延续性营养指导对学龄前儿童的干预效果及体格发育、发育商的影响

儿童营养不良指的是体重与同年龄、性别、身高参照人群相比低于其 90% 的情况，尤其是发生在处于生长发育关键期的学龄前儿童中需要对营养不良问题引起关注。识别学龄前儿童营养不良的风险因素并在早期进行营养干预，有利于预防和控制营养不良情况的发生，促进体格健康发育。有研究显示，延续性营养指导对于学龄前儿童能收到很好的干预效果，尤其是对于体格发育有着明显的作用 [1]。以下研究以 180例学龄前儿童为例，就延续性营养指导对该群体的干预效果及体格发育、发育商的影响进行分析，具体报告如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

以在体检的学龄前儿童为研究对象，最终纳入的样本数为 180 例，儿童家属均对本次研究知情同意。以随机的方式将180 例儿童分为干预组和参照组，每组90 例。参照组中男48 例，女42 例，年龄 3-6 岁，干预组中男 49 例，女 41 例，年龄 3-5 岁。两组学龄前儿童的一般资料构成情况经过软件进行分析后显示差异不显著（ P>0.05 ），可比价值高。

1.2 方法

参照组给予常规的干预指导方法：在体检的过程中，为家长提供及时的健康指导，并发放儿童营养健康知识手册。引导家长关注子女的个体状况，并给予个性化的膳食营养干预。

干预组则在常规指导方法基础上实施延续性营养指导：（1）健康教育：从儿童不同生长发育阶段的特点出发，对家长进行系统性的健康营养教育。详细地阐述不同阶段儿童的营养需求，介绍关键营养素摄入充分的作用，以及具体的合理补充方法。（2）与家长共同制定儿童饮食计划：积极主动地与家长进行联系，根据儿童的实际情况为其制定专属的膳食方案。指导家长在日常饮食中科学地添加富含、钙、锌、铁等关键营养素的食物，如奶制品、豆类、芝麻、肝脏等。每周定期电话随访，提醒家长监测儿童的营养状况并对饮食计划的接受程度进行有效的评估，对效果不佳的及时调整优化方案。（3）心理支持与引导：积极地引导儿童建立健康的心理，鼓励家长与儿童共同探讨体重管理、整体健康水平及营养均衡摄入的重要性，引导他们设定可行的阶段性目标，达到目标后及时给予鼓励，激发他们的持续内在动力。（4）运动指导：根据儿童的兴趣特点推荐多元化的锻炼方案，如骑自行车、游泳、趣味跑跳及各球类游戏等，旨在减少儿童的静态行为时间。

1.3 观察指标

对比两组营养元素摄入情况（包括锌、钙、铁及维生素A 的摄入）、体格发育情况（包括头围、身高、体质量）及发育商。其中发育商通过Gesell 评估法评估，评分范围在 80-115 分，得分越高则发育商越高。

1.4 统计学方法

所有数据处理均在 SPSS 24.0 平台上完成。计量数据以均值 ± 标准差（ 展示。组间比较分别采用独立样本 t 检验， P<0.05 时认为差异具有统计学显著性。

2 结果

2.1 两组干预前后营养素摄入情况比较

见表1。

2.2 两组干预前后体格发育情况及发育商比较

3 讨论

学龄前是儿童身心发展的重要时期，健康成长高于依赖全面的营养供给，一旦发生营养摄入不足或是吸收障碍可能会导致营养流失过多，容易出现营养不良的情况，进而对儿童的体格发育及智力发展造成负面影响。实施科学的营养干预不仅能有效促进儿童发育，提升其抗病能力，更能为其提供精准的保健服务[ ]。但多数家长在这方面的知识储备有限，需要采取相应的指导，以提升儿童的营养健康水平。以上研究显示，实施延续性营养指导的干预组营养素摄入情况、体格发育情况及发育商均优于给予常规保健指导的参照组（ ΔP<0.05 ）。

综上所述，延续性营养指导对于学龄前儿童具有很好的干预效果，在体格发育及发育商的提升上有显著作用，可推广应用。

参考文献：

[1] 张超，豆筱敏 .48 例学龄前营养不良患儿的健康宣教及保健指导策略分析 [J]. 河南医学研究，2021（2）：350-352.

[2] 严海燕，李小芹，王瑞锋 . 学龄前儿童营养不良的危险因素及营养指导应用效果 [J]. 安徽医学，2022（3）：322-325.