体验式教学在中职幼儿保育技能教学中的应用探讨

引言

体验式教学突出学生中心，在体验性、实践性教学中为学生提供直观感知，亲身学习的场景，促进学生知识技能，情感价值观发展。在中职幼儿保育技能教学中，教师基于教学内容与职业发展创设丰富多样的学习情境，引导学生在情境中角色扮演、实验探究等，针对性解决幼儿保育工作中可能遇到的问题，衔接真实岗位需求提升个人能力与职业素养，促进学生全面发展。

一、创设情境模拟活动，培养学生决策判断能力

在中职幼儿保育技能教学中，教师创设情境模拟活动，引导学生在亲身体验与感知的学习过程中了解幼儿保育工作场景，多角度学习幼儿保育工作内容。教师基于幼儿保育工作场景创设情境模拟活动，真实呈现从幼儿入园到离开园区的一日生活中所有保育工作环节，比如入园接待、教学活动、生活照料、突发情况等。学生需要扮演幼儿保育员、安保人员、后勤人员、教师等不同角色，在自己的岗位上参与幼儿保育工作，了解不同岗位工作职能和职业要求，切实感受幼儿保育工作的挑战。

比如在幼儿午睡情境模拟中，教师扮演保育员角色和幼儿角色，处理幼儿不愿意午睡、不会穿脱衣服、和其他幼儿说话等突发情况，运用所学幼儿保育知识安抚幼儿情绪，帮助幼儿入睡等。在“做中学”的教育理念指导下增强学生理论知识转化为实践操作的能力 [1]。对幼儿保育工作中可能出现的突发情况，比如户外活动意外受伤、园区安全隐患排查、幼儿传染病预防等，教师在情境模拟中教给学生相关知识与应急预案制定方法，锻炼学生应急处理能力。在情境模拟中，学生参与实战，学会保持冷静，快速决断，成为合格的幼儿保育人才。

二、创设实践实训平台，深化学生对知识的认识

在中职幼儿保育技能教学中，教师重视实践教学训练，通过多元化实践实训平台的创设为学生提供体验式学习机会。通过对当前教育区域的合理规划与先进教学技术的引入，中职学校为幼教专业提供仿真教室和实训室教学空间，将真实的幼儿园场景还原与搭建，方便教师和学生在仿真教室开展实训活动，深化学生对幼儿保育技能的认识，增强学生综合实践能力。在仿真教室和实训室，教师配置幼儿游乐设施、保育设备、教具等，引导学生在参与保育实训活动的过程中学习保育技能，提升综合能力。

教师在实践实训平台创设幼儿保育活动，引导学生体验式学习。比如在角色扮演中，学生扮演后厨采买、做饭师傅和打饭阿姨等角色，学习如何采购新鲜安全的食材，如何制定营养均衡的食谱，如何烹饪幼儿喜爱的口味的餐食，以及在打饭中如何保证幼儿安全等。同时学生在后厨体验式学习中也要参与日常卫生保健工作，学习如何对后厨进行消毒清洁，如何预防疾病等。在角色扮演活动中，学生了解后勤保障部门工作内容和保育技能，在实践体验中培养耐心、爱心和责任心，锻炼团队协作能力与问题解决能力。体验式教学让学生在“做中学”，扎实掌握幼儿保育技能，具备良好职业素养。

三、实施案例研讨教学，增强学生发散思维能力

在中职幼儿保育技能教学中，案例研讨教学活动的融入为学生提供实践学习机会，促使学生对真实的教学案例进行分析，从中学习保育知识，汲取教学经验。教师精选幼儿保育工作中的经典案例，尽可能涵盖日常幼儿教学工作、一日幼儿生活照顾、幼儿行为习惯培养等多个方面，在具有复杂性、多样性的幼儿保育案例中强化学生对幼儿保育工作的认知，提升学生问题解决能力[2]。

比如某幼儿园中班有 25 名幼儿，年龄在 4-5 岁之间。针对幼儿存在的不能自觉收拾玩具问题，教师设计“玩具回家”游戏。每天离园前10 分钟播放轻快的音乐，幼儿需要在这段时间内将所有玩具送回指定位置。最先完成的小组可以获得额外的小红花。教师引导学生通过固定时间收纳玩具，给予奖励的方式引导幼儿养成良好行为习惯，学习收纳整理物品的技巧。在案例分析中，教师让学生代入保育员角色分析案例中存在的问题，解读案例中保育员采取的措施和原因，在深度解读中加深学生对幼儿保育理论知识的理解，总结不同年龄段、不同性格、不同情境下保育技能的运用方法，构建完整知识体系。

四、组织实地观摩实习，帮助学生积累实践经验

中职幼儿保育专业学生在毕业后将进入园区就职，教师组织学生实地观摩实习，通过体验式学习与实践方式了解将来的就业环境与职业需求，在顶岗实习阶段巩固所学保育技能，积累保育实践经验。教师与合作幼儿园达成一致，让学生和带教老师一同参与清晨入园接待、区域活动开展、幼儿午睡照顾等一日生活，在观察带教老师的保育过程，记录保育流程要点中深度体验。

学生实地观摩和学习如何布置区域活动环境，如何开展寓教于乐教学活动，如何纠正幼儿不良行为习惯等保育知识，感受幼儿保育工作的繁琐，学习带教老师的工作方法和工作态度。同时在和一线教师、保育员等园区工作人员交往的过程中，学生学会合作与沟通，形成团队意识，为今后进入园区工作做好准备。实地观摩实习教学为学生提供积累经验的机会，全面提升学生综合实践能力与职业素养，促使学生成为合格的保育人才。

结束语

综上所述，体验式教学在中职幼儿保育技能教学中的应用帮助学生将理论知识转化为实践技能，促使学生在真实幼儿教学情境中面对不同问题采取有效解决方法，加深对幼儿保育技能的理解，并且不断积累经验，提升综合素养。在中职幼师专业教学中，教师重视基础知识与实践技能教学，通过情境模拟、实训平台、案例研讨、小组合作、实习观摩等多种教学策略增强学生专业素养，为今后职业生涯奠定良好基础。

参考文献

[1] 唐婉彬 . 体验式教学在中职幼儿保育技能教学中的应用研讨 [J].国家通用语言文字教学与研究 ,2025,(01):87- 89.

[2] 邹 晓 媛 . 中 职 幼 儿 保 育 专 业 教 学 的 革 新 [J]. 新 课 程 研究 ,2024,(35):87- 89.