畜牧兽医技术在现代养殖业中的应用与发展
张波
桓台县畜牧渔业服务中心 山东淄博 256400
引言:
全球养殖业规模持续扩大,但疫病暴发、抗生素滥用、环境压力等问题日益凸显,传统养殖模式难以满足现代需求,生物技术、信息技术与兽医科学的交叉融合催生了新型解决方案,如分子诊断技术可快速检测病原,智能穿戴设备能实时监控畜禽健康,基因育种技术显著提升了抗病性和产量。技术推广成本高、区域发展不均衡、从业人员技能不足等问题仍制约其应用效能,系统分析畜牧兽医技术的创新路径与产业化潜力,成为学界和业界的共同关注点。
1.应用妊娠诊断B超技术,提高母畜繁殖效率
畜牧兽医技术的应用显著提升了生产效率和动物福利水平,以妊娠诊断B超技术为例,该技术通过超声波成像直观地检测母畜的妊娠状态,不仅能够早期确认受孕情况,还能实时监测胎儿发育状况。相较于传统的直肠检查或外部观察方法,B超技术具有无创、高效和准确性高的特点,大幅降低了因误判导致的空怀期延长问题。借助定期扫描,养殖人员可以及时调整饲养管理策略,例如为妊娠母畜提供营养均衡的日粮或单独分群饲养,从而优化繁殖周期[1]。该技术还能识别双胞胎或胎位异常等特殊情况,为后续的助产或医疗干预提供依据,这种精准化的管理方式既缩短了母畜的产犊间隔,又提高了优质后代的生产比例,为规模化养殖场的遗传改良和经济效益提升奠定了坚实基础。
随着智能化养殖的推进,妊娠诊断B超技术正与其他数字化系统深度融合。现代便携式B超设备配备图像存储与分析功能,可将检测数据自动上传至养殖管理系统,形成个体繁殖档案。这种技术集成使得兽医能够远程跟踪群体妊娠率、流产率等关键指标,及时发现问题并采取干预措施。结合人工智能算法的图像识别技术正在逐步应用于B超判读领域,有效降低了操作人员的技术门槛,使中小型养殖场也能受益。
2.开展病原微生物PCR检测,实现疫病快速诊断
病原微生物PCR检测技术的应用显著提升了疫病诊断的效率和准确性,传统的细菌培养或血清学检测方法往往耗时较长,且在某些混合感染或潜伏期病例中容易出现误判。而PCR技术通过扩增病原体的特异性核酸序列,能够在数小时内精准识别病毒、细菌或寄生虫的感染,大幅缩短了诊断周期,例如在猪场爆发呼吸道疾病时,利用多重PCR可同时检测猪繁殖与呼吸综合征病毒、圆环病毒和支原体等病原,迅速锁定主要致病因素。随着分子生物学的进步,PCR检测技术正朝着更高通量和更智能化的方向发展,新一代数字PCR和实时荧光定量PCR技术的应用,使得检测灵敏度和定量分析能力显著提升,能够发现极低载量的隐性感染,为净化特定疫病提供了可能。在非洲猪瘟等重大动物疫病防控中,PCR检测已成为早期预警的核心手段,帮助养殖企业实施精准剔除策略。便携式PCR设备的推广使现场快速检测成为现实,偏远地区的养殖场也能及时获得可靠的诊断结果,PCR技术与基因测序、大数据分析的结合,将推动疫病监测从被动应对转向主动预警,利用建立病原数据库和流行趋势模型,养殖场可提前评估疫病风险并优化防控方案。
3.采用同期发情调控技术,提高群体配种受胎率
同期发情调控技术通过外源激素调控母畜的生殖内分泌系统,使群体中不同个体的发情周期趋于同步,从而实现集中配种和批次化生产,常用的方法包括前列腺素及其类似物溶解黄体、孕激素抑制发情以及促性腺激素诱导卵泡发育等方案组合[2]。以奶牛场为例,借助科学的同期发情程序,可使大部分母牛在预定时间内表现发情症状,配合定时输精技术,大幅降低了传统发情观察所需的人力成本和时间成本,这种技术有效解决了因个体发情周期差异导致的配种时间分散问题,使牛群产犊时间相对集中,有利于后续的犊牛批次化管理和标准化饲养。
现代养殖场通过结合B超监测、激素检测等辅助手段,能够根据个体卵巢状态调整激素使用方案,实现个性化调控,在羊场应用中,通过优化孕激素海绵栓和促性腺激素的配合使用,可使母羊群在撤栓后72 小时内集中发情,显著提高了人工授精的效率,该技术与性别控制精液、胚胎移植等先进繁殖技术的结合应用,进一步提升了优质种畜的繁殖效率。
4.推广环境控制自动化系统,优化畜禽舍内微气候
环境控制自动化系统的应用已成为提升动物健康水平和生产性能的关键技术,系统通过集成温度、湿度、氨气浓度和光照强度等传感器,配合智能控制终端,实现对畜禽舍内微气候的精准调节。以现代化猪场为例,环境控制系统能够根据猪只不同生长阶段的生理需求,自动调节通风量、湿帘降温或地暖供热,将舍内环境始终维持在最佳状态,特别是在极端天气条件下,该系统能有效缓解热应激或冷应激对畜禽造成的不良影响,显著降低因环境不适导致的采食量下降、免疫力减弱等问题。
随着物联网和人工智能技术的发展,环境控制自动化系统正朝着更加智能化和节能化的方向演进,新一代系统通过机器学习算法,能够分析历史环境数据与生产性能的关联性,自主优化调控策略,实现预测性环境管理。在蛋鸡养殖中,智能控制系统可根据鸡群行为变化自动调整光照程序,刺激产蛋潜能,在肉牛舍内,基于风速模拟的精准通风设计能有效降低能耗的同时确保空气流通。
5.应用早期断奶过渡技术,提升幼猪成活率
在现代养猪业中,早期断奶过渡技术的应用显著提升了仔猪的成活率和生长性能,该技术通过科学调控断奶日龄、营养供给和环境管理,帮助仔猪平稳度过从母乳到固体饲料的关键过渡期。传统养殖中,仔猪通常在4 周龄断奶,而早期断奶技术将这一时间提前至21-25 日龄,这不仅提高了母猪的年产胎次,还减少了母源疾病传播的风险,为确保断奶成功,养殖场会采用多阶段营养方案,从易消化的代乳粉逐渐过渡到优质教槽料,同时添加益生菌和酶制剂来促进肠道发育。
现代养殖场通过监测仔猪的采食行为、粪便状态和生长曲线,能够制定个性化的断奶过渡方案,例如采用液体饲喂系统模拟母乳的形态和口感,或通过添加风味剂提高饲料适口性,都能帮助仔猪更快适应固体饲料。断奶前的补饲训练和断奶后的社会化分组管理,进一步降低了仔猪的竞争应激,早期断奶技术与全进全出制、严格消毒程序相结合,有效切断了病原微生物的传播链。
结语:
畜牧兽医技术的进步为养殖业注入了新的活力,不仅助力产业突破资源与环境约束,也为保障全球粮食安全提供了技术可能,随着人工智能、精准医疗等领域的渗透,兽医技术将迈向更高效、更绿色的发展阶段。技术落地需兼顾经济效益与社会效益,加强跨领域合作与政策支持,方能实现养殖业的可持续转型,这一领域的持续探索,必将为人类与动物的和谐共生开辟更广阔的前景。
参考文献:
[1]井伟伟. 农村畜牧兽医新技术推广体系建设与强化措施 [J]. 山东畜牧兽医, 2025, 46 (04): 83-85.
[2]沙永华. 基层畜牧兽医技术推广体系建设现状及优化路径 [J]. 四川农业科技, 2025, (04): 116-118.