高职旅游管理专业助推乡村旅游振兴高质量发展路径研究

1 引言与研究现状

党的二十大作出乡村振兴战略部署，并深入推进《中华人民共和国乡村振兴促进法》和《“十四五”旅游业发展规划》。在此背景下，不同产业的融合发展成为乡村振兴的基本趋势，乡村旅游同样探索出“乡村旅游 + 研学”、“乡村旅游 + 康养”、“乡村旅游 + 教培”的多类休闲农业旅游模式。高职院校旅游管理专业是乡村旅游人才供给的重要组成，是中共中央国务院《关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全面振兴的意见》中针对广大乡村地区人才培养的主要对象。研究旅游管理专业的人才培养方案、专业知识和职业技能，可以为乡村旅游高质量发展提供可靠支撑和创新动力。

高职院校的教育模式决定了其区域性特质，因此驻地高校的职业技术培养能力在当地乡村旅游发展中具有重要意义。有学者以襄阳乡村为例，探讨了当前乡村旅游产业的人才需求和人才培养模式，提出产教融合、技能与市场双导向、系统培训与终身学习的“三维融合——动态成长”培养模式 [1]。院校教学监督和质量评估同样被认为是职业教育与市场需求匹配度的重要内容 [2]。高职院校的乡村人才培养还需考虑被培养人参与乡村事业的意愿，有学者通过问卷调查发现影响人才进农村的因素由高到低分别为亲友支持与鼓励、自我价值实现、乡村旅游发展的重要性和对乡村旅游的认知程度[3]。因此，职业教育对乡村振兴的支撑不仅是对人才在知识技能维度的培养，还应有对乡村振兴的意义和认知维度的培养。

2 乡村旅游产业高质量发展的人才与技能需求分析

2.1 具备乡村旅游规划开发和经营管理能力的人才

随着游客对乡村旅游体验要求的不断提高，传统的农家乐、观光采摘等单一模式已难以满足市场需求。乡村旅游需要向休闲度假、文化体验、康养旅游等多元化、高品质方向转型升级。这就要求有专业人才能够统筹乡村旅游资源，进行科学合理的规划与开发。具备经营管理能力的人才能够制定合理的营销策略，提升乡村旅游项目的知名度和市场竞争力，降低成本，保障乡村旅游项目的长期稳定运营。

2.2 交叉学科型旅游管理人才

乡村旅游不再是孤立的旅游产业，而是与农业、文化、体育、康养等多个产业深度融合。农旅融合方面，需要人才能够将农业生产、农产品加工与旅游体验相结合，开发出如农耕文化体验游、农产品采摘加工体验游等产品；文旅融合方面，要深入挖掘乡村的历史文化、民俗文化等资源，将其融入旅游项目中，打造文化主题乡村旅游线路；因此，旅游管理人才具备跨学科的知识和能力，能够整合不同领域的资源，进行创新性的产品设计和运营管理。

2.3 愿意“扎根”乡村的旅游管理人才

发展乡村旅游项目需要熟悉乡村的风土人情，能够更好地与当地村民沟通合作，更深入地挖掘乡村的特色资源，并且对乡村旅游项目的发展有着强烈的责任感和归属感，才能够保证乡村旅游项目的稳定推进和长期发展。因此需要有一批稳定的人才队伍持续投入到乡村旅游的建设和运营中。与城市相比，乡村的工作和生活条件相对艰苦，了解并热爱乡村、有主观意愿扎根乡村的人才，往往更有可能长期坚守岗位，为乡村旅游的持续发展贡献力量。

3 旅游管理专业人才助力乡村旅游产业振兴策略

3.1 贴合乡村需求，协同“校乡企”动态优化课程体系

在旅游管理专业课程中，加设《乡村旅游开发与经营》课程，开设《乡村旅游规划》、《乡村旅游产品策划》等特色选修课，补充传统课程中缺失的乡村场景化内容。紧跟乡村旅游数字化发展趋势，在传统课程中加入 “乡村旅游新媒体营销”、“乡村旅游大数据分析”、“智慧乡村旅游平台运营” 等教学模块，邀请乡村旅游企业运营负责人或短视频营销专家授课，指导学生策划乡村旅游推广方案，利用数据分析工具精准定位目标客群，提升人才的数字化应用能力。

与地方政府、乡村旅游企业合作，共建 “乡村旅游实训基地”，将课堂搬到乡村一线。与周边乡村的民宿、田园综合体、民俗文化村签订合作协议，参与旅游项目策划（如乡村丰收节活动策划）、游客接待服务优化、运营数据统计等核心工作，由企业导师与学校教师共同指导，确保实训内容与岗位需求直接对接，形成“产业需求-人才培养 - 岗位适配”的闭环，确保培养的人才始终符合乡村旅游产业发展的需要。

3.2 打造复合型师资队伍，提升跨学科教学能力

引进具备跨学科背景的教师，如曾从事农业旅游开发、乡村文化保护工作的专业人才；另一方面，鼓励现有旅游管理专业教师参与跨学科培训，例如选派教师到农业院校进修“休闲农业”相关课程，或到乡村文化保护机构挂职锻炼，提升教师的跨领域知识储备。同时，邀请农业技术专家、非遗传承人、康养行业从业者等担任兼职教师，定期为学生开展专题讲座或实践指导。

允许旅游管理专业学生跨院系选修文化、康养、生态等相关学科的课程。以乡村旅游项目为纽带，组建由旅游管理、农业、文化、健康等学科教师组成的跨学科教学团队，形成多师协同的指导模式，共同指导学生的实践项目和毕业设计，确保学生的设计方案兼具专业性与可行性。

3.3 培育乡村情感，树立乡村服务理念

将“乡村振兴战略”、“乡村旅游的社会价值”等内容融入思政课程与专业课程，通过案例教学、专题讲座等形式，让学生认识到乡村旅游在带动农民增收、保护乡村文化、推动城乡融合中的重要作用。组织学生参与乡村旅游志愿服务，如乡村旅游旺季的游客引导、乡村文化宣传、留守儿童研学陪伴等，让学生在服务中感受乡村的需求与温度。

为学生匹配乡村导师，由乡村旅游创业者、村干部或资深村民担任，学生通过定期走访、线上沟通等方式，向乡村导师了解乡村发展现状、乡村旅游面临的机遇与挑战，学习乡村治理经验与人际交往技巧。乡村导师也会向学生分享乡村的故事与情感，引导学生理解乡村的价值，从而增强学生扎根乡村的意愿。

4 结语

乡村旅游高质量发展，亟需旅游管理专业人才。高职院校需以产业需求为导向，通过协同“校乡企”动态优化课程体系、构建“校乡企”实践体系，提升跨学科教学能力、树立乡村服务理念。唯有如此，才能培养出留得住、用得上、能干事的人才，为乡村振兴注入持久动力。

参考文献

[1] 李凡 . 高职培养地方乡村旅游人才创新模式研究—以 襄 阳 职 业 技 术 学 院 旅 游 管 理 专 业 为 例 [J]. 襄 阳 职业 技 术 学 院 学 报 ,2025,24(01):53-56.DOI:10.20219/j.cnki.2095-6584.2025.01.011.

[2] 李辉 . 湖南高职院校乡村旅游本地化管理人才培养路径研 究 [J]. 智 慧 农 业 导 刊 ,2024,4(16):36-39.DOI:10.20028/j.zhnydk.2024.16.009.

[3] 王强, 张育芬, 韦群英. 旅游管理专业大学生返乡参与旅游发展意愿及其影响因素 [J]. 高教论坛 ,2025,(06):100-103.