“语文 + 专业” 融合课程开发与实施

一、引言

在中职教育体系里，培养学生的综合素养和专业能力至关重要。传统语文教学与专业教学相互独立，致使学生在语文学习中难以将知识与专业实践结合，在专业学习中又缺乏语言文字运用能力和人文素养支撑。“语文 + 专业” 融合课程的开发与实施成为解决这一问题的关键。旅游专业要求学生既掌握旅游知识和技能，又具备良好的语言表达、沟通能力及对旅游文化的深刻理解，这些能力培养与语文教学紧密相关。开发融合课程能让学生在学习旅游专业知识时提升语文综合素养，为职业发展奠基。

二、“语文 + 旅游专业”融合课程开发的必要性

2.1 旅游行业对人才素养的需求

旅游行业蓬勃发展，对人才素养要求日益提高。游客对旅游体验的期望不再局限于行程安排和景点介绍，更注重导游对旅游目的地文化内涵的深度讲解、沟通亲和力与语言应变能力。行业调查显示，导游的语言表达和文化知识储备在游客满意度评价中占重要比重。具备良好语文素养的旅游专业人才，能生动讲述景点历史故事与文化传说，提升游客体验和旅游企业竞争力。如讲解故宫时，运用优美语言结合历史典故，能让游客深刻感受其魅力与中华文化博大精深。

2.2 中职旅游专业学生语文素养现状

当前，中职旅游专业学生语文素养不容乐观。他们在语言表达上存在表述不清、用词不准、缺乏逻辑性等问题，在导游讲解模拟训练中尤为明显，多数学生不能流畅介绍景点，存在语句卡顿、口头禅多等情况。同时，学生对旅游文化相关文学作品和历史知识了解甚少，难以挖掘旅游资源文化内涵，影响导游服务质量。此外，学生语文学习积极性不高，认为语文与专业关联不大，缺乏学习动力。

三、“语文 + 旅游专业”融合课程目标设定

3.1 知识与技能目标

掌握与旅游专业相关的语文知识，如旅游文学作品中的词汇、语法、修辞等，并能熟练用于导游词写作、旅游宣传文案创作等。同时具备良好语言表达能力，能清晰、流畅、生动地进行导游讲解，准确传达旅游信息，与游客有效沟通。如运用比喻、拟人等修辞展现景点特色，根据游客需求调整语言风格，提供个性化服务。

3.2 过程与方法目标

通过参与实地考察、小组合作探究、模拟导游实践等融合课程学习活动，培养学生自主、合作、探究学习能力。让学生在实践中学会用语文知识解决旅游专业实际问题，提高分析和解决问题的能力。如实地考察景点后，小组合作收集资料、撰写导游词并模拟讲解，不断优化内容和方式。

四、“语文 + 旅游专业”融合课程内容设计

4.1 整合语文与旅游专业教材内容

从语文教材选取《滕王阁序》等与旅游相关的文学作品，与旅游专业教材中的景点介绍、旅游文化等内容整合。讲解《滕王阁序》时，分析其文学价值，结合滕王阁景区实际介绍历史变迁、建筑特色及旅游文化知识。同时将旅游专业教材中的导游词写作、旅游宣传等内容融入语文教学，让学生在学习语文知识时掌握旅游专业所需的语言应用技能。如学完《赤壁赋》后，让学生根据课文创作赤壁导游词，将文学描写转化为导游讲解语言。

4.2 开发旅游特色语文校本教材

结合学校所在地区旅游资源特色，开发地方特色语文校本教材。如学校所在地区有丰富红色旅游资源，可编写以红色旅游为主题的校本教材，收录当地红色景点相关的革命故事、诗词歌赋等，内容包括景点介绍、文化解读、文学作品赏析及导游词写作范例等。通过校本教材使用，让学生深入了解本地旅游文化，提高语文素养和专业能力，还可组织学生实地参观本地红色景点，将教材知识与实践结合。

五、“语文 + 旅游专业”融合课程实施策略

5.1 采用项目式教学法

以旅游项目为载体，将语文与旅游专业知识融合在项目任务中。如开展 “家乡旅游资源推广项目”，学生分组完成旅游资源调研、宣传文案撰写、导游词创作及宣传视频制作等任务。项目实施中，学生运用语文知识进行文案创作、语言表达，运用旅游专业知识分析、规划资源。教师扮演引导者角色，帮助学生解决问题，促进学生知识和技能综合提升。通过项目式教学，学生提高语文和专业能力，培养团队协作和创新精神。

5.2 开展情境教学

创设模拟导游带团、旅游景区接待等真实旅游情境，让学生在情境中运用语文和旅游专业知识实践。在模拟导游带团情境中，设置游客提问、突发情况等情节，考查学生语言应变和专业知识运用能力。通过情境教学，让学生身临其境感受旅游工作场景，增强学习趣味性和实用性，提高解决实际问题的能力。利用多媒体技术播放景区视频、音频资料，展示旅游文学作品场景，营造逼真学习情境，加深学生对知识的理解和记忆。

六、“语文 + 旅游专业”融合课程教学评价

6.1 建立多元化评价体系

评价主体包括教师、学生自评、互评及企业评价。教师评价注重学生知识掌握、技能运用和学习过程；学生自评和互评培养自我反思和合作学习能力；企业评价从职业素养和实际工作能力角度评价，使结果更客观全面。评价内容涵盖语文和旅游专业知识与技能、学习态度、团队协作、创新能力等方面。如评价导游词创作时，考查语文写作水平、景点知识掌握运用能力及对游客需求的考虑。

6.2 过程性评价与终结性评价相结合

过程性评价关注学生课程学习过程中的表现，如课堂参与度、项目完成情况、实践操作等，及时反馈指导，促进学生改进提高。终结性评价在课程结束后对学生学习成果综合评价，如期末考试、作品展示等。如项目式教学中，对学生项目实施各阶段评价，包括资料收集、方案设计、成果展示等环节，项目结束后对完成质量综合评价，全面准确评价学生学习效果。

七、“语文+ 旅游专业”融合课程实施成效与反思

7.1 实施成效

通过融合课程实施，学生语文素养和专业能力显著提升。语言表达上，能更流畅、准确、生动地进行导游讲解，语言组织和沟通能力增强。在旅游文化理解和传承方面，对旅游资源文化内涵认识更深入，能更好地传播中华优秀传统文化。职业素养和就业竞争力提高，在实习和就业中受企业好评。如实习单位反馈，参与融合课程学习的学生在导游服务中表现出色，能运用丰富语言知识提供优质服务，对旅游文化讲解深入，游客满意度高。

7.2 反思与改进

融合课程实施中发现部分教师跨学科教学能力有待提高，需加强培训提升专业素养和教学能力；课程资源开发需进一步丰富完善以满足学生多样化需求；教学评价中，多元化评价体系的评价标准细化和过程客观性需改进。针对这些问题，学校应加强教师队伍建设，鼓励教师参加跨学科培训和教研活动；加大课程资源开发力度，整合优质资源；完善教学评价体系，明确标准，确保结果准确公正。

八、结论

“语文 + 旅游专业”融合课程的开发与实施是中职教育教学改革的有益探索。通过整合课程内容、创新教学方法、加强教学评价等措施，打破了语文与旅游专业的学科壁垒，提高了学生的语文素养和专业能力，满足了旅游行业对高素质人才的需求。未来教学实践中，应不断总结经验，改进完善融合课程，为中职教育培养更多适应社会发展需求的复合型人才。

参考文献：

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[5] 严中华。职业教育中高本衔接新形态教材开发指南 [M]. 广州：广东人民出版社，2025.

作者简介

罗忠海，男，汉族，1970 年 7 月 1 日出生，1988 年 8 月参加工作，现为高级讲师。