定额管理在烟草企业物流成本控制中运用分析

摘要：烟草行业虽受到国家重点管控，但烟草企业在日常发展中，还需实施科学的成本控制。其中，在物流方面是烟草成本占比较大的重要节点，可在此环节应用定额管理模式，增强烟草物流过程的成本管控。基于此，本文详细介绍了定额管理的具体内容，并说明在烟草物流管理应用的具体方式，促使企业在科学的管理方式下，能够有效增强成本管控，为企业带来更大的经济效益。

关键词：定额管理；烟草企业；物流；成本控制

引言：

烟草行业在一定程度上受到国家管理，但现阶段的诸多烟草品牌出现，导致不同的烟草企业市场竞争严重。在此情况下，企业需要对成本加以科学控制，维护自身经济利益的同时，进一步增强市场竞争力。而在成本管控中，烟草物流的成本直接对整体效益产生重要影响。定额管理作为一种科学有效的管理方法，将其合理应用到物流成本控制中，能有效增强管理效果。

1定额管理内容

在定额管理模式中，首先需要制定定额。此过程要根据企业实际情况，对各类的资源消耗制定标准。期间要求指定的有关人员应具备专业知识，还要到基层进行观察了解，掌握实际生产各个环节的具体情况，让制定出的标准与企业实际相符合。接下来执行定额。在此方面，企业要按照标准进行处理，以此实现资源的节约处理。在执行期间，需要监督机制对实际实施作出监管，防止标准落实不到位，或标准无法有效实施等情况，还可及时发现标准实施期间出现的偏差，促使定额获得有效执行。然后是检查定额。定额管理在实施后，需要实施定期或不定期的检查工作，发现实施过程存在的不足，为后续修订提供重要的参考标准。在检查时，主要的内容包括资源消耗、生产效率、产品质量等，以此增强后续评估定额管理方式在企业实际运行中的合理有效性。最后是修订定额。这种管理模式在实际应用中，由于市场需求不断变化，企业需要结合实际情况作出转变。这种情况导致定额管理中原定的标准与当下不相符，需要改变定额标准，促使企业发展始终与市场需求相结合，保障经济效益不会受到影响。

2在烟草物流成本控制中的具体应用方式

2.1运输成本

运输的车辆管理要根据车辆类型、行驶里程以及载货量等因素，制定油耗定额标准。并在日常车辆使用中，安装油耗监测设备，以此实时掌握油耗信息，并将收集到的信息与定额所规定的标准对比。若出现油耗超标，立即调查车辆或司机情况，找到原因采取针对性措施完成改进。其中若是司机问题，应使其参加相关驾驶培训，提升操作车辆能力；若是车辆问题，应定期维护保养，让所有车辆处于最佳状态。这样做不仅有助于减少不必要的能源消耗，还能显著降低整体的运输成本。在此过程中，由于车辆属于消耗品，要构建定期车辆维修保养机制。并在制度中明确车辆具体的行驶里程或年限下，所要进行的维修保养项目以及费用标准。实施这种维修保养方式，会大幅度延长车辆的使用寿命，且在此过程还会解决车辆潜在问题，使车辆长时间保持良好性能[1]。

在车辆定额管理中，执行运输期间，应按照规定装载量进行配载。若是车辆超载会违反交通法规，还会增大成本投入；同时也要避免欠载，确保每次出行都能充分利用车辆资源，保障最大化运输效能。在此过程中，还应根据实际需求，制定合理的运输趟次。在运输趟次设计期间，首先收集市场数据，构建动态调整机制，让运输趟次有效应对市场需求。此外，因不同地区存在差异性，比如偏远地区的配送难度大，需要特别设计专门的路线，或采用小型车辆运输。在此期间，还存在紧急订单情况，因此要对其制备针对性的响应机制，保证即使在特殊情况下也能按时完成交付任务。

2.2仓储成本

为满足市场需求，烟草企业应在仓储上适当多购置一些市场喜欢的产品。若市场不喜欢，企业应减少存储，避免仓库过多占据，浪费仓储员。此方面的工作要借助仓库管理系统。在租金、设备维护和人力成本数据信息加持下。系统会计算出最佳的仓储运行方式，进而加大仓储成本控制效果。而在仓储的库房中，对于高频出入的烟草产品应放置在易存取位置，如中层以及接近通道位置，保证这类高频进出产品降低在仓储库房的拣选时间，提高作业效率。相反频率较低的烟草可安置仓库中偏远位置，实现空间的均衡利用。

为精准计算库存的烟草产品数量，企业要对历史销售数据、市场需求等信息进行分析，以此构建合理的库存模型。并在此基础上，科学设置库存预警。在预警机制下，库存定额低于标准后，立即触发补货预警，让企业的生产和销售活动不受影响。相反，当库存高于定额，预警会提醒控制进货量，避免库存积压和资金占用成本的增加。在此过程中，库存定额要随着变化而动态调整。因此，烟草要定期更新定额，确保其始终反映最新的市场状况和企业需求。在实施库存定额管理还要注意以下几点：一是确保数据的准确性，方便为库存决策提供依据；二是建立跨部门协作机制，确保不同部门之间的信息畅通和协同作业；三是引入先进的库存管理系统和技术手段，如ERP系统、智能预测算法等，以提高库存管理的效率[2]。

2.3装卸搬运成本

在装卸搬运环节，企业需统计分析收集的实际操作数据，结合现场观察结果，对装卸作业流程和方法进行适时调整和改进。还要加强对装卸工人的培训管理，让每位员工掌握装卸操作规程，严格遵守规范，避免因人为失误导致的货物损坏或损失。定额管理时，企业应鼓励员工改进具体的装卸搬运建议，及时反映出实际操作中的问题，保证在实际操作中，按照全新的管理机制完成工作，消除过去存在的问题。

烟草装卸搬运的设备要统计使用情况，并制定利用标准。比如，某时段货物过多，可调配更多的叉车完成搬运工作。设备在使用一段时间后，要定期维护保养和检修，提升设备的使用寿命，以此降低这方面成本投入。此外，针对设备能源情况，制定能耗定额标准。促使操作人员积极采用节能操作方式，降低设备的能源消耗成本。同时，一旦发现能耗超标，要及时查找原因并改进。

2.4包装成本

烟草产品对包装要求严格，因此，定额管理要制定包装材料定额标准，保证最大程度减少浪费。标准应计算每件产品的包装需求，并严格监控包装过程，促使实际用量与定额标准相符，控制成本投入。而在包装过程中，材料无法避免产生损耗，如切割印刷等情况。为应对这种情况，要制定损耗定额，以此降低成本包装材料方面的成本投入。在此期间，包装的规格、形状、重量会增强烟草产品质量。因此应合理设计包装方式，促使品牌的价值获得进一步增强，让产品销售得到更多的经济效益。此外，当前环保意识不断提高，烟草行业的绿色包装是未来发展的主要趋势。在定额管理下，需要制定绿色包装定额标准，具体内容可鼓励采用可回收、可降解、环保型包装材料和包装方式，降低企业外包装对环境的负面影响，以此提升企业的社会形象和品牌价值，促使烟草企业在保护环境的同时，实现经济与社会效益全面发展[3]。

结论：

综上所述，定额管理模式具有极高的成本管控效果，将其应用到烟草物流成本控制中，会为烟草企业节约大量成本，带来经济效益。而在实际应用中，会从物流的各个方面作出转变，促使与物流相关的工作得到充分完善与创新，让不必要的成本投入工作得到改进，让关键的环节的成本投入更加有效，进而发挥出定额管理的实质作用，让烟草企业的物流成本控制得到全面优化，推动企业实现可持续发展。

参考文献：

[1]熊敏.烟草企业会计成本控制中的定额管理[J].纳税，2023，17（20）：43-45.

[2]曹欢欢.烟草企业预算定额管理标准体系实施中的问题及优化对策[J].今日财富（中国知识产权），2022，（09）：67-69.

[3]薛若禹.定额管理在烟草企业物流管理中的实践[J].经济研究导刊，2021，（21）：32-34.