蓝莓高效种植技术与病虫害防治研究
李爱青 孙维 张红梅
云南省蒙自市植检植保站 云南蒙自 661199
摘要:蓝莓作为一种营养丰富、经济价值高的水果,近年来在市场上备受青睐,蓝莓种植产业在蒙自得到快速发展,目前种植面积约2.2万亩,种植蓝莓给蒙自的各大种植企业和公司带来了不小的经济利益,采摘蓝莓也为当地创造了许多就业岗位,一定程度上促进了蒙自的农业农村经济的发展。但是蓝莓的种植与病虫害防治,仍是当前蒙自市蓝莓产业发展的重要挑战。基于此,本文旨在探讨蓝莓高效种植技术,包括土壤改良、品种选择、栽培管理等方面,并提出病虫害防治策略,以期为蓝莓产业的可持续发展提供参考。
关键词:蓝莓;高效种植;病虫害防治
蓝莓属于杜鹃花科越橘属多年生灌木植物,果实富含抗氧化物质、维生素及矿物质,具有极高的营养价值和保健功能。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,蓝莓的市场需求持续增长。近年来,蒙自市蓝莓种植过程中病虫害问题的发生,严重制约了其产量和品质的提升。因此,开展蓝莓高效种植技术与病虫害防治研究,对于促进蓝莓产业的健康发展具有重要意义。
1蓝莓高效种植技术要点
1.1品种选择
蓝莓品种的选择应根据当地的气候条件、土壤类型和市场需求进行,蒙自市普遍选择L11、L25、F6等。等,其在蒙自市种植表现良好,具备口感清爽、个头大、早熟、产量高等特点。
1.2定植
1.2.1大棚盆栽技术
①气候条件
温度:适宜生长温度为15-25℃,冬季需一定低温(7.2℃以下)以满足休眠需求。
光照:喜光,需充足日照,但夏季需适当遮阴。
②盆栽条件
盆栽时,盆可选用陶盆或塑料盆(体积25L),不可选用铁盆,土壤用基质,基质的适宜pH值为4.5-6.0。基质栽培结构:疏松、透气、排水良好。蓝莓喜湿润环境,但不耐涝,需保持土壤湿润且排水良好。
③种植地选择与准备
蓝莓喜寒,云南的春秋季节气温适宜蓝莓生长。大部分地区有充分阳光照射,能避免阴湿环境。蓝莓对水分需求较高,种植地应靠近水源,方便灌溉。
定植时间,选在春季或秋季。 定植密度:根据品种和地形确定,一般为1.5-2m行距,0.7-1m株距。定植深度:略高于原土球,避免过深。
④修剪与整形
幼树期:以培养主枝为主,去除弱枝。成树期:疏除过密枝、病弱枝,促进通风透光。
⑤蓝莓的肥水管理
少量多次:避免一次性大量施肥,采用少量多次的方式,减少养分流失和土壤盐分积累。
平衡施肥:根据土壤监测结果和植株生长状况,平衡氮、磷、钾及微量元素的供应。
避免过量施肥:尤其是氮肥,过量会导致植株徒长,降低果实品质和抗病能力。定期进行土壤监测,根据检测结果调整施肥方案。 施肥后及时灌溉,促进养分吸收,避免肥害。
避免使用含氯肥料:蓝莓对氯离子敏感,应避免使用氯化钾等含氯肥料。每天检测进液3盆为基础,排液3盆为基础(以植株大小看比例进水,每天出液比例为20%-35%),pH值出液为4.5-6以内为好,EC值出液为1.4-2.0之内,蓝莓果实期参考EC值出液为1.8-2.3之间为好,pH值出液4.5-5.0以内。
⑥蓝莓主要肥料
生长期肥料需求:磷酸二氢钾、硫酸铵、硫酸镁、硫酸钾、铁肥、锌肥、钼酸钠、硝酸钙;花期肥为磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、硫酸钾、铁肥、硫酸镁、钼酸钠(叶面喷施硼肥),合理控水,才会出花;膨果期肥为磷酸二氢钾、硫酸铵、硝酸钾、硝酸钙、铁肥、钼酸钠
1.2.2土壤改良
蓝莓生长需要强酸性土壤条件,pH值通常在5~6之间。土壤改良是蓝莓种植成功的关键。在种植前,应对土壤进行深翻,深度至少达到40cm,并施入适量的硫黄粉调节土壤pH值。根据土壤测试结果,每亩撒施硫黄粉20~40kg,旋耕均匀。蓝莓喜欢有机质含量高的土壤,因此在改良土壤时,应加入足够的有机肥。每亩施入腐熟牛粪或羊粪3000~5000kg,草炭土或锯末500~1000kg,以提高土壤肥力和透气性。
1.2.3露天定植
蓝莓的定植时间通常在春季或秋季。春季定植应在萌芽前完成,秋季定植则应在落叶后进行。定植前,应选择健壮、无病虫害的苗木,并进行适当的修剪。苗木高度以3050cm为宜,根系发达,无机械损伤。定植时应挖深宽各40~50cm的定植穴,底部施入有机肥和复合肥作为底肥,然后将苗木栽入穴中,踏实土壤,浇透水。定植后应及时进行浇水、除草和松土等工作,促进苗木生长[1]。
1.3水肥管理
在水分管理方面,蓝莓根系浅且纤细,喜湿润但不耐涝。在萌芽期,土壤相对湿度宜保持在60%~70%,以促进新梢萌发;花期对水分较为敏感,土壤湿度应稳定在55%~65%,防止水分过多或过少影响授粉受精;果实膨大期需水量增加,土壤相对湿度维持在70%~80%,保障果实正常生长;果实成熟期则适当降低土壤湿度至60%左右,有利于提高果实糖分积累和品质。在灌溉方式上,优先选择滴灌或微喷灌,可精准控制水量且减少水分蒸发。在施肥管理方面,蓝莓属嫌钙植物,对氯敏感,宜选用酸性肥料。幼树以氮肥为主,配合磷、钾肥,一般定植后第一年每株施纯氮10~15g,以后每年增加5g左右。成年树在萌芽前施入硫酸铵等氮肥,每株0.2~0.3kg[2];花前补充磷酸二氢钾,每株0.1~0.2kg;果实膨大期追施硫酸钾型复合肥,每株0.2~0.3kg;采果后施有机肥,每株5~10kg。施肥方法采用环状施肥或条沟施肥,深度10~15cm,避免肥料与根系直接接触,防止烧根。
1.4中耕除草
蓝莓种植中,中耕除草管理对其生长态势、养分吸收及病虫害防控意义重大。中耕可疏松土壤,改善通气性与透水性,促进蓝莓根系生长。在幼龄蓝莓园,中耕深度宜控制在5~10cm,避免伤及浅根系。一般在早春萌芽前进行首次中耕,可破除土壤板结,提高地温,促进根系活动。生长季根据土壤板结状况和杂草生长情况,每1~2个月中耕一次。成龄蓝莓园由于根系已布满全园,中耕深度应适当浅些,约3~5cm,防止损伤根系。杂草与蓝莓竞争养分、水分和光照,及时除草可减少养分消耗。化学除草时,应选择对蓝莓安全的除草剂。例如,使用草甘膦等内吸传导型除草剂时,需注意避免药剂漂移到蓝莓植株上。一般在杂草3~5叶期施药,草甘膦用药量为10%水剂1500~2000mL/亩,对水450~600L均匀喷雾。机械除草可选用小型中耕机,在行间进行操作,既能除草又能起到中耕作用。手工除草适用于蓝莓植株周边及杂草较少的区域,能精准清除杂草且对蓝莓植株无损伤。无论采用何种除草方式,都应尽量避免在高温、干旱时段进行,以免影响蓝莓生长。
1.5整形修剪
整形修剪应遵循“因树修剪、随树造型”的原则,根据树龄、树势和枝条分布情况进行。幼树期以整形为主,培养主干和主枝,促进树体健壮生长;成龄树则以修剪为主,疏除过密枝、交叉枝和病虫枝,保持树体通风透光。修剪时间应在休眠期进行,避免在生长期修剪造成伤口感染。
2 蓝莓病虫害防治技术要点
2.1灰霉病
灰霉病主要侵染蓝莓的花序及果实,尤其在花期至果实成熟阶段,其致病性尤为显著。病害初期,受侵染的花蕾或果实表面会覆盖一层薄薄的灰色霉层,随着病情的发展,霉层逐渐增厚,导致花蕾无法正常开放而枯萎,果实则因内部组织被破坏而迅速腐烂,最终脱落,从而严重影响蓝莓的产量和商品性。针对灰霉病的防治策略,需综合考虑农业防治与化学防治的双重手段,以达到预防为主、综合治理的目的。在农业防治层面,首先应注重果园的通风透光条件,通过合理修剪枝条,保持树冠的疏密适中,以促进空气流通,降低果园内的相对湿度,为蓝莓创造一个不利于灰霉病发生的微环境。其次,可以使用化学药剂进行防治,使用50%浓度的代森铵兑水50~100kg进行喷雾防治,从蓝莓开花初期开始,每隔7~10天喷施一次药剂,连续喷施2~3次,可显著降低灰霉病的发病率。
2.2茎溃疡病
茎溃疡病主要通过自然伤口或机械损伤处侵入蓝莓茎干,初期症状表现为茎干表面出现水渍状斑点,随后逐渐扩大形成溃疡状病斑,病斑边缘清晰,中央凹陷,色泽由最初的浅褐色转变为深褐色乃至黑色,伴随病程进展,病斑内部组织坏死,导致茎干水分和养分运输受阻,最终引发茎干枯萎乃至整株死亡,对蓝莓产业的可持续发展构成严峻挑战。针对茎溃疡病的防治策略,需采取综合性的管理措施,包括剪除病枝、强化栽培管理以及适时应用化学防治手段[3]。在剪除病枝环节,一旦发现茎干上出现疑似溃疡病斑,应立即使用消毒后的修剪工具,从病斑下方健康组织处剪除病枝,并集中收集烧毁,以彻底清除病原菌,防止病害进一步扩散。除此以外,可以使用70%浓度的甲基托布津兑水80kg进行喷雾防治,或者是使用50%浓度的多菌灵兑水50kg进行喷雾防治,应于病害初发期开始,每隔10~15天喷施一次药剂,连续喷施2~3次,注意药剂应均匀喷洒于茎干表面,特别是病斑周围健康组织,以达到最佳防治效果。
2.3果蝇
果蝇是蓝莓果实的主要害虫之一,以吸食果实汁液为生,导致果实腐烂脱落。防治果蝇,应采取农业防治和化学防治相结合的方法。在农业防治方面,应及时清除落果和病果,减少果蝇的滋生环境;在果实成熟期,可进行套袋处理,防止果蝇危害。在化学防治方面,可使用2.5%浓度的溴氰菊酯兑水20kg,或5%浓度的高效氯氰菊酯兑水20kg进行喷雾防治,每隔7~10天喷一次,连续喷2~3次。
3 结束语
综上所述,在蓝莓实际种植过程中,通过采用科学的土壤改良措施、品种选择、定植、田间管理以及病虫害防治等技术,可以有效实现蓝莓种植的高产稳产,从而共同推动蒙自市蓝莓产业的繁荣与发展。
参考文献:
[1]李智敏.蓝莓种植及病虫害综合防治技术研究[J].中文科技期刊数据库(全文版)农业科学,2023(1):3.
[2]周冬英.蓝莓无公害栽培技术及病虫害防治措施[J].种子科技,2024,42(3):101-103.
[3]郑婉霞,王恒.蓝莓无公害栽培技术及病虫害防治的研究[J].农业开发与装备,2023(1):196-197.