生态放养鸡饲养管理技术要点

摘要：新形势下，随着生态养殖业的快速发展，生态放养技术在养鸡过程中发挥出关键作用，可以通过构建野外生态环境资源、人工建造围栏的方式，使得鸡可以在山林野地进行放养，这样可以吃到天然的食物，从而发挥出营养均衡、保持健康的目标。本文结合自身多年相关工作经验出发，围绕生态放养鸡饲养管理技术进行全面分析与研究，进而提出针对性、有效性的具体措施，为更多养殖人员提供参考与借鉴意义。

关键词：生态放养；养鸡；饲养管理

特克斯县地处天山北麓西部特昭盆地东端，属于北温带大陆性气候，日光资源丰富，年平均气温5.3℃，由于其独特的气候条件及地理特征适合开展大规模鸡养殖业，其中截止2024年底无抗蛋鸡养殖场的存栏量已经达到11万羽，包括海兰褐、金红、金粉和金白四个品种。在实际开展养鸡过程中，由于受到传统养殖技术的制约与限制，生态放养模式发挥出关键性作用，借助天然自然条件进行散养鸡，可以使得散养鸡充分食用天然饲料，从而全面提高养殖质量及产量。

一、场地选择与建设

（一）地域选择

在开展放养场地选择过程中，要充分考虑到区域的经济条件及自然环境，这样有利于鸡群的更好生长与发育，从而提高其生产性能。一般选择山林野地为主要场地，确保地势平坦、通风向阳、水源充足、交通便利，但是要注意远离居住区，确保无工业污染、水源充足。此外，还要考虑到当地的降水、气温、湿度及风向等各类条件，尽量选择平均气温10℃、年降水量500mm、年平均湿度70%左右的区域。

（二）场地建设

在实际进行场地建设过程中，要尽量选择地势偏高、背风向阳的区域，控制场地面积不少于3000m2，在场地四周进行建设围墙或栏栅，每个区域内部划分出三个独立单元：育雏场、育成场和产蛋生产场等，其中育雏场、育成场面积约为1000m2，产蛋生产场面积约为500m2（内部包括鸡舍、运动场及供水设备等）。在运动场设计过程中，要控制宽度大于鸡舍的宽度10-15m，在出入口均甚至设置隔离栅。

（三）围栏建设

在开展围栏建设过程中，可以采用铁制栅条和混凝土结构进行构筑而成，一般控制围栏高度为2m，实际长度可以根据放养区域面积进行确定。隔离网可以用围栏进行设置，一般控制网孔规格为2×2cm。针对部分放养区域面积较大的来说，可以采用铁丝网进行加固围栏处理。[1]

（四）防逃设施建设

针对放养场地来说，往往设置有专门的防逃设施，要定期开展检查工作，确保其处于完好状态。当前，防逃设施主要包括以下两种类型：其一是要在场地上设置高度为2m的铁丝围网；其二可以选择在场地入口位置处进行设置防逃网。在进行防逃设施设置过程中，要结合场地实际情况进行设定。

（五）防污染设施建设

在实际开展生态放养鸡饲养过程中，要及时清理干净各类粪便与羽毛等废弃物。其中在场地内部可以设置排水沟，污水经过污水沟处理以后进入沉淀池内。在养殖区域内部要进行专门设定排污装置，及时开展粪便、污水清理工作，确保内部处于无污染物的最佳状态。

（六）水源选择

为了促进放养鸡实现健康生长，科学进行水源选择与控制显得尤为关键。要结合不同季节、不同养殖目标进行合理规划放养场地，确保水源供应充足。一般情况下，在放养场地四周要确保有充足水源，但是进入雨季以后要避免出现降雨过多而产生水质污染问题，其中进入旱季以后要避免严重缺水而影响到鸡的正常采食。

二、放养前准备工作

（一）清理场地与消毒处理

在准备开展放养鸡前期，开展清理场地与消毒处理显得尤为关键，要及时清理干净养殖区域内部的各类杂草、枯枝、落叶与废物等，并排干区域内部的积水。在放养前1周要进行一次全面彻底的消毒处理，要注意进行安全处理，避免发生意外事故。[2]

（二）品种选择

在实际开展放养前期，要结合区域的气候条件、土壤特征等各类要素挑选最适合的优质品种。如果选择在山区或丘陵地带进行放养，要选择抗病性强、生产能力高、经济效益好的鸡种作为当地的放养鸡种。

（三）搭建棚舍

在开展生态放养鸡饲养过程中，要确保棚舍内部具备良好的通风、保温、照明与饮水等各类条件。其中在棚舍屋顶可以采用砖瓦或毛毡进行覆盖，其四周可以用水泥或砖块进行砌墙。此外，还要结合饲养规模面积进行确定棚舍大小，提前准备好食槽、水槽及药品箱等各类常用工具。

（四）育雏

育雏作为放养鸡放养的关键一步，要确保养殖区域内部的通风条件良好、地面处于干燥状态，在上方可以进行铺设稻草或麦秸等。一般情况下，控制育雏室面宽为3-5m、高为2.5-3m。在室内可以用木架、竹架或塑料网进行搭建，并在上方架一层干净的稻草或麦秸。此外，要根据雏鸡周龄的适宜温度条件进行控制室内温度，如果温度过高或过低均会影响到雏鸡的健康生长与发育情况。[3]在室内还要进行设置喂料、饮水和清理粪便等各类设施设备。在育雏过程中，要注意观察雏鸡日常的饮食、饮水情况，结合实际需求进行调整室内温度。

三、控制放养密度

通常情况下，要控制放养鸡的饲养密度为10只/m²，还需要结合不同地形、林业条件及生长状况进行确定实际饲养密度。其中如果在林地进行放养，饲养密度可以适当高一点；如果选择在平原地区进行放养，要适当降低饲养密度。最佳放养时间段为上午9-10点和下午4-5点，中午时间段严禁进行放养，避免外界高温天气影响到鸡只的正常活动。此外，还要经常性观察鸡只的日常进食及活动情况，提前做好各类疾病的预防工作。

四、日常饲养管理

等到完成前期一系列工作以后，就可以准备引进种鸡工作。在放养鸡进入养殖区域内，要彻底清理干净鸡舍、鸡圈内部的各类粪便排泄物，同时做好消毒工作。此外，在进行混合饲喂前10d，要将鸡群分成多个小散群进行饲养管理，每天进出鸡舍以后开展1次消毒工作，一般采用浓度为1-2%的烧碱溶液进行地面、墙壁的全面消毒处理，并选择在上方铺上干燥的垫料。

（一）育雏期

等到雏鸡出壳以后，要选择在室内进行养殖工作，如果室外白天气温高，在2周龄以后就可以陆续开始放养，任其在室外进行自由采食与饮水，但是在进入雨天或晚上以后要引导鸡只进入室内休息或活动。在实际放养过程中，要结合不同季节、不同环境进行调整与优化饲喂方式。

（二）育成期

在进入育成期以后，要根据所选放养鸡的品种、大小等多方面要素采取有效的预防措施，要适当进行调整放养距离与时间，从而实现快速的药物预防工作。此外，还需要关注每天的实际饲喂次数及数量，等到进入不同季节要选择不同药物进行预防，还要及时开展补充饲喂工作，确保饲料中蛋白质含量不低于20%。

（三）产蛋期

等到进入产蛋期以后，要严格控制饲料的营养及能量，避免出现能量过高、蛋白质偏低或矿物质缺乏等问题。在每日饲喂粮食中要适量添加浓度为5%的鱼粉、1%的蛋粉和0.5%的贝壳粉等，这类物质中富含有充足的维生素与矿物质。在这个时期要适当增加饲喂次数并控制饲喂时间，从而可以提高饲养营养水平。

结束语

新形势下，随着畜牧养殖业的快速发展，生态放养技术在鸡养殖过程中发挥出关键性作用，要重点围绕场地选择与建设、前期准备工作、控制放养密度、日常饲喂管理等方面进行全面分析与研究，进而切实推进养鸡业的可持续发展。

参考文献：

[1]胡凤芳.山地放养鸡生态放养养殖技术要点[J].畜牧兽医科技信息，2024（11）：210-212.

[2]王强.生态放养鸡疫病防控的几点建议[J].家禽科学，2024，46（8）：80-82.

[3]郑丰，刘蕊.生态放养鸡疫病防治和饲养管理[J].兽医导刊，2021（15）：88-89.