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规模化猪场非洲猪瘟常态化防控技术体系构建

作者

崔秀光

市铁西区郭家店镇综合服务中心( 畜牧服务站) 136502

1、引言

近年来,全球养猪业深受非洲猪瘟暴发的影响,在世界最大的猪肉生产与消费国我国,这种影响更是体现在巨大的经济损失和严重的生物安全威胁上。近五年的数据表明,从 2018 年到 2020 年,我国生猪存栏量因非洲猪瘟减少了大约四成,直接损失超千亿元人民币。养猪业是农业经济的重要支撑,与粮食安全息息相关,也直接影响农村经济的发展和社会稳定。因此,构建一个系统化、常态化的非洲猪瘟防控技术体系十分关键。本研究整合了文献综述、实地调研和专家访谈,提出一套包含生物安全管理、疫病监测、免疫策略优化、饲养管理改进以及应急预案制定的综合防控方案,以提高规模化猪场应对非洲猪瘟的能力,并为其他重大动物疫病防控提供参考。

2、规模化猪场非洲猪瘟防控现状及挑战

2.1 非洲猪瘟病毒特性及传播途径

非洲猪瘟病毒(ASFV)是一种环境稳定性与传染性极高且能在猪肉制品里存活数月乃至更久的双链 DNA 病毒,其传播途径包括直接接触感染猪只、被污染的饲料、水源以及运输工具,并且软蜱等媒介昆虫也可使其跨区域扩散,这些年全球生猪贸易频繁加上物流网络不断扩展让病毒传播风险更大了,统计显示2018 年我国首次暴发非洲猪瘟后累计损失达数百亿且养猪业受到严重冲击。

2.2 规模化猪场面临的主要防控难题

规模化猪场养殖密度高且人员流动性大,所以在非洲猪瘟防控方面存在不少难题,其内外部环境复杂,很难完全阻止病毒侵入,并且有些养殖场生物安全设施有欠缺,消毒措施没认真落实,使得防控效果不佳,另外缺乏科学的疫病监测手段和快速诊断技术,使得疫情在早期不好发现,容易错过最佳控制时机,数据表明,近五年我国生猪存栏量因非洲猪瘟曾一下下降超 40% ,这很能说明防控工作多么紧迫、多么艰巨。

3、常态化防控技术体系的构建原则与框架

3.1 生物安全体系优化

规模化猪场要实现非洲猪瘟的常态化防控,核心在于优化生物安全体系,因为这几年我国养猪业因非洲猪瘟遭受的经济损失达几百亿元之巨且生物安全存在漏洞是主要风险源,而加强人员流动管理、建设车辆消毒通道、对物资进行无害化处理等能大幅降低病毒传入的风险,在高密度养殖的地方更是如此,科学规划猪舍功能区与设置物理隔离屏障相当关键,有数据表明严格施行生物安全措施的猪场疫情发生率比行业平均水平低 40% 还多,这说明优化生物安全体系是提高防控能力的关键一步。

3.2 免疫防控策略制定

科学制定免疫防控策略对非洲猪瘟的常态化防控意义重大,因为按照猪群年龄结构、健康状况以及生产周期特性合理安排疫苗接种时间与剂量可有效提升群体免疫力,且国内部分规模化猪场近五年依靠精准免疫策略将疫病传播风险成功压低至较低水平,另外参照抗体检测成果动态调节免疫方案不但能提升免疫效果还可削减疫苗浪费和副作用风险,实践表明数据驱动的免疫防控策略可大大加强猪场整体抗风险能力且对重大动物疫病防控有借鉴价值。

3.3 应急处置机制完善

完善应急处置机制是应对突发疫情的关键,明确各级责任分工、优化物资储备以及制定标准化操作流程能大幅缩短疫情应对时间,近五年的数据表明有完善应急预案的猪场在疫情暴发后损失控制效果可提升 50% 以上,模拟演练加上实战经验的总结能使应急处置流程不断优化从而保证疫情一出现就赶紧启动隔离、扑杀、消毒等措施,应急机制完善不但能减少经济损失还能给行业整体防疫水平的提升打下稳稳的基础。

4、常态化防控技术体系的关键技术与实施策略

4.1 高效消毒与无害化处理技术

规模化猪场防控非洲猪瘟离不开高效消毒与无害化处理技术,并且非洲猪瘟给我国养猪业带来巨大损失,几年间就造成高达数百亿元的经济损失,使得生物安全管理工作成了行业的关注重点。使用高温高压清洗设备、过硫酸氢钾复合物这类高效消毒剂并把物理手段和化学手段相结合能大大降低环境中病毒的存活率,在人员进出频繁的地方像出入口、物资交接点等建立标准化消毒通道已成为行业的普遍做法。另外,对病死猪加以无害化处理,用高温焚烧或者生物降解技术能够进一步阻断病毒传播链条,让规模化猪场得到可靠保护。

4.2 疫苗研发与免疫程序优化

提升猪群免疫力的核心在于疫苗研发以及免疫程序的优化,虽然当下没有完全有效的商业化非洲猪瘟疫苗,但是亚单位疫苗、基因缺失疫苗的研发已有重大进展,基于此,依据猪群年龄结构与健康状况制定科学免疫计划相当关键,例如给母猪和仔猪分别设计不一样的免疫方案以保证抗体水平处于安全阈值之上,研究显示,免疫程序优化后猪群整体抗病能力可提升 20%-25% 且能减少过度免疫带来的生产成本增加问题,从而为规模化猪场提供经济上可行的解决办法。

4.3 信息化管理与溯源技术应用

非洲猪瘟防控得到信息化管理与溯源技术在应用中的数据支持和技术支撑,近年养猪业逐步运用物联网、区块链和大数据分析技术构建起从养殖到屠宰的全流程追溯体系,猪只生长数据和环境参数由智能耳标、环境传感器等设备采集后上传云端平台从而实现疫情动态监控和风险评估,溯源系统还记录每批次生猪流通路径以便于疫情一出现就迅速锁定源头采取隔离措施,统计表明规模化猪场因信息化管理系统疫病响应效率提升 40% 且给行业发展打下坚实基础。

5、结论

全球养猪业都将非洲猪瘟防控当作核心议题,其中在中国这个全球最大生猪养殖市场更是如此,因为近五年数据表明,非洲猪瘟使我国生猪存栏量曾骤降超四成,造成数千亿人民币直接损失,严重影响行业发展和稳定。本研究构建起涵盖生物安全管理、疫病监测、免疫优化、饲养改进等多维度策略的规模化猪场非洲猪瘟常态化防控技术体系,给猪场提供系统化解决方案,并且强化关键环节管理措施后能大幅降低病毒传播风险、提升防疫效能,也能为重大动物疫病防控提供参考,以后重点研究该体系在不同规模猪场的适应性和经济效益以进一步完善它,从而推动养猪业达成可持续发展与生物安全保护这两大目标。

参考文献:

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[2] 孙果威 ;. 规模化猪场非洲猪瘟综合防控技术研究 [J]. 新农民 ,2024(14):126-128.

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