绿色有机果蔬产业集群建设对新疆农村居民收入的影响研究

摘要：新疆果蔬产业的集群化发展不仅促进了当地经济增长，还为乡村振兴注入了动力。通过集群化发展，新疆果蔬产业的综合竞争力得到提升，集群化发展还有助于实现资源的优化配置，提高产业的抗风险能力，推进新疆特色果蔬产业集群化发展，即强化产业集群生产基础；完善产业集群组织体系；打造产业集群创新体系；构筑产业集群网络体系；健全产业集群保障机制。此外，我们研究分析地区性产业集群化发展对于当地农民的收入改善情况建构发展效益。

关键词：新疆农村；居民收入；产业集群；特色果蔬产业；新模式

随着世界经济发展的集合，产业集群化发展成为打造和谐生态产业区的重要发展方式，产业集群能够优化生产力的商业环境，形成区域品牌，增强区域在全球市场上的竞争力。

一、新疆特色果蔬产业集群基础与优势分析

（一）新疆产业集群化发展初具规模，编制了《自治区绿色有机果蔬产业集群建设行动计划（2023—2025年）》，明确了产业发展的目标、任务和路径，优化产业布局立足新疆资源禀赋，综合种植规模、产业基础、市场环境等因素，建设生产标准化、作业机械化、产加销一体化、服务社会化、管理数字化的林果产业集群示范区。支持企业与科研院所开展产学研合作，在新产品、新设备、新技术、新工艺上不断取得突破。新疆确立了打造“八大产业集群”的战略目标，2023年油气生产加工、煤炭煤电煤化工、绿色矿业、粮油、棉花和纺织服装、绿色有机果蔬、优质畜产品、新能源新材料“八大产业集群”，完成工业增加值5310.96亿元，占全自治区规模以上工业增加值的92.6%，其中新疆特色果蔬产业集群初具规模，种植面积已发展到141万公顷，产量达1300余万吨，苹果、香梨、红枣和葡萄等优势特色产业规模初步形成。2024年新疆农业生产总值3571.5亿元，比2000年的288亿有了显著的增长。

（二）产业集群发展资金链稳定，政府财政资金投入，2024年新疆财政安排林果业提质增效项目资金1.09亿元。统筹中央和自治区各类财政资金约530亿元，通过财政安排贷款贴息资金等方式，预计撬动金融资本约215亿元。组建林果全产业链提质增效专家服务团，开展技术培训，实施新疆林果新品种选育项目。人民银行新疆分行也投入其中，发挥货币政策工具引导作用，推出“新梅贷”等金融产品，支持果蔬产业的种植、加工等环节。

（三）新疆果蔬产业市场前景广阔，新疆地处亚欧大陆中心，独特的气候条件赋予了当地果蔬独特的品质。例如，新疆的葡萄、哈密瓜、香梨等水果糖分含量高、口感好，深受消费者喜爱，远离工业污染，空气、土壤和水质良好，生产出的果蔬产品绿色无污染，符合现代消费者对健康食品的需求，随着居民收入水平的提高和消费观念的转变，国内消费者对高品质、特色化果蔬产品的需求不断增长。新疆特色果蔬以其优良的品质和独特的风味，能够满足消费者对健康、美味和个性化的需求；新疆与多个国家和地区接壤，具有便利的出口条件。随着“一带一路”倡议的深入推进，新疆特色果蔬在国际市场的知名度和影响力不断提升，出口市场前景广阔，政府扶持力度大：新疆政府高度重视特色果蔬产业的发展，出台了一系列扶持政策，包括资金支持、税收优惠、基础设施建设等，为产业的发展提供了有力保障，新疆拥有众多果蔬加工企业，能够对果蔬产品进行深加工，提高产品的附加值。例如，阿克苏地区建设了果品深加工生产线，生产苹果酒、苹果冻干等产品，新疆的冷链物流设施不断完善，冷链企业数量增加，保鲜库容量和冷链运输能力显著提升，为果蔬产品的储存和运输提供了有力保障区域公用品牌建设：新疆积极打造区域公用品牌，如“库尔勒香梨”“吐鲁番葡萄”等，提升了产品的市场知名度和美誉度，一些新疆特色果蔬品牌的价值不断提升，如“库尔勒香梨”的区域公用品牌价值从2018年的98.88亿元跃升至2023年的171.28亿元

二、集群化发展促进新疆地区农民收入的现实困境

（一）技术与人才短缺，由于地理位置偏远和经济相对落后，新疆难以吸引和留住高水平的果树技术人才，导致果树种植过程中缺乏专业的技术指导和支持。长期以来的人才流失问题进一步削弱了新疆果树产业的技术力量，影响了技术成果的转换和应用。同时，缺乏系统的果树技术人才培养体系和培训机制，使得果树技术人才短缺问题难以得到有效解决。尽管新疆在果树种植方面拥有一定的技术优势，但由于缺乏有效的技术推广机制，这些技术往往难以迅速普及到广大农民手中，导致技术成果转换效率低下。此外，随着科技的进步，果树种植技术不断更新升级，但新疆部分地区的果树和蔬菜种植技术仍然相对滞后，生产规模小、结构分散、组织化程度低[1]，无法满足现代产业的需求。部分果农对技术的理解和应用存在偏差，如过度依赖化学农药而忽视环保有效的防治方法，进一步影响了技术应用的效果。因此，新疆绿色果蔬产业需要采取有效措施，加强人才引进和培养，完善技术推广机制，加速技术更新和应用，以提升果树产业的竞争力和可持续发展能力。

（二）品牌建设滞后，新疆绿色产业集群在品牌建设方面存在明显的滞后现象，这主要归因于缺乏品牌意识、品牌建设投入不足、品牌营销策略不当以及品牌保护意识薄弱等因素。第二十届中国国际农交会上发布的中国农业品牌目录2022农产品品牌入选名单中，林特产业共有68个品牌上榜，其中新疆地区仅有新疆羌都枣业股份有限公司的“羌都”红枣品牌上榜。尽管众多绿色产品品质上乘，但缺乏有效的品牌建设和市场推广策略，使得这些优质产品难以获得广泛的消费者认知和认可。这一滞后现象主要归因于几个关键因素：首先，部分企业和农户对品牌建设的重要性认识不足，缺乏长远的品牌战略规划，他们往往更关注短期经济利益，而忽视了品牌建设和维护的长期价值。例如，一些企业虽然拥有优质的绿色产品，但未能通过有效的品牌建设提升产品附加值，导致市场竞争力不足。其次，品牌建设投入不足也是导致滞后现象的重要原因。品牌建设是一个系统工程，涉及市场调研、品牌定位、产品设计、广告宣传等多个环节，需要大量资金投入。然而，由于资金有限，许多企业和农户在品牌建设方面的投入不足，导致品牌形象模糊，市场竞争力不强。例如，一些绿色产品虽然品质上乘，但包装设计简陋，宣传不足，难以吸引消费者的目光，其次品牌营销策略不当也是制约品牌建设的关键因素。部分企业和农户在品牌营销策略上存在误区，如过分依赖传统销售渠道，忽视网络营销和电子商务等新兴渠道，或者品牌定位不准确，无法精准触达目标消费者群体。最后还有品牌保护意识薄弱也是导致品牌建设滞后的重要原因。部分企业和农户缺乏必要的法律意识和维权手段，忽视商标注册、专利申请等知识产权保护工作，导致品牌被侵权时无法有效维护自身权益。

（三）产业相关链条衔接不畅

近些年来新型经营主体逐渐突出，新疆大力扶持新型经营主体建设，龙头 企业、合作社、家庭农场等新型农业经营主体日益 成为农业生产的“主力军”，将人才、资金、技术 等拧成一股绳，提升农业创新力、竞争力和全要素生产率，让新农人带动形成更多科技共同体，为农 业发展注入新活力。新疆绿色果蔬产业集群在产业链条上存在明显的衔接不畅问题，这主要源于多个环节的协同机制缺失。种植户、加工企业和销售商之间缺乏有效的信息共享机制，导致市场需求与生产供应之间存在信息不对称，使得种植户难以准确预测市场需求，加工企业难以获得稳定优质的原料，销售商也难以保证货源充足。此外，技术衔接不足也是一个重要原因，种植、加工和销售环节的技术水平和创新能力参差不齐，影响了果蔬品质和加工效率。同时，新疆地处偏远，目前，在果蔬产品冷链物流基础建设方面，新疆相较于沿海发达地区显得较为滞后，完备、先进的冷链设施体系尚未建立，许多果蔬产品的贮藏和运输过程仍停留在传统模式中，导致果蔬产品在运输和低温保存方面难以满足，进而影响果蔬品质和保鲜效果，限制了产品的快速流通和广泛销售。更为关键的是，产业链条上的各个环节缺乏有效的整合和协同机制，种植户、加工企业和销售商各自为政，缺乏统一的规划和协调，导致资源利用效率低下，市场竞争力不足。因此，加强产业链条各环节之间的协同机制建设，提高信息共享、技术衔接和物流效率，是推动新疆绿色果蔬产业集群发展的关键所在。

三、新疆产业集群地集群化发展如何促进当地农户经济收入分析

（一）要让农民能够在集群化发展中达到经济收入的增加，必须让农户切实的成为发展中的一环，推广先进种植技术，在集群内推广先进的种植技术，如节水灌溉、有机种植、绿色防控等，提高农产品的产量和品质，从而增加农户的种植收益。

（二）依托新疆独特的气候和地理优势，重点发展特色优势产业，如葡萄、香梨、红枣等，提高农产品的附加值，增加农户的经营性收入；延伸农业产业链，发展农产品加工业，鼓励和支持集群内的龙头企业和合作社发展农产品加工业，如果蔬加工、保鲜、包装等，将农产品转化为更高附加值的产品，带动农户参与产业链的各个环节，分享增值收益；组建核桃、红枣、杏、苹果、香梨等产业技术体系专家团队，重点围绕品种选育、绿色生产、机械化应用、冷链物流、数字化管理等开展科研攻关。组织企业参加专业性展会，拓宽果品销售市场。鼓励和引导企业用好“百城千店”“双线九进”“疆果东送”等经验，在施援地建设前置仓、销售分仓等。

（三）拓展农业服务业，发展农业服务业，如农业技术服务、农产品销售服务、农业金融服务等，为农户提供全方位的服务，降低生产成本，提高生产效率；发展农民合作社和家庭农场，鼓励农户加入或创办农民合作社和家庭农场，通过规模化、专业化、集约化经营，提高生产效率和市场竞争力，增加农户的收入；支持林果企业引进和改造清洗、分选、分级、田间预冷、储藏保鲜等初加工设施设备，推动机械装备与产品工艺融合；构建梯次培育体系，鼓励企业联合科研院所开展协同研发制造，不断提升链主企业示范带；完善县乡村冷链物流配套设施，为果蔬保鲜与运输提供保障；利用财政资金建设林果产业示范园，推广新品种和现代栽培技术；

（四）开拓国内外市场，组织集群内的企业参加国内外的农产品展销会、博览会等活动，积极开拓国内外市场，提高农产品的销售量和价格，增加农户的销售收入；打造区域公用品牌：打造具有新疆特色的农产品区域公用品牌，如“新疆葡萄”“库尔勒香梨”等，提升农产品的知名度和美誉度。推动品牌认证与创建：支持各地企业、协会等社会团体开展“两品一标”“出境水果注册果园”“名特优产品”“特色农产品”“新疆品质”等区域品牌和产品品牌创建；

（五）提供政策支持和财政金融支持，政府出台一系列财政金融支持政策，如贷款贴息、保险补贴、税收优惠等，降低农户的生产成本和风险，提高农户的收入水平；加强农业社会化服务，提供农业技术培训、信息服务、市场信息服务等，帮助农户提高生产技能和市场意识，更好地参与产业集群的发展，促进农村一二三产业融合发展，发展乡村旅游和休闲农业，依托新疆丰富的自然和人文资源，发展乡村旅游和休闲农业，将农业生产与旅游、文化、康养等产业相结合，拓宽农户的收入渠道；推动产业融合创新：鼓励和支持集群内的企业开展产业融合创新，如发展农产品电子商务、农业物联网等，提高产业的附加值和竞争力。

四、新疆绿色有机果蔬产业集群建设对农民收入影响

通过精心设计的问卷调查，我们系统收集了关于新疆绿色有机果蔬产业集群建设对农村居民收入影响的数据，旨在深入评估该产业集群在提升居民生活质量及促进区域经济发展方面的潜力。调查的核心聚焦于农村居民对产业集群的认知程度、参与状况及其对家庭收入的直接影响。初步数据分析揭示，绝大多数受访者对新疆绿色有机果蔬产业集群持正面看法，并认为其对家庭收入有着显著的正面贡献。在家庭年均收入的分布上，数据显示大多数家庭年收入落在1万元至5万元的区间内，其中1-3万元区间占比最高，达到33.33%，而3-5万元区间紧随其后，占比接近32.67%。这一分布格局表明，约66%的家庭面临一定的经济压力，年收入在5万元以下。同时，年收入在5-10万元的家庭占18.67%，而年收入超过10万元的家庭仅占4%，显示出经济分布的不均衡性。进一步分析显示，农业种植是这些家庭的主要收入来源，占比高达50%，凸显了农业在家庭经济中的核心地位。值得注意的是，有61.33%的受访者参与了新疆绿色有机果蔬产业集群的相关工作或活动，这一高参与度体现了产业集群在受访者中的广泛认可度和深远影响。在谈及产业集群对家庭收入的正面影响时，36%的受访者表示“略有增加”，29.33%的人则认为“显著增加”，两者合计占比高达65.33%。然而，参与产业集群建设也面临一些主要障碍，包括“缺乏技术”、“缺乏资金”及“缺乏市场信息”。在影响家庭收入的因素中，市场价格波动（38.67%）和自然灾害（32%）是最为突出的两大因素，合计占比达到70.67%，严重威胁着家庭收入的稳定性。相比之下，种植技术和政策支持的影响较小，表明单纯依靠技术和政策可能不足以有效抵御市场和自然灾害带来的风险。在就业机会方面，新疆绿色有机果蔬产业集群获得了受访者的广泛认可。超过74%的受访者对该产业集群在提供就业机会上表示“满意”或“非常满意”。同时，产业集群在推动技术创新方面也获得了受访者的高度评价，满意度合计达到71.33%。在区域品牌建设方面，绝大多数受访者对新疆绿色有机果蔬产业集群持积极态度，满意度合计为72.66%。尽管有26.66%的受访者选择了“一般”及以下选项，表明品牌建设仍有改进空间，但整体而言，受访者对产业集群在品牌建设方面的表现持肯定态度。

综上所述，新疆绿色有机果蔬产业集群在提升农村居民收入、促进就业和技术创新以及推动区域品牌建设方面发挥了积极作用，但仍需关注并解决技术、资金和市场信息等方面的障碍，以进一步优化产业结构，提升经济分布的均衡性。

参考文献：

[1] 江应红，宋玉兰，赵鑫，等.新疆蔬菜产业发展现状分析及对策建议[J].中国蔬菜，2024，（11）：7-12.

[2] 国农村网.中国农业品牌目录2022农产品品牌正式发布.［2023-12-12］.

[3] 赵向豪，刘亚茹，玛依拉·米吉提.新疆绿色有机果蔬产业集群发展策略研究[J].中国果树，2024，（06）：114-119.

[4] 赵向豪，任雪文，玛依拉·米吉提，等.产业集群视域下新疆特色果蔬产业形成新格局研究[J].中国瓜菜，2024，37（10）：191-200.

[5] 高鹏．农村地区特色产业经济发展现状与改善对策研究[J]．现代经济探讨，2022（1）：124-132.

作者简介：王树森（2004—），男，汉族，陕西省渭南市人，单位：新疆农业大学经济管理专业，研究方向：旅游管理

通讯作者：付丽苹（1989-），女，汉族，新疆阿瓦提人，讲师，管理学硕士，单位：新疆农业大学经济管理学院，研究方向：产业集群。