学科融合提升科学素养
林淑鑫
福建省漳州市玉兰学校 363000
《义务教育小学科学课程标准》(2022 年版)(以下简称新课标)指出:“设立跨学科主题学习活动,加强学科间相互关联,带动课程综合化实施,强化实践性要求。”中共中央、国务院印发《教育强国建设规划纲要(2024--2035 年)》(以下简称《规划纲要》)明确指出,“深入实施素质教育,健全德智体美劳全面培养体系,加快补齐体育、美育、劳动教育短板。”“实施劳动习惯养成计划,提升学生动手实践能力、解决复杂问题能力和社会适应能力。”2025 年的高考物理结束后,网友们也发现此次的考试命题非常注重学科融合:如福建航采用电磁弹射技术等内容。可见学科融合已是大势所趋。现就小学科学与劳动教育有机融合的探索浅谈几点看法。
一、学科融合 激发兴趣
兴趣是最好的老师!无论学习哪个学科,一旦有兴趣地参与,学习效果往往事半功倍。科学是一门综合学科,涵盖物理、化学、生物、地理、工程与技术等方面。似乎高深莫测,令人望而生畏!
如果老师把小学科学与劳动教育有机融合,精心设计开学第一课,那效果就不一样了。如上苏教版五年级科学下册第一节课的时候,教师师对教材进行了调整,把制作酸奶放在第一课。教师师开门见山地告诉学生,科学与我们的生活密切联系,老师今天要带大家做 种美食,就要用到科学知识。当学生满脸疑惑时,老师说可以教学生不用酸奶机就能自制美味的酸奶。这时,学生满怀期待,老师再引导学生设计制作酸奶的方案。同时也对学生的疑惑进行解答。如:有学生提问:怎么知道牛奶已经冷却到37 度左右?(舀一点牛奶滴在手腕皮肤最嫩处,感觉温热,不烫手大概是37 度)加入两勺白糖,是多大勺?(平时吃饭喝汤时的汤匙)…
学生掌握做酸奶的要领后,教师要求学生自己在家里做好后,拿到学校来分享。当学生品尝自己的劳动成果时,对科学的兴趣也油然而生。这将有助于学生今后的学习。
二、学科融合 体验成就感
小学科学与劳动教育有机融合,能让学生更清晰直观地体验学习成果,萌生满满的成就感,这将转化为学生学习科学的内驱力。
如学生在完成《植物的一生》这一单元的劳动观察记录过程中,收获了黄瓜、四季豆、地瓜叶和番茄等。采摘瓜果蔬菜已是一件令孩子兴奋的事情。但更令他们难忘与回味的还在后头。学生把采摘的瓜果蔬菜洗干净,或削皮,或择干净,动手炒一盘地瓜叶或四季豆;或者做一盘凉拌黄瓜,或者来一盘黄瓜炒鸡蛋,要么来个番茄炒鸡蛋或番茄水果拼盘……这每一道菜上桌都伴随着一阵阵惊叹。学生体会到的是学科融合带来的满满的成就感。
再如学生在学习《动物的一生》这个内容时,通过养蚕观察蚕的一生,最后把得到的蚕茧煮熟、抽丝、断丝、续丝,做成蚕丝扇。这一小学科学与劳动教育有机融合的成果,让人怦然心动,学生看到自己做的美仑美奂的蚕丝扇,更是成就感爆棚。
三、学科融合 营造真情境
周忠和院士在《教育重演论及博物学对小学科学教育的启示》中谈到:“我们需要思考如何在教材中加入蕴含中国元素的情境。科学教育本身亦是如此,只有真实的情境问题才能引发一系列真实的、灵活运用专业知识的探究行动。”
新课标中“生命的延续与进化”的内容要求指出: s① 举例说出植物从生到死的生命过程;举例说出植物通常会经历由种子萌发成幼苗,再到开花、结出果实和种子的过程。②描述有的植物通过产生种子繁殖后代,有的植物通过根、茎、叶等繁殖后代。③列举动物帮助植物传粉或传播种子的实例。”
以上课标内容对应的是苏教版三年级下册科学第一单元《植物的一生》中的相应内容。这一单元,学生要了解植物经历由种子萌发成幼苗,再到开花、结出果实和种子的过程。如果学生没有去经历这一过程,学到的知识是就是纸上谈兵,也是不扎实的。因此老师创设条件,在教室外的阳台上用泡沫箱装土,再把三棵青瓜的种子种入土里。不到一个星期,种子破土而出。之后学生给小苗浇水、施肥、锄草。一个月后,给小瓜苗搭瓜架。一个半月后,开出小黄花,开始结出小黄瓜。教师引导学生辨认雌花、雄花之后,给雌花结的小瓜套上白色塑料袋防虫。十天左右黄瓜成熟,但有的头重脚轻,有的弯曲变形,有的身上凸起个小疙瘩......学生们开动脑筋寻找解决的办法,有的上网查找资料,有的询问有经验的长辈,有的……
综合各方面搜集到的信息,学生进行甄别,并改进措施:①可能是肥水不够,那就勤浇水。多施肥。②可能是虫害,那就把套袋的时间提前。③可能是基因突变。因为三棵中,只有一棵青瓜结出的瓜有瘤状突起,其他两棵不存在这种情况。那就可以先剔除这一棵。学生在观察中还发现,如果天热又太长时间没浇水,黄瓜叶子会呈现蔫掉的状态。如及时浇水补救,可在短时间内恢复生机。可见水份对植物的生长十分重要。
学生种植番茄的过程中,动手剪侧枝,搭竹架,自制有机肥,自制杀虫剂灭虫,给番茄套袋。学生在亲历植物的一生的同时,劳动技能也获得了提升。由此对这一内容的学习稳扎稳打,印象深刻。
正如周忠和院士所说:“真实的情境有利于知识的综合,因为真实的实践问题必然是综合性的,而关注真实情境与关注跨学科综合也是一致的。”这样把小学科学与劳动教育有机融合的真情境有利于学生的发展。
四、学科融合 落实素养目标
《义务教育科学课程标准》(2022 年版)指出:“科学课程要培养的学生核心素养,主要是指学生在学习科学课程的过程中,逐步形成的适应个人终身发展和社会发展所需要的正确价值观、必备品格和关键能力,是科学课程育人价值的集中体现,包括科学观念、科学思维、探究实践、态度责任等方面。”如何做到这一点呢?把小学科学与劳动教育相融合是一个有效的途径。
如《暑假科学种植劳动实践活动》中,要求学生:
1.给你所种植的植物朋友制作一张“身份证”,(也可以制作喜欢的植物朋友的“身份证”)作为种植记录的封面。可以直接打印模板填写,也可自己设计植物朋友的“身份证”。
2.土培种植活动,家里没种植的地方的,可用花盆或泡沫箱进行种植。种植过程中要填写好种植观察记录表,记录表可以用电脑打字,也可以手写。
学生在三年级下册刚学完《植物的一生》这一单元,暑假接着进行科学种植劳动实践活动。这是对课内科学知识的延伸和拓展。学生在种植、观察、写日记的过程中,进一步认识不同植物的一生。在劳动中实践,在实践中树立科学观念,培养科学思维,进行实践探究,具有正确的科学责任与态度,从而落实核心素养。
总之,把小学科学与劳动教育有机融合,激发了学生学习的兴趣,体会到学习科学的成就感,让学生在真情境中学习科学知识,落实了核心素养目标。参与实验的学生在科学观念、科学思维、探究实践和态度责任方面都有了不同程度的发展。科学探究与劳动实践相辅相成,共同助力学生核心素养的养成。
参考文献:
1.《义务教育小学科学课程标准》(2022 年版)。
2. 周忠和《教育重演论及博物学对小学科学教育的启示》
3.朱义 杨兴 郭刚《劳动教育 中小学劳动教育跨学科主题学习设计与实施》
4.黄文政《国潮科学玩具——蚕丝扇》
作者简介:林淑鑫(1977.12--)女,福建漳州人,汉族。漳州市玉兰学校二级教师,本科,研究方向:小学科学与小学语文教学。
基金项目:本文系 2023 芗城区基础教育课程教学研究立项课题项目“新课程背景下小学科学与劳动教育有机融合的探索”(编号:XJXKTY2317)研究成果。