幼儿园“植物观察日记”教学对幼儿科学记录能力的启蒙研究

引言

幼儿时期的科学教育重在唤醒探究兴趣，培养基本的科学思维习惯。在日常生活中，植物生长变化是一个易于观察又充满趣味的自然现象。以往的教学往往侧重于让幼儿认识植物名称和特征，而忽略了记录与表达在科学探究中的重要作用。植物观察日记通过让幼儿亲自观察、动手记录、口头表述，使他们在亲身体验中感受科学探究的完整过程。这种注重过程的活动方式，对幼儿科学记录能力的启蒙具有不可替代的价值。

一、植物观察日记的教育实施路径

植物观察日记活动的有效性与持续性，从根本上主要在于教师前瞻性的系统规划。这一过程是一个需要将环境、材料、指导与评价融为一体的教育设计，旨在为幼儿科学记录能力的萌芽提供肥沃的土壤。

（一）创设环境，建立持续观察习惯

环境的创设是活动得以开展的物理与心理基础。一个专属的植物观察区是核心，这个区域应采光良好、易于接近，并摆放有不同生长周期的植物，如快速发芽的豆类与生长缓慢的多肉植物，以此提供丰富的观察样本。材料准备需考虑到实用与安全，提供尺寸适宜的花盆、小铲、喷水壶等，让幼儿能够真正动手参与从播种到养护的全过程，这种亲身参与是建立责任感和持续观察兴趣的关键。

同时，个性化的观察记录本也是环境创设的点睛之笔。记录本的设计必须采用更符合幼儿认知水平的布局。一份简单的记录页可包含三个核心要素：一个醒目的日期栏，由教师协助填写或由幼儿粘贴日期贴纸，以此初步建立时间与变化的概念；一个占据主要版面的观察内容栏，鼓励幼儿用图画表征所见，无论是新叶的脉络还是虫蛀的小洞，都应被允许并鼓励记录下来；以及一个发现与疑问栏，此部分可由幼儿口述，教师辅以文字记录，如孩子说“叶子黄了”，教师可标注“我发现最下面的这片叶子变黄了，这是为什么呢？”。这样一个支持性的环境，无声地赋予了幼儿观察者和记录者的身份，使记录行为成为一种日常习惯而非任务。

（二）渐进引导，尊重个体记录差异

幼儿的记录能力发展有其内在规律，必然经历从模糊到具体、从模仿到创造的过程。教师的指导策略必须与这个规律同步，体现明显的阶梯性与支持性。在初始阶段，幼儿的观察往往是整体和笼统的，他们可能会报告“花开了”，但缺乏对细节的捕捉。此时，教师需要提供细致入微的示范，不是直接告知答案，而是演示方法。教师可以蹲下来，用手指着叶片说：“看，这片新长出来的叶子是卷起来的，和我们之前画的已经完全展开的叶子很不一样。”这种语言引导幼儿关注颜色、形状、数量、纹理等具体科学观察要素。

当幼儿逐渐熟悉观察方法后，教师的角色就应从示范者转变为资源的提供者和思维的激发者，推动幼儿形成个性化的记录方式。应鼓励他们用自己理解并创造的符号系统进行记录：比如，用不同颜色的点来代表不同的天气状况，用数字“3”和一个小水滴的图案表示今天浇了三次水，或者用向上的箭头表示植物又长高了。对于表达方式不同的幼儿，有的偏爱绘画，有的擅长讲述，有的乐于用积木表现植物的结构，教师都应给予同等的认可，并鼓励他们在小组中分享自己记录的“密码”。这个过程完美诠释了如何以幼儿为中心，尊重其个体差异，并在此基础上稳步促进其记录能力的发展。

二、支持性教学策略的运用

要确保植物观察日记活动能深入有效地开展，离不开教师一系列支持性策略的巧妙运用。这些策略的核心在于，教师需根据幼儿的实时反应和表现，灵活调整互动与指导的方式，使活动既充满探索的乐趣，又蕴含丰富的教育意义。

（一）运用启发性提问，引导深入探究

提问是教师推动幼儿思维深入最直接也最有效的工具。在植物观察日记活动中，教师提出的问题不应追求唯一的标准答案，而应致力于打开幼儿的思路，引导他们去看、去比、去想。封闭性问题如“这是什么？”往往终结对话，而开放性问题则能开启一段探索之旅。例如，当幼儿注意到豆苗的叶子低垂时，教师可以询问“你看它看起来怎么样？和我们昨天画的比起来有什么不一样？”，这会引导幼儿进行前后对比观察。进而可以追问“你觉得它为什么会低下头呢？是可能太热了，还是可能想喝水了？”，这便将幼儿的观察从现象引向了原因的思考与假设。提问的时机同样重要，它应基于幼儿当前的注意点自然生成。

当幼儿兴奋地发现一个小花苞时，教师及时的“你猜猜这个小花苞过几天会变成什么样子？”就能顺势将一次偶然的发现延伸为一个有趣的长期观察点。通过这样层层递进、富有启发性的提问，教师不是在传授知识，而是在教幼儿如何思考，如何像科学家一样通过观察和推理来寻找问题的可能性，从而极大地激发并保持了他们的探究欲望。

（二）鼓励多形式记录，尊重个性表达

幼儿的表达方式是多元的，其记录方式绝不能局限于单一的绘画。尤其对于一些精细动作尚在发展或语言表达能力较强的幼儿，提供多元的记录途径，能确保每个孩子都能找到最适合自己的方式，自信地展现其观察所得。绘画虽然是主流且重要的方式，但教师的鼓励应超越于此。可以引导动手能力强的幼儿用超轻黏土捏出不同生长阶段的向日葵，从矮矮的圆盘到高高的花盘，立体的作品能直观展现其对于生长顺序的理解。可以鼓励善于建构的幼儿用单元积木拼摆出植物的轮廓，甚至合作搭建一个“小花园”，在建构过程中，他们必须思考结构、比例和特征，这是另一种深刻的认知加工。对于乐于表达的幼儿，教师可以鼓励他们担任“小小播报员”，用语言向同伴描述自己的发现，教师则可用文字将其口述内容忠实记录在画作旁边，实现图画语言与文字语言的有机结合。这种对多元表达形式的认可和鼓励，实质上是对幼儿个体差异的深度尊重。它让每一个孩子都能体验成功的喜悦，从而更愿意持续参与记录活动。

结语

植物观察日记作为一种贴近幼儿生活的科学活动，为幼儿科学记录能力的早期培养提供了有效途径。通过系统的活动设计和适宜的教学指导，幼儿不仅学会了基本的观察和记录方法，更重要的是建立了科学探究的初步意识。

参考文献：

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