畜禽产地检疫强化措施的实践研究

畜禽产地检疫工作的高效开展，可以确保民众的肉食品安全，也可以推动畜牧业的健康发展。要想保证畜禽疫病能够在源头上得到有效控制，相关人员就需要注重强化畜禽在进入市场流通前的监管，通过做好排查工作，及时清除各种潜在的安全风险，避免重大畜禽疫病的爆发，切实维护消费者的健康权益。为此，畜禽相关管理部门应积极派遣专业技术人员深入养殖现场，实施实地检疫，以此在根本上预防畜禽疫病的发生。同时，也需要加大畜禽产地检疫力度，有效降低畜禽疫情的蔓延风险。不过，在实际开展基层畜禽产地检疫工作的过程中，存在许多问题，影响检疫工作的开展。唯有具体问题具体分析，才可以保证畜禽产地检疫工作更加顺利地开展。

一、畜禽产地检疫工作的开展现状

（一）重视的程度不够

《中华人民共和国动物防疫法》明确规定，县级及以上政府需结合当地的实际养殖规模和密度情况，建立相应的畜禽产地检疫机构，通过开展畜禽产地检疫工作，确保畜禽产品更加安全。然而，当前部分地区相关部门缺乏对畜禽产地检疫工作的重视程度，导致相关政策和法规无法得到有效执行。诚然，动物卫生监督管理机构在畜禽屠宰活动中，主要负责监督屠宰过程的卫生状况，并要求养殖户进行病死禽畜的无害化处理，以防止疫情扩散 。不过，部分地区的动物卫生监督管理机构在执行职责时较为疏忽，未能严格监管屠宰活动，使得病死禽畜的处理不够规范，增加动物疫情传播的风险。在节假日等畜禽产品消费高峰期，部分畜牧业部门对疫情检疫工作缺乏重视，未能提前制定有效应对措施，导致在疫情发生时，难以迅速控制。再加上部分畜禽养殖户对于检疫申报工作的配合性不高，通常出于成本考虑或缺乏相关知识，而忽视检疫申报工作的开展，导致阻碍畜禽产地检疫工作的高质量开展。

（二）基础设施待完善

事实上，畜禽产地检疫工作的顺利开展，离不开完善的基础设施。不过，当前很多地区的基础设施建设存在较为滞后的问题，阻碍畜禽产地检疫工作的高效推进。在部分乡镇，因处于偏远地区，经济发展较为滞后，再加上动物检疫的设备缺失，且已有的设备可能因为年久失修而导致无法顺利开展检疫工作。如此，不但会对检疫工作的开展质量与效率带来影响，也会进一步降低检疫结果的精准度，无法确保畜禽产品的安全。与此同时，当前还有很多基层检疫站点的工作环境较为恶劣，存在很多安全隐患。由于基础设施没有很完善，不仅影响检疫人员的生命安全，也使得检疫工作的质量难以得到有效保障。由此，便会进一步增加畜禽产地检疫工作的开展难度。

（三）人员素质待提高

当前，在偏远地区的畜禽产地检疫工作中，因受到经济条件方面的限制，导致很难吸引并留住有较强专业知识的检疫人才。基层地区的检疫人员通常受到设施不足、技术落后的影响，且缺乏必要的专业化技术和设备支持，使其无法高效开展产地检疫工作，影响工作的效率[2]。而且，基层畜禽产地检疫工作在开展的过程当中，也容易因为信息闭塞以及知识更新的渠道有限，导致检疫人员的专业知识不足，无法对新技术与新方法进行掌握以及灵活应用，进而影响检疫结果的准确度。此外，还有部分地区的畜禽产地检疫人员年龄比较大，对新知识与新技术进行接受以及适应的能力比较弱，导致阻碍检疫技术的更新，无法提升检疫效率。

二、畜禽产地检疫强化措施

（一）加大宣传力度

要想保证畜禽产地检疫工作得到高效推进，相关部门应注重加大宣传力度，通过采取更加有效的宣传手段，使得检疫工作的重要性深入人心，从而使得社会各界都可以支持畜禽产地检疫工作的开展。在此过程当中，业务部门应成为宣传的主力军，通过积极行动，组织会议、举办讲座，或者利用广播、电视、网络平台等媒体，对畜禽产地检疫工作的重要性进行更加全面地宣传。并且，宣传活动不仅要覆盖到畜禽养殖地区，更要深入到养殖户的心中，使得养殖户可以深刻认识到产地检疫不仅能够在较大程度上保障畜禽产品的安全，还可以切实维护公共卫生安全。在实际进行宣传的过程中，业务部门需注重加强与兽医、检验员等一线工作人员的沟通合作与交流。通过紧密配合，深入到养殖户身边，进行面对面的防疫管理宣传，并以讲解和示范的方式，使得养殖户可以更加直观地了解产地检疫流程和要求。通过加大宣传力度，不但能够使得养殖户更加配合畜禽产地检疫工作的开展，也可以自主申报检疫，以此形成较为良好的工作氛围。并且，检疫人员作为执行产地检疫工作的主体，其行为举止和工作水平直接关系到检疫工作的开展质量和效果。因此，在加大宣传力度的过程中，还需要确保检疫人员能够按照既定的规定和流程，科学开展畜禽产地检疫工作[3]。在此过程当中，检疫人员需要树立较强的责任心，对每一批待检畜禽进行认真检查和记录，确保不出现漏检、错检的情况。如果发现疑似疫情或检疫不合格的畜禽，应立即停止调运和出售，并做好防疫隔离管理，防止疫情扩散。此外，检疫人员还应注重向养殖户宣传无害化处理的方法以及重要性，帮助其提高处理病死畜禽的能力和水平。如此，便可以提高相关人员对畜禽产地检疫工作的重视程度，使得产地检疫工作更加规范化、专业化。在畜禽产品消费高峰期，则需要引导养殖户提前做好畜禽产地检疫申报工作，确保产地检疫工作能够有序进行，避免因时间紧迫而出现漏检的情况。还可以利用社交媒体、微信公众号等新媒体平台，发布产地检疫知识、案例分析等内容，增强养殖户的法律意识和自检自查能力。

（二）完善基础设施

在畜禽产地检疫工作中，畜牧兽医管理部门应紧密结合当地的养殖数量和交通情况，对检疫基础设施进行优化与升级，确保执法车、电脑、检测设备等基础设备配置到位，以保障检疫工作高效开展。而且，还需要注重投入必要的资金，用于改善动物防检疫机构的工作和生活条件，推动设施设备和办公条件的标准化建设，以便提升整体检疫能力。在此过程当中，畜牧兽医管理部门应注重建设固定的办公场所，并规划出面积不少于 200 平方米的检疫消毒场地，确保场地平整、易于清洁，以满足日常检疫和消毒工作的需求[4]。要想有效应对可能出现的动物疫情，还需设立专门的隔离场，用于处理染疫和疑似染疫的动物，从而保障防疫工作更加科学以及规范。在设备购置方面，需购置数量充足且能正常使用的消毒用具、检疫工具、化验仪器和药品等，确保在检疫过程中能够迅速、准确地做出判断。若想要进一步提升检疫工作的规范性和效率，还应配备监督执法设备，包括通讯设备和交通车辆，为规范检疫工作提供基础保障。同时，设置监督公示牌，制作统一标志牌，公布检疫规范、收费标准及监督电话等内容，以便社会各界对检疫工作进行监督，提升工作的透明度和公信力。而在完善基础设施的过程中，还需注重设施的维护与更新。相关人员需要注重定期对设备进行校准和维修，确保其始终处于良好状态，避免因设备故障导致的检疫失误。随着科技的不断发展，也应及时引进先进的检疫技术和设备，提升检疫工作的科技含量和准确性。如此，便可以为畜禽产地检疫工作提供坚实物质保障，推动畜禽产业的健康发展。

（三）强化检疫队伍建设

诚然，检疫员素质的高低直接关系到动物检疫工作的成效。因此，相关部门应注重严格审核检疫员的任职资格，确保担任检疫员的人员，必须具备相应的专业技术水平和工作资历，使其能够胜任该岗位。在录用检疫员时，应通过考试和考核相结合的方式，择优录取，从源头上提升检疫队伍的整体素质[5]。在此过程当中，不仅要考查其专业知识，还应评估其实际操作能力和应变能力，确保每一位检疫员都能在实际工作中发挥出应有的作用。要想进一步提升检疫员的责任心和主动性，需制订完善且严格的管理制度，并定期进行考核。通过制度化管理，可以明确检疫员的职责和任务，并采取相应的奖惩措施，从而激发检疫人员的工作热情。同时，相关部门还需要注重积极引入人才竞争机制，在检疫员队伍中营造积极向上的工作与学习氛围，鼓励检疫员不断学习和进步。如此，不仅可以提升检疫员的整体素质，还能增强队伍的凝聚力和战斗力。而要想组建更加专业的检疫队伍，就需要加强对检疫员的培训，使其提升业务能力和工作水平。相关部门应建立制度化的培训体系，确保每一位检疫员都能接受到系统培训。特别是对于业务能力和法律知识不达标的检疫员，必须限期达标，未达标者将调离岗位，以确保检疫工作更加专业以及规范[6]。在培训内容上，应注重理论与实践相结合，既讲解理论知识，又进行实际操作演练，让检疫员在实践中掌握技能、提升能力。此外，还应注重检疫员的职业形象建设。检疫员上岗时需佩戴标志、着装整齐，并持证上岗，以体现职业规范。如此，不仅可以提升检疫工作的严肃性和权威性，还能增强养殖户对检疫工作的信任和配合度。在工作过程中，检疫员需要文明开展工作，严格执行检疫操作规程，确保每一项工作都能按照既定流程和要求进行。

结束语：

综上所述，做好畜禽产地检疫工作，不但可以对消费者的健康加以保证，也可以推动畜牧业的可持续健康发展。要想进一步提高畜禽产地检疫工作的开展效果，相关部门就需要注重强化对检疫体系的完善，阻断畜禽疫病通过畜禽与相关产品流通到市场。而要想保证畜禽产品的安全，检疫人员就需要注重提升自身专业能力。相关部门也需要加大宣传力度，使得消费者以及养殖户都可以对畜禽产品的安全产生正确认识。通过从多角度入手，使得不合格的畜禽产品绝不流通到市场中，以此营造更加合法以及合规的经营环境。唯有依法严格开展畜禽产地检疫工作，才能够确保畜禽产业获得高质量发展。

参考文献：

[1] 陈立秀. 基层畜禽产地检疫工作存在的问题与对策[J]. 湖北畜牧兽医，2021，42（06）：33-34.

[2] 谢 伟 ， 陈 琼 乖 . 乡 镇 畜 禽 产 地 检 疫 与 移 动 监 管 [J]. 畜 牧 兽 医 科 技 信息，2024，（08）：81-83.

[3]王旭.推动畜禽产地检疫工作走深走实[J].中国畜牧业，2023，（09）：14-15.

[4]吴仲武.基层畜禽产地检疫工作存在的问题与对策[J].畜牧兽医科学（电子版），2022，（08）：127-128.

[5]王彪.活畜禽产地检疫工作的几点建议[J].中国动物保健，2021，23（11） 130+132 .

[6]李季秋，王庆光.浅谈对畜禽及畜禽产品实施产地检疫存在的问题与对策[J].上海畜牧兽医通讯，2024，（05）：66-69.