植

红薯的风味、形状和大小是其商品品质的重要指标。通常情况下单块重 300～400g ，外观光滑，光滑，深受消费者的欢迎。所以，在种植的时候，一定要做到合理的密植，通常的种植密度是每 667m² ， 4200～4400 株为宜，采用单垄、双行法，行距 19～20cm ，滴管的两边留有 20cm 的间距，形成三角形的交错种植。种植设备可以做成 45cm 左右的弧形竹子，与地面呈 30 度角，在垄面上开坑，坑的长度是红薯幼苗的三分之二，最好的情况是有 4 片左右的叶子漏出来，同时控制好深度 5cm。覆膜保墒浅插有利于红薯提早生根、缓苗快、减轻劳动强度、提高栽植效益。在播种完毕后，要及时喷施 96% 异丙甲草胺 400 倍液，以防止杂草过多，从而影响红薯的生长。

（七）田间管理

1. 肥料管理

移栽活蔸 15^～20 天后，选择晴朗、温暖的天气进行中耕、除草、培土，不翻动蔓生，增加通风条件，防止薯露。选择雨天或多云的天气，每亩使用尿素 3～6kg ，与硫酸钾 8～16kg ，均匀条施，作为壮果肥。

注重田间的肥水管理，及时地清除杂草，防止杂草与红薯的竞争，为红薯的生长创造良好的生长条件。红薯在各个生育时期，都要吸收各种营养物质，要按照土壤的养分状况和各个生长时期，对氮、磷、钾肥的配比进行配比，合理施用化肥，保证红薯的生长可以得到充足营养。例如，当红薯茎秆发黄的时候，就可以适当地追施尿素；在后期茎叶早衰的情况下，可以采用叶面喷施的方法来防治早衰，也可以在地块贪绿的情况下，减少追肥的次数。

2. 水分管理

红薯对水分的需求量很大，在各个生育时期对水分要求也不一样，要避免田间积水，积水地方要及时排干。利用专用的土壤湿度测量设备，农民可以使用土壤湿度测量仪器，对农田中的水分状况进行监测。含水量控制在 60% 以下（将土壤表面扒开，揉成团状，即可散开），要适时地浇水，采取滴灌和微灌等方法来补充水分。

3. 其他管理

在红薯田间管理中，要根据红薯生长发育的各个时期制定相应管理方法，在发根的缓苗时期，要针对红薯的缺苗情况，适时的补苗，定期除草，清除地下害虫，在生根期间，要适量的控制水分，随着生长期，土豆的体积越来越大，要及时追施尿素、硫酸钾复合肥，并进行浇水。灌溉和施肥的数量要视红薯蔓条的生长情况而定；在茎叶生长期可以追施一些催熟肥，要视土壤情况而定水，同时要提蔓红薯蔓条，防止蔓条生根。对长势旺盛的红薯地，可采取摘心、打顶等措施，使营养物质得以回流。

五、红薯病虫害防治技术

（一）病害防治技术

针对红薯常见病害，如黑斑病、软腐病、根腐病等，研究其发病的具体表现，指导农民对该病进行准确地鉴别，从而提高防治的针对性，例如使用专用生物制剂进行防治。在防治上，要选用抗病能力强的品种，并在育苗期培养无病壮苗。使幼苗进行脱毒处理的过程。当发病时，应将多菌灵粉和水按配比配制，才能有效防治该病。同时，针对红薯秧苗区的具体发病情况，采用不同的药剂交替施用，以达到控制病情的目的。例如，早疫病属于真菌性病害，又叫豆疫病、轮纹病，对植物的危害很大。病害通常是由较低的叶子首先发生，然后慢慢地蔓延。发病初期，叶片上开始有棕色的小黑点，后来形成圆形的斑点，最后枯萎，最后整个植株都会死亡。块茎受到侵害后，表皮上出现许多深褐色的微凹斑点，甚至出现腐烂。控制方法：增加有机肥料。在病害发生的早期，可以选择 10% 世高水分散剂 1000 倍液或 75% 百菌清可湿性粉剂 600 倍液进行喷雾防治。在发生初期，可用 30% 苯醚甲环唑水分散泌剂 1000 倍液、20% 二氯异氰脲酸钠可湿性粉剂400 倍液进行喷洒，以预防病害的发生。

（二）虫害防治技术

在红薯生长过程中，要控制好一些常见的害虫，如白薯叶蛾、地老虎等，综合运用生物、物理、化学等多种手段，对其进行综合防治。在生物防治方面，主要是引入有害生物的天敌，从而达到消灭有害生物的目的；在物理控制方面，主要采用悬挂粘虫板或诱虫灯等方法，以更好地控制害虫；在化学防治上，主要是使用合适的化学药品，来消除害虫，例如在象鼻虫虫害出现的时候，可以使用辛硫磷乳油与水进行喷雾，从而达到杀灭害虫的目的；当红薯卷叶蛾为害时，可用来福灵乳油在水面上喷洒，并与其他药剂交替施用，取得较好的控制效果。

六、红薯的收获与储存

（一）红薯的收获

红薯通常在十月底收获，霜冻之前收割和挖掘结束。先收获种子，再收割商业品种。采收太晚，籽粒出淀粉速率较慢，采收时间过晚，温度较高，红薯块茎中的淀粉因氧化磷酸化而再次被消耗，导致块茎中的淀粉含量降低。采摘农民在收获的时候，一定要注意轻提、轻放、轻搬运，在进入红薯窖前，首先要把红薯烘干，让含水量下降。采用常规防治方法，可防止发生碰伤、疾病等问题，使其在入窖过程中仍可保留其本身的整体性。

（二）红薯的储存

在储存过程中，需要优化地窖的环境，定期对地窖进行灭菌和消毒，消除地窖中的细菌，保证红薯在储存过程中有一个良好的环境。特别是，在红薯储存的过程中，使用硫黄熏烟，杀灭微生物，清除红薯窖表面的细菌，或者使用相应的药物清除墙上的病菌。另外，通过几种药剂的混用，还能消除各种细菌的耐药性，从而使储存环境更加适宜红薯的储存。在储存期间需要借助专业仪器和仪器，定期检测窖室的温度、湿度及氧含量，保证温度、湿度合适，氧含量在标准之内，防止红薯腐败变质，从而提升红薯储存品质，增强经济效益。

结论：

总之，根据红薯生产实际，探索出绿色、优质、高产的栽培技术，包括育苗栽插、田间管理、病虫害防治和采收储存等各个环节，并探讨其技术要点，以利于农户在种植中运用轻简化栽培技术。与此同时，出产的红薯绿色制品需要良好的自然环境和较高的有机质含量，因此，红薯种植农户在挑选红薯品种时，要根据实际情况，实现红薯的优质、高产、高效的目的，推动红薯产业链的形成，提升红薯的附加值，从而使种植绿色优质红薯获得更高的经济效益。

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