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云当归绿色高效种植技术探讨

作者

林安

云南省迪庆藏族自治州香格里拉市农业农村局 云南香格里拉 674400

摘要:云南省迪庆藏族自治州香格里拉市地处滇西北高原,独特的冷凉湿润气候,年均温5-15℃,海拔2000-4000m,具有垂直立体生态格局,独特的气候环境为云当归这一道地药材的生长提供了得天独厚的自然条件。本文立足香格里拉实际,系统总结其气候适应性栽培技术体系,以期为滇西北高寒山区中药材产业转型升级提供理论支撑与实践参考。

关键词:云当归;绿色高效种植;技术措施

云南省迪庆藏族自治州香格里拉市位于滇西北高原,气候冷凉湿润,海拔在2000-4000m之间,具备中药材生长的优越生态条件,云当归作为云南道地药材,在当地已有较长的种植历史,近年来因市场需求和政策推动,其栽培逐步形成一定规模,目前该种道地药材种植主要集中于香格里拉市的高寒山区及金沙江、澜沧江流域的河谷地带,种植户多选择海拔2500-3200m的缓坡地,利用冷凉气候减少病虫害,在长时间的云南归种植管理过程中,传统种植模式下普遍存在着药物使用不规范的情况影响到当归的产量和品质,针对这一情况就需要以绿色高效种植为出发,明确相应的操作技术规范,以此来提高当归的产量和品质。

1、播种前准备

1.1品种选择与种子处理

优先选用香格里拉本地驯化的迪归1号等云当归品种,或与云南省农科院合作推广的抗逆性强、药用成分高的脱毒种源。播种前要加强种子处理,选择颗粒饱满、无霉变的当年新种,用50℃温水浸种30分钟,或0.1%高锰酸钾溶液浸泡20分钟,预防苗期病害,将种子与湿润细沙混合,保持湿度60%,置于5-10℃低温环境层积处理15-20天,可提高发芽率至70%以上。

1.2育苗地选择与整地

云当归在栽培管理过程中,育苗地应该选择海拔2500-3200m的地区,避开风口及低洼积水区,保证种植地土层深厚、疏松肥沃的砂质壤土,pH6.0-7.5,前茬以青稞、马铃薯为宜,正式播种前进行深耕整地,深耕25-30cm,清除杂草、石块,耙细整平,结合整地每亩施腐熟农家肥2000-3000kg+过磷酸钙50kg作基肥,忌用未腐熟粪肥,否则易引发根腐病。

2、播种技术

云当归在播种过程中播种时间要充分考量所在地区的海拔高度,3000m以上的高海拔区最佳播种日期在4月下旬至5月上旬,确保播种时日均温稳定在8℃以上,避开晚霜,2500-2800m的河谷区最佳播种日期为3月下旬至4月中旬,利用早春回暖期抢墒播种。在播种操作过程中推荐采用条播法,按行距20-25cm开沟,沟深2-3cm,均匀撒种,亩用种量4-5kg,播种后覆细土1-1.5cm,轻镇压保墒,覆盖松针或稻草,厚度2-3cm以保湿防板结。

3、苗期管理

间苗选择站幼苗3-4片真叶时,拔除弱苗、病苗,苗距3-5cm,定苗主要在云当归苗高8-10cm时进行操作,按株距10-12cm留苗,亩保苗量8-10万株,间苗后亩施尿素5-8kg,将其配制成1%-2%的溶液浇施,促进幼苗生长,结合除草进行2-3次浅中耕,深度3-5cm,避免伤根。在苗期阶段对于根腐病发病初期用50%多菌灵800倍液灌根,每平米苗床使用150-200mL连用2次,间隔7天,白粉病喷施25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液,每平米苗床喷洒300mL,重点喷施叶背。对于蚜虫可以在苗床上悬挂黄色粘虫板20-30张/亩,或喷施10%吡虫啉2000倍液。

4、定植前的准备

4.1地块选择与整理

种植地在选择过程中通常应该选择海拔高度在2500-3200m的缓坡地,要求坡度≤15°,避开低洼积水区及风口,确保疫苗的土质疏松透气,以砂质壤土或腐殖土为主,土层厚度≥50cm,避免黏重板结土壤,土壤pH值6.0-7.5,过酸地块每亩撒施生石灰50-80kg调节。秋季前茬收获后深耕30-40cm,暴晒15-20天,利用紫外线杀灭土传病原菌,清除杂草、残茬及石块,减少病虫害越冬基数。结合着地每亩施用EM菌肥200kg,翻耕后覆膜密封10-15天,抑制根腐病病原菌,重病田块可用50%多菌灵可湿性粉剂3kg/亩拌细土撒施。同时要做好底肥施入,每亩施腐熟羊粪或牛粪3000-4000kg+磷钾复合肥(15-15-15)40kg+硼砂1.5kg,禁用未腐熟农家肥,否则易诱发根蛆。整地结束之后起垄,垄宽80-100cm,垄高20-25cm,垄沟宽30cm,便于排水和覆膜,坡地沿等高线起垄,减少水土流失。

4.2种苗分级与预处理

定植前要做好种苗分级,一级苗根茎粗0.5-0.8cm,主根长≥15cm,无机械损伤和病斑,二级苗根茎粗0.3-0.5cm,主根长10-15cm,允许轻微须根损伤,淘汰病弱苗。同时在移栽定植前要做好种苗的预处理用50%多菌灵800倍液+0.01%吲哚丁酸(IBA)浸泡根部10分钟,晾至半干后移栽,也可以使用草木灰+黄腐酸钾(1:1比例)调成糊状进行蘸根处理,保护根系并促进生根,坡地安装滴灌带,间距40cm,滴头流量2L/h,或配置移动式喷灌设备,水源不足区域修建蓄水池,每亩配套10m³容量。

5、移栽定植

云当归移栽定植需要结合当地的气候特征,综合调控好定植时间,海拔2500-2800m的最佳定植时间在3月下旬至4月中旬,确保定植时土壤解冻10-15cm,日均温稳定≥5℃,海拔2800-3200m定植时间保持在4月中旬至5月上旬,避开晚霜期,地温回升至8℃以上。坡地采取等高线种植,行距30-35cm,株距20-25cm,亩栽6000-8000株,平畦覆膜种植,采用宽窄行,宽行40cm+窄行25cm,株距20cm,亩栽8000-10000株,根茎基部入土2-3cm,根系舒展,覆土后轻压确保根系与土壤密接。在定植操作过程中可以采取机械化移栽方式,采用2ZL-2型半自动移栽机,调整栽植器深度至5cm,投苗频率与行走速度匹配,时速1.5-2公里/小时,对于坡地或者山区地区主要采用人工移栽,用划行器按行距开沟,沟深10cm,施入种肥,每亩磷酸二铵5kg,左手提苗,右手用移苗铲垂直下插,将苗根垂直放入穴中,覆土至根茎基部,压实后浇定根水,每株200-300mL。

6、大田管理操作方案

6.1水肥管理

移栽后7-10天滴灌或人工浇透水1次,保持土壤湿度70%-80%,促进根系与土壤融合,忌大水漫灌,防止根茎部积水引发根腐病,5-6月份叶片生长旺盛期每10-15天滴灌1次,每亩用水量15-20m³,7-8月份的肉质根膨大期严格控水蹲苗,土壤湿度降至60%,防止徒长,进入雨季之后提前清理垄沟,确保排水沟深度≥30cm,雨后24小时内排除积水。科学灌溉基础上要做到合理施肥移栽后15-20天每亩追施尿素8-10kg+硫酸钾5kg,采用穴施,施肥深度5-8cm,促进茎叶生长,7月上旬每亩施高钾复合肥(15-5-25)15kg+硼砂1kg,开沟深施10cm后覆土,8月中旬喷施0.3%磷酸二氢钾+0.1%硫酸锌溶液10kg/亩,间隔10天喷2次,提升根部干物质积累。

6.2中耕除草

第一次中耕选择在移栽后20天进行操作,浅锄3-5cm,清除杂草并破除土壤板结,封垄前进行最后一次中耕作业,结合中耕进行培土,将行间土壤壅至根茎基部,厚度2-3cm,防止后期倒伏。

6.3病虫害绿色防控

对于云当归根腐病发病初期用100亿CFU/克枯草芽孢杆菌500倍液灌根,每株200mL,连用2次,与大蒜、洋葱间作(隔行种植),利用其根系分泌物抑制病原菌。防控蚜虫/红蜘蛛可以在田间悬挂黄色粘虫板,每亩20-30块或释放捕食螨,每平方m50-100头,虫口密度高时,喷施5%桉油精微乳剂800倍液,每亩药液使用30kg,间隔7天使用一次,连续使用1-2次。对于蛴螬、地老虎等地上害虫可以在移栽前每亩撒施含孢量200亿/克的白僵菌颗粒剂3kg,或移栽时穴施茶籽饼粉每亩50kg。

参考文献

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[2]王丽丽.无公害当归种植技术[J].农村实用技术,2022(8):82-83.

[3]王伟东.当归规范化种植技术及其主要病虫害防治[J].农业科技与信息,2022(15):17-19.