数字化时代背景下高校旅游管理教育转型:现状、问题与对策
俞宁茹 陈慧英
武汉轻工大学 管理学校 湖北武汉 430023
一、引言
近些年,信息技术发展应用迅猛,推动各行各业进入数字化转型,信息技术已经成为当前产业革命的重要方向,并对行业起到了深刻的影响。旅游业作为现代服务业,已经深度融入其中,大数据、人工智能以及VR等信息技术应用于旅游业的过程中,旅游企业的生产经营模式、服务业态和游客旅行方式与体验发生了重要改变,线上旅游业态、景区信息化管理、数字导览等新型业态大量涌现,旅游产业正在实现数字化、智能化转型。这既是旅游实现可持续发展的内在引擎,又是对旅游专业人才培养方向的新挑战。
(二)研究意义
充分利用互联网信息技术真正助力于高校旅游管理教育信息化的改革与发展,推动高校旅游管理教育资源配置优化。通过互联网云课堂教学平台,获取优质的国内外云教学内容资源,结合旅游管理院校自身的教学时间和课程需求,提供旅游管理教学内容丰富的多元化内容,与互联网平台共同开发旅游专业教学课程,提高学生课程学习及时性和时效性,让学生能够接触到行业的最新技术和理念。依托多媒体的数字化旅游管理教材,使用图片、音视频等方式,在教材当中加入师生之间的互动环节,使教师传统的单向式课堂教学形式发生改变,学生在学习教材内容时更加直观,理解更加透彻,在高等院校创建电子教学资源档案库,对高等院校教学资料进行保存和传递,方便旅游管理专业教学工作的使用。高等院校组织学生与旅游企业合作将企业中的数据及资料或者将企业的经营内容融入到旅游管理教学课堂中,能够增强教学课程对旅游企业实际工作的指导性和有效性。上述的多元化旅游管理教学资源的出现,弥补了传统教育教学方式的不足,丰富并改善了旅游管理教师的教学和学生的教学与学习,强化了高校旅游管理人才培养教育水平。
二、数字化时代背景下高校旅游管理教育转型内涵解析
通过文献梳理,大多学者结合数字化时代 游管理教育理论与实践进行研究。在理论研究方面,主要探讨数字化转型对高等旅游教 刘涛等(2022)[1]、张利凤等(2025)[2]、王格等(2021) [3]、范娜 与专业知识进行高度契合,开发新的课程体系来实现课程数字化体 (2024)[6]、薛笑艳等(2023)[7]等。在教师发展方面,徐小冬(2023) 高职院校旅游管理专业教师教学创新能力提升的策略。
通过对文献的梳理分析,可以发现:数字化转型正深刻改变高等旅游教育的内容、形式和方法,推动旅游管理教育教学全过程的系统性重构。高等旅游教育创新的核心是以学生为中心,以能力培养为导向,以技术赋能为支撑,培养适应和引领旅游业数字化发展的高素质人才。其具体内涵包括“一个主题、两大板块、四大手段、一个目标”,如图1 所示。
(一)一个主题:数字化时代背景下高校旅游管理教育的转型路径与实践。
(二)两大板块与四大手段:在“理论数字化平台”和“实践数字化平台”两大板块下,从课程体系数字化、教学方法数字化、师资队伍数字化及实践教育数字化等四大手段探索如何实现旅游管理教育数字化转型与突破,如图一所示。
(三)一个目标:通过本研究,旨在探索“数字时代背景下探索高校旅游管理教育数字化转型的新途径”的目标。
图1 “数字化时代背景下高校旅游管理教育转型内涵

三、数字化时代背景下高校旅游管理教育现状与问题分析
(一)课程体系与教学内容缺乏数字化与时效性
如今旅游行业数字化发展越来越快,很多高校旅游管理专业的教学却跟不上行业变化,主要是课程设置和教学内容有问题。在课程安排上,大部分高校还是把旅游基础理论、经济知识、传统营销这些课程作为重点,和数字技术结合紧密的课程开得很少。像旅游数据怎么分析、信息技术在旅游里怎么用、智慧旅游怎么管这类能体现行业新趋势的课程,在整个课程体系里占比不高。学生学不到旅游行业最新的技术应用,也没办法把数字技术和旅游专业知识结合起来用。
教学内容也存在跟不上时代的情况。有些教材和学习资料很久都不更新,还在讲过去的旅游业务和管理方法,很少提到现在新出现的旅游数 教材 还是说打广告、旅行社推销这些老办法,对现在流行的社交媒体营销、 只是简单介绍,没有深入讲解。旅游行业现在变化很大,在线 服务普及,这些新发展在课堂上没有得到足够重视。这就导致学生学到的 业后很难马上适应旅游行业的数字化工作。
(二)教学方法与手段缺乏智能化与创新化
旅游管理专业传统的课堂教学是以教师进行知识点传递的形式进行的,学生在课堂教学中基本属于被动地“听”接受知识,这种模式在数字营销 是很大的缺陷, 课堂教学中涉及的内容较多以教师讲解和分析理论知识为主,缺乏实践操作 识点指导实践工作。比如旅游电子商务的教学,旅游电子商务教师更多的 式及行 展趋势的讲解,缺少对平台的操作体验,旅游电子商务的运营与管理的关键技能, 种不足,教学模式的形式化,无趣的课堂环境不能调动学生学习的积极性,缺乏课堂的参与性,不利于学生的创新能力和自主学习能力的提升。
当前,信息技术的进步让多媒体教学、网络教学开始渗透到旅游管理的教学中,但是在真实教学实践过程中出现的教学效果和预期的教学效果往往大相径庭。一些多媒体教学只是把以往的板书内容进行PPT 呈现,而没有利用好多媒体教学的交互与创新的优点,一些在线教学的平台也是没有合理地发挥出来的,因为只是教师在平台上进行课程视频的上传,并没有结合教学实际过程进行在线答疑、在线互动等,不能很好的起到解答学生学习疑惑的作用,影响教学效果。
(三)师资队伍缺乏数字技能与培训
旅游管理专业教师对数字化教学模式不能胜任。一方面,现有的许多教师从事旅游管理工作和旅游专业教学,对旅游专业知识和专业技能已经熟练掌握,具有丰富的教学经验,但缺乏必要的信息技术素养,不懂得如何借助数字化技术进行旅游相关的教学,无法有效地将先进的数字化技术真正运用到教学环节中来。以《旅游大数据分析》课程教学为例,有的教师不擅长应用 Python、Tableau 等旅游数据分析工具,只懂得原理介绍,无法指导学生进行实际的数据收集、处理、可视化操作,从而使学生对数据分析工具的认识比较表面化。
教师数字技术教学能力提升体系欠缺。高校教师数字技术培训投入不足,培训内容及培训形式脱离教师实际教学需求,现行培训多聚焦于基础技能培训,如PPT 美化、线上平台登陆使用等,对旅游行业数字技术发展中的相关新技术,如区块链旅游电子票务系统、人工智能智能服务系统等内容涉及较少;培训形式以讲座式的集中授课方式为主,缺少真实教学现场的教学实践和行业典型教学案例的分析讨论,教师通过培训有效提高其数字化手段开展教学的能力不足。
(四)实践教学缺乏应用性与专业性
实践教学是旅游管理专业培养人才的重要部分,但现在在数字化实践项目和实践基地建设上都有不少问题。目前,大部分高校安排的实习实训还停留在老路子上 酒店做前台接待,或者在旅行社当导游,这类基础服务工作占了实习内容的大头。而和旅游数字化发展紧密相关的项目,像用大数据分析游客喜好、操作智慧景区管理系统这类实践机会却少之又少,导致学生很难接触到旅游行业前沿技术的实际应用。
实践教学基地建设也存在明显不足。高校和旅游企业的合作不够紧密,一方面,实践基地数量不够,质量也参差不齐,难以满足学生的实习需求。有些基地只是简单提供工作岗位,没有专门的老师指导学生,也缺乏规范的管理流程,学生实习往往流于表面,学不到系统的实践知识。另一方面,高校和企业在人才培养、课程开发、科研合作这些方面,没有形成良好的合作模式。双方各自发力,没有形成合力,导致产学研融合效果不佳,直接影响了实践教学的整体质量,也不利于培养符合行业需求的专业人才。
四、数字化时代背景下高校旅游管理教育转型对策
(一)推进教学体系与教学内容改革,增设数字化相关课程
面对旅游行业数字化转型趋势,旅游管理专业教学必须打破传统模式,在课程安排上充分体现数字技术特色。除了保留旅游学概论、旅游经济学等核心理论课程外,需要新增一系列与数字技术紧密结合的课程,比如教学生如何分析旅游大数据、开展数字化旅游实践操作、运用智能系统管理景区、通过新媒体进行旅游宣传,以及掌握数字化营销手段。
同时,开设这些新课程,既能让旅游管理专业的课程教学具有科技感,也更能适应旅游行业发展需求。学生不仅能够学习到最新的行业数字化知 同时也能在实践课过程中获得一定的操作经验,了解行业的最新技术使用情况, 实践 程的教学方法,能让学生快速接触到最新的行业动向,将课堂学习到的知识运用到实际工作中,从而成为具有行业适应能力的复合型人才。
(二)创新教学方式与手段,数字赋能课堂
高校教学要想培养旅游管理专业的数字化能力,要以改变教学方法作为重要突破口。教师在教学过程中要采取以项目驱动学习、问题导向学习、案例教学等新教学法,通过对教学内容的模拟真实的工作场景帮助学生把学到的数字化的知识运用到真实的场景中来,增强解决问题和动手的能力。
比如在项目驱动学习中,让学生参与到旅游企业的数字化营销项目里,像用社交媒体、线上广告等工具,制定营销计划并落地执行,在这个过程中掌握数 案例教学则会选取旅游行业真实发生的数字化案例,让学生分析案例里遇到的难题,思考解 办法 锻炼分析问题和做决策的能力。不过现在,这些新的教学方法在旅游管理教学里用得还不够普遍,需要进一步推广,并且在实际教学中更好地运用起来。
(三)加强教师培训,提升数字化教学能力
要提高旅游管理专业师资质量,要通过多层次的旅游管理教学师资队伍建设。加强教师数字教学能力培训的资金配备,确保该项工作在高校中常态化,能够定期邀请教师学习系统的数字教学能力相关的课程,并为教师间交流建立相关机制。邀请旅游行业企业经理人、行业技术能手为大家进行专题讲座,能够提供当前旅游行业的动态,以及数字技术在实际行业应用中应该注意的问题,能够帮助广大旅游专业教师拓展思路,提升数字教学的能力基础。鼓励教师积极参与数字教学研究、积极开展实践探索旅游管理专业中的数字教学研究与实践,主动申报教学改革项目的科学研究以及相关科研项目等,能够帮助广大数字旅游教师在实际项目实践过程中深入探索并总结数字技术在旅游管理专业教学中的应用方式、方法和能力提升,并创新教育教学方法和模式,提升教育教学能力。通过对旅游管理专业师资力量进行引进步,帮助优化和提升师资结构,以及引入从事过相关旅游数字化的人员或企业人员,保障旅游管理学科数字化的人力资源力量的补充,有利于旅游管理教学高质量的人才队伍的形成。
(四)构建数字化实训基地与平台,提高产教融合数字化颗粒度
要想把旅游管理专业的实践教学办好,重点得加强学校和旅游企业的合作,搭建起一套数字化的实训体系。高校可以和企业建立长期稳定的合作关系,根据旅游行业数字化发展的实际需要,一起开发实用性强的实践项目。比如,让学生参与到真实的旅游大数据分析工作中,或是加入旅游电商平台的运营,通过这些实实在在的项目,锻炼学生使用数字技术的能力,积累专业实践经验。
在实训基地建设方面,既要增加基地数量,也要提升基地质量,给学生提供更多实践机会和更好的实训环境。还需要完善实践教学的管理办法,在学生实践过程中给予充分指导,并制定科学的考核标准,保证实践教学能达到预期效果。通过学校和企业深度合作,共同培养出符合旅游行业数字化发展要求的专业人才,让学校教的知识和企业需要的技能更好地匹配起来。
参考文献:
[1]徐福英,刘涛,王宁,黄海燕,吴倩. 数字化改造背景下旅游类专业人才培养体系构建研究——以酒店管理与数字化运营专业为例[J].内蒙古科技与经济. 2022 (10): 21-23
[2] 张利凤,冯颖,张寅玲.数字化转型下旅游管理专业学生数字素养的培育与提升研究[J].科教导刊. 2025(03):27-29
[3]王格,董广智. VR 技术在旅游管理专业教学中的应用[J].当代旅游.2021 ,19 (14):86-88
[4]范娜娜.信息化背景下旅游教学课堂数字化建设探究[J].当代旅游.2020 ,18 (33):87-89
[5]高军波,陈亮.新文科导向下旅游管理专业人才培养模式的数字化重构[J].科教导刊.2024 (18):
[6] 陈婵.数字化转型背景下高职旅游管理专业“三教”改革路径研究[J]. 旅游与摄影. 2024 (03):100-102
俞宁茹(2003— )女,山东菏泽,2024 级农业管理研究生,研究方向:农业管理与学生教通讯作者:陈慧英(1987-),女,人,副教授,硕导,研究方向:旅游管理教育。
基金项目: 2025 年高等教育研究重点课题《数字化时代背景下高校旅游管理教育的转型与突破:路径与实践》(项目编号:2025GJKT008)。