中职学校专业型社团实践与探索

一、解读专业型社团

社团具有专业性、自主性、实践性和创新性等基本特征，帮助学生提升专业技能和职业素养等方面发挥着重要作用。专业型学生社团区别于综合素质类的其他社团，在于该类社团依托某一专业。因此，这类社团的专业针对性更强，核心主题更具有职业特色。

二、开展专业型社团的必要性

社团是校园文化建设的重要载体，也是第二课堂的引领者。

（一）发现第二潜质并培养学习兴趣

中职课程教学中的社团组织活动多是专业技能实践以及行业讨论的实践活动，在一定程度上对课堂教学知识进行实践，在加强专业课堂教学后，激发了学生的实践能力和创新实践，在形成注重实践参与的学习氛围方面起到了一定的作用，学生更加注重实践探究相应的理论知识。

（二）发展第二潜质并提升综合能力

不同职业岗位对人才有着不同程度的能力要求，如专业技术类的就业岗位对学生专业动手能力、团队协作能力以及自主学习能力要求较高。以旅游类社团为例，旨在团结旅游专业的学生、带领同学们更多地走进社会、参与实践锻炼。通过校内外各项活动的成功举办，切实提升了专业水平，锻炼了学生职业选择、创业等能力。

三、开展旅游类专业社团的实践探索

我校旅游类专业社团，依托旅游服务与管理专业，充分结合旅游服务类专业人才培养方案及要求，以专业核心能力培养为根本、以职业素养提升为目标，以技能训练活动为载体，积极参与专业技能竞赛，努力把学生培养成社会和企业所需的高素质技术技能型人才。

（一）旅游类专业社团的组织特征

1. 突出旅游服务类的专业性

旅游社团具有很强的专业性。学生在社团中习得未来社会所需的旅游服务类职业能力。旅游社团的显著特征体现在侧重培养学生专业技能、提高学生的动手能力、操作能力和解决实际问题的能力上。

2. 重视旅游类专业的实践性

我校旅游类社团活动丰富，涵盖礼仪与职业素养训练、酒店服务技能、导游讲解技能、茶艺、咖啡制作、调酒等等，充分利用实训室，学生分组开展社团活动。

3. 学生培养的精细化

社团成员根据自身兴趣和专业优势选择参与到不同趣游社团活动中，比如咖啡技艺或者茶艺等，进一步细分为不同小团队，并进一步在各自的专业技能模块中专研。

（二）旅游类专业社团提高了专业学习质量

1. 社团活动内化了学生的专业理论知识和实践知识

中职学生理解理论知识存在一定的困难，例如针对旅游类社团中的咖啡俱乐部。学生可以通过理论课程中的手冲咖啡基本过程、技巧的学习，但在实际课堂中教师无法完成一一辅导，学生也无法主观地去主动把握。“第二课堂”作用便由旅游类社团来履行，这样才能达到活动的目的。

2. 社团活动提高了学生的专业技术能力

旅游类社团活动有利于增强学生的旅游类专业能力。例如在调酒类社团活动中，在专门的指导教师组织下，学生对原材料进行专业指导采购后，运用调酒原料亲自调制出调酒，在分组讨论、品尝作品、接受教师点评的基础上，逐步提升学生专业技能。

社团活动提高了学生的职业素养

通过学生社团活动选拔参加职业学校技能竞赛的学生。根据 2024年酒店服务和导游服务赛项的评分标准，职业技能竞赛中首先要考查的是职业素养，而职业素养包括服务意识、分析解决问题的能力、卫生安全操作规范等并贯穿在竞赛的全过程。

三、开展专业型社团的有效策略

（一）通过主客体相互作用构建系统化育人机制

机制是指系统内部各组成部分的相互联系与作用关系，以及在这一过程中实现系统功能的运行方式。我们可以认为社团的育人机制是学生在与社团的互动过程中，将社团活动训练的专业知识技能、社团组织的管理理念、组织目标、组织文化等形成的一种文化内涵转化为学生内在素养的基本方式。

（二）依托专业社团建立理实一体的教学体系

在活动实践中，教师去开发第二课堂活动的教学内容。例如，模拟导游专业课程需要学生经常用理论知识去运用实践，教师不仅要精通专业课的理论知识和实践知识，还要组织实施一系列实践化、趣味化的第二课堂活动，让学生在实践过程中应用理论知识和挖掘实践知识。

（三）对接行业打造“岗课赛证”融通教学模式

针对学生的自主学习需要，教师要优化社团教学内容，将社团教学和行业标准密切联系在一起，比如在茶艺服务技能课中，教师可以把中高级茶艺师资格证的标准作为实践性目标，根据不同学生的学习节奏定下逐步实现的小目标，将学习设置成逐步进步的历程。

（四）接轨行业提升学生生涯适应力

通过社团活动与旅行社、酒店建立学生实习、实训基地，为学生提供企业实践、参观、考察的机会，也可以通过构建学生专业实践的平台，依托旅行社、酒店的先进管理理念、培训理念、服务理念为学生提供专业提升机会，为就业能力的提高奠定坚实的基础。

（五）建立多方面、多维度专业型社团评价体系

社团具有明确的管理章程，从计划工作到组织、领导与控制工作都有相应的安排，再到具体的指导老师的课时安排、社团活动实训室管理、实训考勤与纪律管理等规范要求。

结语：

中职学校专业社团是提高中职学校学生专业实践的有效途径和手段，是增强学生专业能力和职业素养的重要方式，中职学校专业社团是中等职业学校人才培养能力发挥的重要推动力量和手段，中职学校专业社团育人功能值得学校重视，研究者做好挖掘研究工作。为中职学生建立一个良好的成长和成才平台，建立一个良好的中职学校专业社团育人体系，充分发挥全员全过程全方位育人，这更是中职教育发展的根本性改革育人使命。

参考文献：

（1）期刊

[1］杨叶 . 中职学校电子类专业第二课堂实践与探索 [J]．职教论坛，2024，（20）：06-06

[2］高立宁 . 中职学生专业社团文化育人设计与实现路径 [J]. 职业技术教育 ，2018，39（35）：59-64.

［3］史娟芬.中职学校电子类专业第二课堂活动的探索与总结［J］.才智，2016（60）.

（2）学位论文

[1］练丽霞 ， 中职学校专业型社团育人功能研究—以长沙财经学校会计社团为例[D]．湖南：湖南农业大学，2022