基于绿色发展理念下水产养殖业的研究和探讨

引言

近些年，水产养殖业发展迅猛，对全世界的食品供应做出了很大贡献，不过，养殖规模增大，集约化程度上升之后，环境污染，资源利用效率低等状况也日益突出，极大限制了水产养殖业的发展。针对这些难题，绿色发展理念慢慢渗透到水产养殖业当中，目的就是通过改善养殖结构，提升资源利用效率，强化产品安全监管等手段，促使水产养殖业做到可持续发展。

1 水产养殖业的国民经济地位与作用分析

水产养殖业属于现代农业产业体系中的重要部分，它在国民经济和社会发展过程中有着不可或缺的战略地位，站在产业经济的角度来看，水产养殖业是食品生产体系里关键的一环，给国家粮食安全以及优质动物蛋白的供应给予了重要的支撑作用。该产业有着明显的乘数效应，促使饲料加工，物流运输，设备制造等关联产业得到发展，从而形成起一条完整的产业链条，在就业方面，水产养殖业是劳动密集型产业，给沿海和内陆水域地区带来了许多就业机会，特别在乡村振兴战略推进时起到了关键作用。从生态价值方面来说，科学的水产养殖活动有益于保持水域生态平衡，推动生物多样性的守护，而且水产养殖业在国际贸易里占据着关键位置，是国家农产品出口创汇的主要资源。随着消费结构的改善和健康观念的加强，水产养殖业的需求量一直在上升，产业发展前景宽广，对于推动经济社会的可持续发展有着十分重要的意义。

2 绿色发展理念下水产养殖业面临的问题与挑战

2.1 环境污染问题

水产养殖业的发展遇到严重的环境污染难题，这些问题具备多种来源，累积且复杂的特性，养殖期间产生的残余饵料，排泄物以及化学药物被直接排放到水中，引发水体富营养化状况，藻类大量繁殖，破坏水域生态平衡，抗生素和消毒剂的滥用引发药物残留现象，产生耐药菌株。通过生物放大的方式影响整个生态系统，养殖设施的创建与运作改变了自然岸线和水文环境，影响水域自身净化能力以及生物的栖息场所，污染物存在跨界迁移的特征，局部污染有可能转变成区域性的环境问题，加大解决难度，环境承载力的评价体系不够完善。养殖密度超出生态容量，进一步加重环境污染问题，这些环境问题限制了产业的可持续发展进程，并且给公共健康带来隐患。

2.2 资源利用效率问题

资源利用效率低下成为水产养殖业绿色转型的瓶颈因素，水资源利用上，传统养殖模式耗水量大，循环利用率低，与水资源短缺的现实形成尖锐冲突，饲料利用上，饵料系数高，既提升生产成本。又造成营养浪费和环境污染，能源消耗上，养殖机械和设备能效水平低，可再生能源应用比例小，种质资源利用上。优良品种覆盖率低，遗传改良进度慢，土地资源利用上，池塘老化严重，设施用地效率低，资源配置机制不健全，生产要素流动受阻，难以做到优化组合，这些问题不仅影响产业经济效益，也违背了绿色发展的本质要求。

3 绿色发展理念下水产养殖业的发展策略

3.1 优化养殖结构

养殖结构优化，这是推进水产养殖业绿色发展很重要的事情。依靠生态承载能力评定，恰当规划养殖地域布局，形成合适养殖区，限量养殖区以及不准养殖区的制度，改良养殖品种结构，大力扶持适应生态环境强，饲料转化率高。市场前景广阔的优良品种，提倡多营养层级综合养殖模式，创建起鱼虾贝藻共生发展的生态系统，完善养殖模式结构，扩充循环水养殖，池塘工程化养殖等环境友好的模式所占比例，建立起来季转换养殖以及空间转换种植制度，提升资源利用水平并改进环境可持续性，增强种业系统创建，培育出具备自主知识产权的优质品种。从而加强产业核心竞争力，通过结构优化做到经济效益，生态效益与社会效益相融合。

3.2 提高资源利用效率

资源高效利用是绿色发展的核心需求，要更新节水技术，推行循环水养殖系统，用水精确管控系统。极大地减小每单位产量所耗费的水量，研制新型环保饲料，改良饲料利用水平，削减氮磷的排放量，加强能源管理，提倡太阳能，风能这类可再生资源在养殖流程中的应用。推进废弃物资源化利用，把养殖废物变成有机肥料或者生物燃料，创建资源耗费定量经营制度，施行总量控制和强度下降的双重制约。更新养殖工程工艺，提升养殖设施用地效能和每亩面积的生产量，依靠对整个资源管理环节的经营，达成“减量化，再利用，资源化”的循环经营模式。

3.3 加强产品安全管理

产品质量安全是产业可持续发展的生命线，要完善标准体系。制定从产地到餐桌的全链条质量安全标准，打造可追溯系统，采用区块链等技术使产品信息透明化，管理投入品，规范饲料、渔药等使用，推行处方药制度，推广健康养殖技术，削减化学药物的使用。优化产品的质量，加大检验检测力度，创建快捷准确的检测方式，改进监管效能，实行认证制度，发展绿色、有机产品认证，塑造优质品牌，形成应急机制，完善产品质量安全突发事件应急预案，通过系统化管理改良产品市场竞争力，增进消费者的信心。

3.4 创新绿色发展机制

体制机制创新给水产养殖业绿色发展赋予制度保障，完善政策支撑体系。创建起绿色发展的财政补贴，税收优惠以及金融扶持政策，更新科技推广机制，形成产学研推用紧密结合的技术革新体系，培育新型经营主体，发展产业化联合体。改进组织化程度，创建起生态补偿机制，对于采取绿色生产办法的养殖者给予合理补偿，推进市场化机制发展。发展碳排放权交易，水权交易等环境权益交易，加强国际合作，引进先进技术和管理经验，改善产业国际化水平，通过体制机制更新，形成推动绿色发展的长效机制和良好环境。

结语

对基于绿色发展理念的水产养殖业发展策略加以实施，在解决当下存在的问题、推进产业转型升级上意义重大。通过改良养殖结构、提升资源利用效能、强化产品安全监管、革新绿色发展体制等办法，可以较好地化解环境污染、资源利用效能不足等问题。做到水产养殖业在经济收益、生态收益与社会收益层面相和谐。

参考文献

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[2] 韦红兰 . 坚持绿色发展理念推进渔业高质量发展 [J]. 甘肃畜牧兽医，2021，51（8）：3.