浅谈如何在初中英语教学中进行文化教学

引言

语言与文化息息相关，语言是文化的载体，文化是语言的灵魂，在初中英语教学中加入文化教学不仅符合《义务教育英语课程标准（2022 年版）》提出的“培养学生文化意识”的要求，还能帮助学生了解英语语言背后的思想方式、价值观念、行为习惯等，避免“只学语言不学文化”的情况发生，为学生的未来跨文化交际打下基础。

一、基于教材挖掘构建文化教学基础

教材是初中英语教学的载体，其中包含丰富文化素材，教师要深入挖掘教材内容，把文化教学同语言知识学习结合起来，拿科普版初中英语教材来说，教材单元主题涉及节日，饮食，礼仪，名胜古迹，名人等众多文化领域，教师可以依照单元主题拓展文化内涵，以七年级下册“ Unit 8 Topic 3 Let’s celebrate!”话题教学为例，教材对比介绍了中西方一些节日，重点介绍了 Christmas（圣诞节）和 Spring Festival（春节），然后再补充一下圣诞节的来源，它是纪念耶稣诞生，演变过程，从宗教节日变成全球性节日，不同国家的圣诞特色，像美国的圣诞大餐，德国的圣诞市场，让学生联系自身的生活经历，讲一讲春节的传统习俗，贴春联，吃年夜饭，拜年，放烟花，收压岁钱，然后用表格对比两种节日在“庆祝时间，核心习俗，文化寓意”方面的差别，让学生在学习“谈论节日”语言技能的时候，体会中西方“家庭团聚”，“感恩祝福”的共同文化内涵，以及“宗教背景”，“农耕文明”的文化差别。

二、多元课堂活动设计激发文化学习兴趣

（一）沉浸式体验文化场景的角色扮演

在“Restaurant”单元教学中，教师可以设计“中西方餐厅点餐”的角色扮演情景，将学生分为“服务员”和“顾客”两组。其中一组模拟西方餐厅，要求“服务员”使用诸如“May I take your order?”、“Would you likesomething to drink?”等礼貌用语；而“顾客”则需了解西方菜单的结构，包括 appetizer（前菜）、main course（主菜）和 dessert（甜点）。依照西方饮食习惯点餐（牛排的熟度等级），另一组模仿中餐厅，“服务员”说“您想吃点什么？ “要加菜吗？”等口语，“顾客”需要了解中餐“荤素搭配”“主食为辅”的特点。角色扮演结束后，让学生分享自己的感受，帮助学生发现“西方餐厅注重个人点餐、中餐注重集体分享”的文化差异，并掌握“点餐”相关语言表达，做到“语言技能 ⁺ 文化认知”。

（二）文化辩论，深化文化理解

围绕教材中的文化争议话题，组织辩论活动，旨在培养学生辩证看待文化差异的能力。就九年级 “Some things usually have differentmeanings in different cultures.” 话 题 学 习 中 ， 围 绕 “Should teenagerscelebrate Western festivals?”（青少年是否应该庆祝西方节日）展开辩论活动，让学生分为正反两方。正方从“开阔国际视野，促进文化交流”这个角度作例证，比如过万圣节可以了解西方的“创意与狂欢”，反方从“守住传统习俗，防止盲目崇拜西方”这个方面做论述，说些像一些青年学生一味地追崇西方节日，却忽略了端午、中秋等传统节日之类的例子。辩论过程中教师引导学生运用教材中的文化知识（传统节日的历史）和生活中的例子，最后总结出“要理性对待西方节日，既尊重多元文化，又不忘传承本土文化”这一观点，在思辨中形成正确的文化观。

三、巧用多媒体资源，拓宽文化教学维度

随着信息技术发展，多媒体资源为文化教学提供了丰富素材，教师利用图片、视频、纪录片等资源，打破课堂时空限制，学生可以直观感受到鲜活的文化场景，在“Now it is a symbol of English.”话题学习中，教材详细介绍了 London（伦敦）、Paris（巴黎）等著名城市的经典景点。教师可适时播放 BBC 纪录片《Cities of the World》，以丰富学生的视觉体验和知识储备。（世界城市），展示伦敦大本钟的钟声与议会文化、巴黎埃菲尔铁塔的建造历史与浪漫文化，并配以英文解说与中文字幕，学生可以在观看视频的过程中积累“landmark（地标）”和“history and culture（历史与文化）”相关的知识。（历史文化）”等词汇；随后让学生分组制作“我眼中的世界城市”PPT，结合视频中的文化知识，用英语介绍自己感兴趣的外国城市，锻炼英语表达能力，拓展国际文化视野。

四、跨文化实践活动拓展文化教学场景

（一）举办文化主题活动

学校可以定期举办“英语文化节”，设立“文化展板制作”“英文歌曲演唱”“戏剧表演”“英文演讲”等活动，在文化展板制作时，学生分成两组，一组分工搜集英国、美国、澳大利亚等英语国家的文化资料（国旗、国徽、传统服饰、特色美食），用英语加以说明；另一组收集中国的文化资料（名胜古迹、名人、饮食、传统服饰等），用英语描述，对比展示。在戏剧表演时，学生改编教材里的文化故事（如“灰姑娘”的西方版本与中国的“田螺姑娘”比较），借助服装、道具、台词表现不同文化的特色。在英语演讲中，提倡并鼓励学生用英语介绍中国节假日、名人，用英语讲中国故事，讲的是英语，表达的是家国情怀。文化节既给学生搭建起展现英语才能的舞台，又使他们在合作过程中加深了对多种文化的认识。

（二）开展跨文化交流

教师可借助线上平台，给学生搭建起与外国友人交流的桥梁，与国外初中开展“笔友计划”，让学生用英语写信，讲述中国的传统节日、家庭生活，询问对方国家的文化习俗；或者举办“线上文化沙龙”，邀请外国留学生走进教室，与学生面对面探讨“中西方校园生活有何不同”（比如课程设置、课外活动），让学生在真实的跨文化对话中学会尊重文化差异，提升英语交际自信心。

结语

初中英语教学中的文化教学是一项长期且重要的工作，教师立足教材挖掘，设计多元课堂活动，善用多媒体资源，开展跨文化实践活动，从而把文化教学融入到英语教学的每个环节，丰富学生的文化知识，激发学生学习英语的兴趣，培养学生的跨文化交际能力。

参考文献：

[1]邓文忠.2020.初中英语阅读教学中提升学生的文化品格[J].科技风，（13）：97.

[2]何玲.2020.浅析跨文化交际在初中英语阅读教学中的渗透[J].中学生英语，（22）：13.

[3]教育部.2012.义务教育英语课程标准（2011 年版）[S].北京：北京师范大学出版社.

[4]李华.2019.初中英语文化教学策略研究[D].华中师范大学硕士学位论文.

[5]王婷.2018.基于核心素养的初中英语文化教学研究[J].基础教育研究，（14）：54-56.

[6]张强.2021.初中英语教学中文化意识培养的实践探索[J].教学与管理，（18）：59-61.