优秀传统文化在空乘专业教学中的融合与应用研究
汪雨哲
武昌理工学院 321000
空乘人员属于航空行业里极为关键的一环,除了要有专业服务技能之外,还得具备较高的文化素养。全球化进程持续加速,空乘人员的文化素养就显得越发重要,优秀传统文化是中华文明的瑰宝,用在空乘专业教育当中,可以有效加强学生的综合素质,塑造职业精神,提升文化自信。这种文化融入不只是职业素养方面的提升,而且还是弘扬中华文化,增进文化交流的一种途径。
一、在空乘专业教学中融合优秀传统文化的意义
(一)提升学生文化素养,塑造良好职业形象
在空乘专业教育里,文化素养的培育属于学生综合素养提升的关键部分,通过融入优秀传统文化,学生可以更好地领悟礼仪,道德以及行为准则[1]。在日常服务当中表现出崇高的职业操守,这样既有益于塑造学生良好的职业形象,又能够加强学生的社交能力和情商,使学生在面对不同文化背景的乘客的时候显得更为成熟得体。文化素养的提升,最终会促使学生养成符合职业标准的行为准则,塑造出符合行业标准的职业形象。
(二)增强文化自信,促进国际文化交流
优秀传统文化融入到空乘专业教育当中,可以激起学生的文化自信,当身处全球化、多元化的社会环境里,文化自信成了空乘人员和乘客互动时的一股底气。学生如果深入领会中华优秀传统文化,就会加深对自己文化的认同感和自豪感,这种文化自信不但会在学生平常的服务中显现出来,而且可以在国际舞台上彰显出中国文化的魅力,空乘人员是文化交流的纽带。凭借这种自信,可以更好地促使中外文化的互相懂得和沟通,推动文化的交流和融合。
二、在空乘专业教学中优秀传统文化的融合与应用策略
(一)课程体系搭建,多元融合筑文化根基
在空乘专业教学过程中,想要做到传统文化融入,就要创建起一个多元融合的课程体系。把优秀的传统文化要素融入到课程体系当中去,这样就能给学生赋予一个全方位认识传统文化的平台,课程应当涵盖相关的背景知识和理论内容,而且要联系实际技能训练[2]。助力学生在专业能力塑造期间,不知不觉地吸收传统文化的精华,课程的多样化设计有益于学生学术眼界拓宽,而且通过文化与职业技能的融合,为学生的成长塑造稳固根基。
例如,空乘专业的课程体系中,加入优秀传统文化可以从课程模块的设计开始,如在一门有关“服务礼仪与沟通技巧”的课程里,教师既讲授现代的服务礼仪和沟通技巧,又把传统文化里的“礼”“敬”理念穿插进去,做专门的教学环节。教师用案例分析的形式,解释传统文化中的礼仪精神如何指引空乘人员在服务时和乘客展开有效的交流,学生通过小组讨论和角色扮演的方式,去练习在各种场景下用传统文化中的待人礼仪,好比传统节日的问候、尊老爱幼的举动等等。如此一来,学生既能从理论层面认识文化背景,又能于实际情境中感受并接受这些文化要素,最后通过考核和反思,提升自己对传统文化的认同感和应用水平。
(二)教学方法创新,情境项目启文化思维
教学方法的更新对于传统文化的有效融入极为重要,通过情境化的教学以及项目化的学习,学生可在实际的情境之中体会并运用传统文化,进而加深对传统文化内涵的认识和认同。此种教学手段不但改善了学生的参与程度,而且能通过实践让其更好地把握如何把传统文化的理念运用到实际工作当中,文化思维的启迪不是单纯的知识传授,而是能力的培育。这样便可以使得学生在面临真实情形的时候,灵活运用传统文化的核心价值,塑造起自己独特的职业特色。
例如,空乘专业教学时,借助情景项目去诱发学生的文化思维非常重要,在讲“乘客服务与紧急状况处理”这一课程时,教师会设计出一个类似的情景,学生们分成组,去扮演不同角色、乘客、乘务员还有飞行机组等人员。这个场景里,除了考察乘客遇到紧急情况该如何妥善应对,还要考虑如何在应对突发事件的时候把中国传统礼仪待客方式融入进来。乘客感到紧张的时候,乘务员要给予专业的心理安慰,更要凭借温文尔雅的语言姿态,体现出中国传统文化里“以和为贵”“平和相处”的理念。通过这个项目,不仅锻炼了乘客处理紧急状况的能力,而且学会了在困难面前把文化元素同技能结合在一起,表现出更为高阶的职业素养。
(三)校园文化营造,展示活动育文化氛围
校园文化营造成为传统文化在空乘专业教学里得到有效落实的关键支撑,积极创建具备传统文化特点的校园环境,就能加强学生对传统文化的感知与认同。在组织各种文化活动和展示平台时,学生参与到其中就能真切体会到传统文化的魅力,并且培养起学生的团队合作意识以及文化表达能力。这种文化氛围的培育有益于学生个人素养的提升,还给空乘专业的文化建设带来了生机,促使传统文化在教学中实现更深入的融合。
例如,空乘专业的校园文化建设有利于学生融入优秀传统文化,学校可开展“传统文化礼仪大赛”,通过这个平台引导学生表现自己在课程里所学的传统文化礼仪。在比赛期间,学生们要表现各种传统文化的礼节,敬茶礼、赠送礼品的方式等等,教师会在活动之前开展专题讲座,讲述礼仪背后的传统文化及含义,并安排学生们展开排练和演练。当学生们真正表现出自身所掌握的礼仪之时,学生还在同行,观众眼前表现了对传统文化的领悟与尊敬。凭借这些文化活动,学生得以愈加体会到传统文化的真正意义,并可在轻松的环境下将其运用到工作中去。
结论
优秀传统文化融入空乘专业教育能优化学生文化素养,改善职业形象,增强文化自信,教学过程里搭建课程体系,更新教学方法,形成校园文化都是文化融入的路径。往后,空乘专业教育要更多关注传统文化融入与应用,助力学生全球化背景下更好展现中华文化的独特魅力,而且提高职业素养,做到具有全球视野的优秀空乘人才。
参考文献
[1] 黄艳婷 . 关于高校课堂中将传统文化融入空中乘务专业教学的思考 [J]. 大众文摘 ,2023(6):0040-0042.
[2] 肖建云 . 空中乘务学生英语学习中融入中国传统文化的现状与对策 [J]. 文教资料 ,2023(4):163-167.