开封市高职院校研学旅行课程体系建设的现状分析

摘要：研学旅游服务与管理是融教育、旅游、技能于一体的新专业，市场扩张急需研学教育人才，对高职研学课程体系提出高要求。当前院校建设尚处初探阶段，存在能力有限、专业度不足等问题。本文通过调研H院校现状，提出课程实施、教学体系、人才建设等方面的完善措施。

关键词：研学旅行课程  高等职业院校 开封市H学院

一、高职院校开设研学专业课程的意义

为强化教育在科技、人才强国建设中的基础性作用，2019年国家将研学旅行管理与服务专业作为新增专业纳入《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》。当前，高职院校研学课程建设处于探索阶段，多数未形成完整体系。鉴于市场专业人才紧缺，高职院校培养跨学科高素质研学人才，对满足市场需求具有现实意义。

（一）积极呼应政策

2019年，国务院强调职业教育重要性，提出优化办学体制，推行“文化素质+职业技能”培养及1+X证书制度试点工作，促进就业与产业发展。《中国教育现代化2035》强调全面发展、终身学习等理念，研学旅行教育为此重要形式。同年，教育部将“研学旅行服务与管理”纳入高职教育。国家加大资金投入，多省建立研学旅行试点及基地，H学院所在市区已公布22家中小学研学基地。职业院校亟需开设研学旅行专业与课程，培养专业人才。

（二）紧跟市场需要

2016年，教育部发布文件，将研学旅行纳入中小学教学计划，并广泛推广。此后，研学旅行公司及课程开发公司增多，旅行社与景区增设研学部门，市场进入规模化发展阶段。研学市场对跨学科高素质人才需求激增，职业院校作为人才培养关键平台，其作用愈发重要。在全国职业院校专业设置管理与公共信息服务平台中检索得知，截止到2023年全国已有106所高职院校开设了研学旅行服务与管理专业（代码：540105），较2022年同比增长10所。可见自2019年将研学旅行与服务专业纳入《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》，各职业院校积极响应，探究人才培养和课程开发的实践路径。这有助于带动地方服务行业的发展。研学市场混乱、研学指导师缺乏专业性的问题也将得到改善。

（三）人才培养的实际需求

研学旅行，作为新时代教育领域的新兴形态，其迅猛发展伴随诸多挑战，尤其是疫情冲击，对其进展构成阻碍。当前，中小学研学课程设计薄弱，学生的研学之行更多的是浮于表面的游、观、赏、讲、的简单拼凑，而较少涉及真正的学、研、思、做。研学旅行趋于形式化、表面化、单一化及功利化，反映出市场研学从业者、导游、基地导师等专业能力不足。研学旅行师资标准不够明确，行业尚未建立专业研学教师队伍。专业人才培育是推进研学旅行产业化之关键，职业院校培养专业研学人才，成为承担此社会责任的有效路径。

二、开封H学院研学旅行策划与管理课程建设的现状分析

笔者近期对开封市的各大综合类的职业院校进行调研，选择H学院为个案，据了解目前开封市内仅H学院一家开设了研学课程。H学院是首批国家示范性高等职业院校之一、国家建设行业技能型紧缺人才培养培训试点高校，该学院于2018年正式成立旅游学院，共开设旅游管理、在线旅游、酒店管理、民宿管理四个专业。为积极响应政策学院在2022年开设研学课程，并命名为《研学旅行策划与管理》。由于受到疫情影响，研学课程仅在2022年下半月、2023年上半年真正实施。本文通过对该旅游学院老师的结构式访谈及与学生的交谈中掌握了大量的一手资料，以该学院走访调查情况为依据，总结该学院研学旅游策划与管理课程的开设现状。

（一）课程规模

1.参与研学课程的学生规模

H学院研学课程目前为止仅开设了22、23这两年，主要针对与旅游管理、旅游管理（在线旅游方向）这两个专业的学生。22年共开设6个班总人数为133人。23年由于学院缩招共开设4个班总人数为124人。据了解该旅游学院目前设有四个专业，在校生人数为700余人。参与研学课程的人数仅为该学院的七分之一。《研学旅行策划与管理》课程的学习对学生的覆盖率较低，远不能达到建立专业的标准，更不利于完整课程体系的建设与开发。

2.参与研学课程的师资力量

目前H学院将研学课程定位为选修课，由于规模较小，研学课程教师只有一名，通过对该教师的访谈得知，其研究方向为旅游文化、旅游民俗。此前主要讲授《地方导游基础知识》、《旅游市场营销》、《旅游心理学》等课程。并且该学院拥有专、兼职教师70余人，包括专职教师30余人，副教授9人，博士研究生2人，专业带头人3人，具有研究生学位的“双师”型教师30余人，而用于研学课程的教师仅一名，综上所述，该校研学教师的专业知识与开展研学课程所需的专业知识契合度不高，师资力量薄弱。

（二）课程实施与实践活动

1.课程教材

高职院校研学课程所需要的教材为旅行教育出版社所出版的“研学旅行管理与服务”系列教材，包括研学旅行概论、研学旅行指导师事务、研学旅行课程设计、研学旅行基（营）地服务与管理、研学旅行安全管理等共八本教材。H学院所开设的《研学旅行策划与管理》课程所用教材为“研学旅行管理与服务”系列教材中的《研学旅行概论》。该教材具有总纲领性作用，也是系列教材中的最基础性教材。该教材还包括有新概念扩展、思考题、随堂检测、视频讲解。有助于学生独立思考和能力提升。

2.课程拓展

除了基础教材的学习，教师还会设置课程拓展环节。形式一：教师自己找研学旅行案例让学生在课堂中进行分析，学生以学习小组的形式讨论交流，并发言分享，最后老师点评。教师所用案例来源主要从互联网、研学旅行案例评选书籍、各类旅游实践比赛的获奖作品中来筛选具有代表性的案例作为课程材料。形式二：教师以作业的形式让学生自己找案例（如传统文化类、职业体验类、红色教育类、国防科工类）并进行分析，最后老师批改评价。学生的分析主要聚集在该研学旅行案例中的服务机构、线路设计、课程设置、教育程度、活动形式、等问题上，但较少涉及到安全管理、接待服务、后勤管理、市场开拓等问题。

3.实践活动

H学院并没有专门针对研学旅行的实践活动，也并没有与研学企业（机构）开展校企合作，有关研学的实践活动主要来自学院的顶岗实习。该学院设置大一、大二每年开展一次为期4周的顶岗实习，大三开展为期一年的工作实习。三次实习期间学生可选择到研学相关的机构、旅行社、景区进行顶岗实习。上述情况可知并不是所有的学生都会接触到研学旅行的相关工作，学生的研学实践活动并不能达到全覆盖。

（三）学业考核与反馈

1.研学旅行课程考核

该学院“研学旅游策划与管理”目前作为考察课来实施，最终的评定主要依据期末考试的试卷成绩。成绩的权重比例为期末考试50%、平时作业30%、出勤和课堂表现20%。没有实践分数，评分结构单一，忽视了对学生的过程性评价，考察形式浮于表面，缺乏完整性、系统性、规范性。

2.研学课程教师反馈

本次结构式访谈揭示：该课程设置合理，实施平稳，但学生主动性学习不足，深入思考者寥寥。大二学生经四周实习短训后，研学相关工作意向者学习成效显著优于其他学生，尤其在听课状态、知识掌握、作业完成度上。实习经历对学生能力提升与心态转变具有显著正向影响。

3.研学课程学生感受

与学生交流得知，部分学生对研学，尤其是中小学生研学旅行兴趣浓厚，对儿童教育认同感强。21级学生刘东超反映听课质量一般，称课堂缺乏互动，教师单向讲解。师生反馈显示，学生主动性弱，师生互动不足，课程实施未形成良好闭环，知识掌握基础，核心能力提升待探究。

三、H学院研学旅游策划与管理课程实施存在的问题

（一）教学模式传统，课程考察形式有待完善

该课程教学中，教师讲授为主，小组讨论仅作为作业形式，教师引导角色缺失。教材以《研学旅行概论》为主，利于基础知识掌握，但实践、职业技能提升方法待开发。学业考核形式单一，重基础知识轻实践、职业能力考察，导致学生能力多元化提升受限，需改进考核内容以全面评估学生能力。

（二）知识体系不明确，教育相关知识涉及较少

研学旅行教育，是旅行与教育的融合，旨在通过旅行中的学、研、思、做实现教育目的。旅行是形式，教育是核心，呼唤跨学科、复合型人才。学生需掌握多元知识，涵盖研学旅行专业文化、教育学、心理学，并培育社会主义核心价值观，提升“情商”“德商”“健商”及心态观。教师在课程中应细分知识，涵盖通识性、教育教学、研学旅行知识，并关注学生心理健康，达成情感目标，助力学生树立良好择业观。然而，H学院课程内容偏重研学旅行知识，教育与旅游相关知识学习失衡，有待完善。

（三）专业师资定位难，学生学习兴趣尚需提高

调查显示，职业学院研学教育师资多源自管理、地理、历史文化专业，与研学旅行专业教师标准存在差距。H学院旅行策划与管理课程师资匮乏，师生比例失衡，教学实施内容体系不完备，安排主观性强。21级学生参与度低，感受教师单向讲解，对课程缺乏认同感，尤其是无实训经历者。课程内容不丰富，难以激发学生兴趣。研学旅行专业教师短缺已成为高职院校面临的严峻问题，需加强师资建设，完善教学体系，提升学生参与度与认同感。

（四）缺乏实践条件，研学实践训练略显不足

从该校旅游管理实训的设置情况来看，学院十分重视学生的实践活动，包括导游业务认知实习、导游业务实习、旅行社经营管理实习、旅游管理综合实训等。但并没有针对研学的实践训练。从该校开展校企合作的情况来看，该旅游学院与杭州开元森泊旅游投资有限公司、杭州宋城景区、河南省国旅文化国际旅行社、千岛湖开元度假村等100余家知名企业建立了校企合作。在校企合作建设方面具有强大的实力，目前该学院所合作的某些企业尽管也可以提供研学旅行的相关岗位，但学校和学生的重视度都不高，学校也没有与专门的研学机构开展过合作。在研学旅行教育的实训建设中有待拓宽合作，发展新思路。

四、H学院研学旅游策划与管理课程建设的完善措施

（一）保证课程各实施环节的科学性

以一个学期为例，一门课程的实施所必须的环节有：授课、实践、作业考察、期末考核。每一个环节都发挥着重要作用，对学生能力提升的方面各有不同。从对H学院该课程考察的情况来看，存在实践环节缺失、授课环节互动性差、作业考察和期末考核形式单一等问题。学校应成立教研小组，设置专业的课程实施方案。与其他开设有研学课程或专业的学校进行交流学习，互相借鉴办学经验。在作业布置与学业考核方面应尽量加入实践性活动，如教师带领学生实地开展研学活动，让学生实地考察和感受，思考如何将自己看到的美景、学到的知识、体会的感受融入到自己的作业设计中，学生真实的体验更有助于他们设计出更好的研学旅游作品。这种形式也能帮助学生建立起对研学旅行的学科兴趣。

（二）建立涵盖研学+教育+通识性知识的教学体系

研学知识、教育教学知识、通识性知识是学生们所应掌握的三大基础知识，在授课过程中，教师应以研学知识为主，教育教学知识、通识性知识应在课堂中不断渗透。学院应给予一定的重视和支持，配合教师寻找和提供相应资料作为学习素材并积极鼓励学生考取教师资格证。教师在作业布置中，可以强调让学生从不同年龄阶段青少年的心理特征出发，设计符合他们的研学旅行线路和学习内容。在实践中，教师可带领学生进行情景模拟，模拟带团过程中老师讲课的环节，从而使学生对于教育教学有更深的感悟。针对H学校研学旅行课程的内容，应加强学生对开封自然风景、名胜古迹的认识。开封作为历史文化名城，有着影响深远的宋文华，旅游资源丰富，更是学生应该重视的学习内容。教师应在原有课程的基础上，增加扩展内容，注重传统文化、爱国情怀、思想政治等的融入。

（三）开展校企合作，组织丰富的实践训练活动

三大知识体系主要丰富学生的基础知识，而实践则是对学生技术技能、职业能力的训练。首先学院自身要积极创新，开设或引进研学旅游设计的相关比赛（如研学营地设计规划比赛、研学旅行创新路线设计大赛、小学生研学旅行设计活动等），学校还可通过设计具有吸引力和趣味性的主题活动，（如模拟考古挖掘、历史剧目表演、科学实验探索等）来激发学生的兴趣和好奇心，增强他们的学习动力和参与度。其次学院要积极与其他学校寻求合作，通过合作开展实践活动帮助不同院校学生之间的交流学习。最后学校要深化产教融合，加强校企合作。打造校内外结合的实践平台，与专业研学旅行机构（企业）形成深入合作。一方面教师可以通过研学机构参与实践，使自身实践能力提升的同时还可以收集工作中的典型案例作为教学素材。对于学校来说，通过校企联合所开展的教学实践，可以帮助学校不断完善课程设置、教学计划、教学内容。学生更是可以在专业岗位的锻炼中提升自身的综合素质和市场竞争力[4]。从企业角度来说，这种合作模式有利于满足企业的人才战略及人才储备。

（四）加快高素质、复合型教师人才建设

研学旅行作为跨学科专业，涵盖广泛知识领域，要求教师高度重视此领域，紧跟其发展动态、政策导向、教育理念及成功案例，持续更新知识体系。教师应采用创新教学模式，如探究式学习，设计启发性与挑战性任务，激励学生主动探索、发现并解决问题，培养其创新思维与实践技能。通过双师型教师培训、校企合作及校际交流，教师能够不断提升综合素养，共同开发课程资源，实现资源共享。同时，利用“互联网+”优势，引入线上培训模式，让教师可获取行业专家资源，进一步丰富知识与能力。此外，支持教师参与研学旅行会议，促进交流与学习。作为1+x证书制度考核站点，该学院应选派教师参加相关培训，担任考核评价人员，指导学生考证，这不仅是人才培养模式创新，也是教师队伍建设的积极举措，对研学旅行教育的发展具有深远影响。

在与H学院旅游教研主任张宾宾访谈中获悉，该校研学旅行策划与管理课程处于初试阶段。作为全国1+X第四批不动产数据采集与建库职业技能等级证书考核优秀站点（河南省唯一），学院正积极探索相关专业，将研学旅游策划与管理纳入人才培养方案。张主任表示，为推进1+X证书制度试点，未来或增设研学旅行服务与管理专业。教师每年参加河南大学“双师型”培训，学院也将加强研学旅游课程教师培训，为队伍建设奠定基础。

研学旅行未来前景广阔，对人才培养提出更高要求。高职院校需不断探索创新研学旅行人才培养、课程开发及专业建设。H学院积极开设《研学旅游策划与管理》课程，将成立教研小组，联合专家开发课程，确保专业性、科学性、教育性，之后在教师人才建设、课程内容创新、实践活动路径探索等问题上逐步击破。

参考文献

[1]教育部职成司.《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》2019年增补专业

[2]赵丽丽.职业院校研学旅行专业人才培养：现实需求与培养路径[J].中国职业技术教育，2023，（11）：42-49+73.

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[4]朱瀚，魏微.高职学生研学旅行行业相关态度调查及其对研学人才培养的启示[J].湖北开放职业学院学报，2023，36（09）：74-76.

[5]林晓敏，王海艳，陈文妍.基于校企合作的高职系列教材开发研究——以研学旅行管理与服务专业为例[J].职业教育（下旬刊），2022，21（08）：84-89.DOI：10.13565/j.cnki.issn2095-4530.2022.08.011

作者简介：张佩瑶 1999 年12 月20 ，汉族，河南周口人，硕士研究生在读，河南大学，职业技术教育（旅游服务）