田园初体验 我们的劳动故事
黄晓燕
张家港市塘桥中心幼儿园
气候宜人的五月,我们持续开展着大户外活动。虽然才刚刚立夏,但我们幼儿园里已经有了可以收获的农作物,是孩子们种植的油菜、蚕豆、小麦等,金豆农庄里的油菜变得金黄,饱满的油菜籽摇摇欲坠,于是,我们便打算开展一场“夏收”活动。乔乔是一个沉默少言的、酷酷的女孩子,但她总是对周围的事物充满探索欲,面对小农庄里的作物,她的眼神中透露着跃跃欲试,似乎想马上动手进行收割。
收割游戏开始之前我向孩子们介绍了农作物的特点,以及即将收割的农作物种类。通过自由选择,由对收割比较感兴趣的乔乔和几位小朋友率先开展。游戏开始了,孩子们拿着剪刀,开始收割油菜……乔乔可开心了,马上拿着小剪刀冲到我面前,站得笔直,示意我已经排好了队,可以下楼了。来到小农庄,乔乔和小伙伴说干就干,拿起剪刀就开始把油菜籽夹剪下来。刚开始,她把剪下来的油菜籽夹放到了篮子里,不一会儿就剪了大半篮子,“那我们开始打菜籽吧!”乔乔说。话音刚落,他们就把菜籽夹倒在硬纸板上,敲打起来,一颗颗菜籽掉落出来,原本热闹的收菜籽活动,一下子安静了下来,乔乔和小伙伴一起埋头收拾起了菜籽,东一粒、西一粒的菜籽让他们无暇再顾及说话了。在初次收割的过程中,我发现孩子们兴趣浓厚,但由于缺少收割的工具,使得孩子们的劳动进程受到了不小的影响。孩子们只能用手和小扫帚来收拾“逃跑”的菜籽,收割没能持续进行,并向我投来了求助的目光,“下午我们一起在幼儿园里寻找一些劳动工具好不好?”我说道。乔乔点点头,说:“我回家问问我奶奶,我奶奶好像有工具。”
在全班师生的共同努力下,我们收集了很多工具,如擀面杖、小竹竿、布、有孔和无孔竹匾等。
在一次餐后散步活动时,孩子们发现除了小农庄有菜籽,在幼儿园的马路边还有一大片成熟的菜籽。于是,我们转换场地,将收割地点转移到了更加开阔的幼儿园的东南角,准备大干一场。乔乔和小伙伴们迅速投入到菜籽的收割中去了,他们用小剪刀剪了很多很多的菜籽,把它们铺在布上,由于之前的好天气,菜籽刚摘下来就已经很干脆,省去了晾晒的环节,乔乔拿起小竹竿,用力敲打着菜籽,“菜籽和壳都飞起来了!”一边的小锦开心地说道,“你不要那么用力的。”乔乔还把菜籽夹捡起来仔细检查,生怕有菜籽没有被敲出来。很快,在小朋友们的强力击打下,一大捆菜籽都被打完了,乔乔尝试用扫帚把菜籽扫出来,但似乎很难把壳分离出来,只能用手将壳捡出来。我见状走过去,说:“菜籽很小的,只要用有洞的工具把它过滤出来就可以了。”“哪里有工具?”乔乔问。“你去那边的竹架子上看看。”我说。我和乔乔一起找来了竹匾,乔乔把布上的菜籽和壳一股脑都装进竹匾,刚把竹匾抬起来,“哇~ 好多好多菜籽呀!”
在整个收菜籽的劳动活动中,乔乔和小伙伴们满腔热情,虽然在这个过程中,他们不断地发现问题,但都能通过商量,或者向我求助来解决。在筛菜籽的过程中,由于现代幼儿对于农业用具的不了解,不懂得选择和使用合适的工具,于是,我和孩子一起探索、使用收集到了竹匾、竹筛等农具,帮助乔乔和她的小伙伴将收割进行到底。
成功收获一波油菜籽以后,乔乔和小伙伴们对收割充满了热情。除了油菜籽,这里还种了一片蚕豆和小麦,乔乔跑来说:“我们可以收蚕豆吗?”“可以啊。”我说。于是,乔乔和小伙伴拎着篮子,把成熟的蚕豆采摘下来,一边采还一边问:“怎么有的是黑的?”“是坏掉了吧!”我说。“你把它摘下来看看呢,里面是什么样子”……采完蚕豆,乔乔又打起了小麦的主意,她把麦穗剪下来,放在竹匾里,一开始她只是把小麦放着晾晒,可是其他人可不会罢休,小锦拿着擀面杖敲打麦穗,他一会儿敲,一会儿擀,小麦从麦穗里面被挤了出来,“乔乔你来看,我把小麦打出来了。”摘下的蚕豆,打出的小麦,都被放在竹匾里,和菜籽一块儿晾晒,我们获得了一场大丰收!
在采摘蚕豆和小麦的过程中,我们可以明显发现幼儿收割油菜籽时的经验,如用擀面杖敲打、将农作物进行晾晒等环节,且这一次的劳动体验增加了幼儿对大自然的探索欲望,帮助他们建立起了劳动意识。劳动是幼儿社会化的重要环节,劳动游戏可以使幼儿们在运动中学会互敬互爱,与社会和谐相处,自主积极地去体验社会活动。户外劳动游戏还可以促进幼儿在团队活动中感受社会氛围。在有趣的采摘收割活动中,幼儿能互相合作,共同探索,身心和思维在不经意间得到了发展。
《3-6 岁儿童学习与发展指南》的指出:“要珍视游戏和生活的独特价值,创设丰富的教育环境,合理安排一日生活,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要”。在收割游戏中,孩子们与同伴一起分享游戏带来的快乐,相互学习经验,在“劳动”中收获成长,者也在一定程度上体现了劳动教育的重要性,培养了幼儿的劳动精神以及对社会生活的适应,户外劳动游戏能让幼儿了解劳动项目,使他们对劳动产生强烈的使命感,有利于塑造吃苦耐劳的精神。