文化意识与语言能力并重—中职英语跨文化交际课程体系构建

引言：在跨文化交流需求不断扩大的背景下，中职英语课程的独特价值正逐渐显现，因而教师在设计课程时不仅要涉及语言的学习，还需延展到文化理解和学生思维方式的培养。这是因为当“ 语言能力” 被单一强调时，学生容易停留在机械训练中，反之若教师在教学中将文化意识与语言实践相互渗透，就能够建构出更贴近真实情境的学习场域，这种转变也让课堂不再只是对词汇或语法的操练，而是推动学生思维方式的跨越。由此，文化的介入为课程注入生命，语言的应用赋予学生更多行动力，但二者的结合过程并非天然顺畅，教师必须在目标划定、课程组织和评价方式上作出整体谋划，进而形成一个能够兼顾学理性与应用性的课程框架，并在无形中培育学生的职业适应力与跨文化理解力。

一、目标体系化：确立“ 知识-技能-素养” 三维目标

中职英语跨文化交际课程的目标体系化建设需要教师从知识传授、技能培养和素养提升三个维度进行整体规划，这种三维目标体系有效打破了传统英语教学中语言与文化的割裂状态，使文化意识培养贯穿于语言学习的全过程。其中三维目标之间相互支撑、层层递进，知识为技能奠定基础，技能为素养提供支撑，素养反过来促进知识的深化和技能的提升，形成了螺旋上升的发展路径。例如，教师在讲授《基础模块 ^1λ Unit 6^′′ Food andDrinks” 时，教学目标设计不能局限于让学生背诵“ hamburger” 或“ dumpling”的单词，而是应先通过情景对话让学生操练如何在西餐厅点餐这一实用技能。继而教师可以抛出一个直击灵魂的问题：“ 为什么西餐多用分餐制，而我们习惯合餐？” 这个问题便将教学从技能层面瞬间拉升至“ 素养” 维度，然后便可以引导学生探讨背后折射出的集体主义与个人主义的文化价值观差异。如此一来，学生对中西饮食文化的理解才不会停留在表层，语言学习也因承载了深厚的文化内涵而变得鲜活且有意义。

二、课程模块化：设计“ 通识-专业-拓展” 三类课程

课程模块化设计要求教师根据中职学生的认知特点和职业发展需求，构建层次分明、功能互补的课程体系。因此，教师在设计各模块课程时需要明确模块间的逻辑关系和递进层次，通识模块为专业模块提供理论支撑，专业模块为拓展模块奠定实践基础，遵循由浅入深、由易到难的认知规律，确保学生在每个阶段都能获得适切的学习体验。例如，围绕“ 环保” 议题，教师的课程布局可以始于“ 通识” 模块，可在《基础模块2》Unit 8“ GreenEarth” 中，组织学生讨论垃圾分类、节约用水等普适性话题，帮助其掌握基础的环保词汇与表达能力。待到学生进入与旅游服务等相关的“ 专业”

模块学习时，教师便可将议题升级为“ 如何向国际游客介绍酒店的环保措施” ，将通用知识与职业场景深度融合；而最终则可升华为一个综合性的“ 拓展” 项目——学生策划并用英文路演一个“ 社区可持续旅游” 方案。这一任务也驱动着学生必须整合跨模块的语言技能与专业知识，从而其跨文化交际能力便能在真实、复杂的项目挑战中实现质的飞跃。

三、评价多元化：构建“ 过程-终结-表现” 三方评价

教师要致力于突破传统的终结性评价模式，建立全方位、多维度的评价体系，实现三方评价相互补充、相互印证，即过程性评价提供发展性反馈，终结性评价检验学习成果，表现性评价展现应用能力，以共同构成完整的评价链条。例如，要衡量学生在《基础模块3》Unit 6^′′ Living History ofCulture” 中的学习成效，教师应布下多维度的评价网络，如在小组探究“ 中国非遗” 的过程中，教师需细致观察并记录每位学生的资料搜集能力与协作沟通表现；与此同时，一份检验核心词汇与文化背景知识掌握程度的单元测验亦必不可少。但这远非全部，教师更应组织一场“ 文化使者” 角色扮演活动，让学生模拟向外国友人介绍一项非遗技艺，其临场表达的流利度、文化传递的准确度以及互动交流的得体性将构成评价的又一重要依据。正是这三束不同维度的光——过程中的动态捕捉、终结时的知识沉淀与表现中的综合应用，共同照亮了学生文化意识与语言能力并重成长的完整图景。

结束语

综合上述，教师在跨文化交际课程体系的构建中，以目标设计的体系化为抓手，借助课程内容的模块化设计，辅以多元展开的评价方式，使学习内容的逻辑性与实践性逐渐凝聚成一种互促关系，而这种关系不仅改善了课堂结构，而且提升了学生在真实交往场景中的综合反应力。更为关键的是，教师通过这样的设计也能让学习过程不仅停留在语言训练的层面，而是向价值塑造和素养提升不断延伸，最终让专业教育与人格教育实现联动，这种深度塑造正是中职英语教育实现长远发展的内在动力。

参考文献

[1]张雪峰.中职英语教学中的语境创设与文化融入策略[J].海外英语,2024,(23):232-234.

[2]陈静静.国际视野背景下中职英语教学中跨文化交际能力培养的思考[J].教育科学论坛,2019,(30):67-71.