浅谈农村养殖肉鸡常见问题及对策

摘要：近年来我国经济水平不断提高，群众对肉质食品的需求增多，我国农村养鸡行业也随之迅速发展起来。这极大地增加了农民的收入，同时，伴随着养鸡规模的增大，也出现了一些传染病，这又导致了鸡生长速度缓慢，带来了严重的危害。本文将讨论如何减少鸡群疾病传播，进一步提高养殖场收益。

关键词：农村养鸡；疾病防治；管理

1 前言

鸡肉味道鲜美，营养丰富，健康低脂，是人们餐桌上常见的美食。为满足人们的需求，养鸡业规模不断地扩大。加之近来养猪业猪瘟肆虐，农户很多改养肉鸡。因为肉鸡养殖周期短，疫苗接种针数少，售卖灵活，因此农村养殖户数量可观。如此密集型养鸡也增加了疾病传播地风险，本文将从防疫、管理方面展开讨论。

2 农村养鸡业存在问题

2.1 防疫水平不高

及时注射疫苗是预防疾病的重要手段，在当地防疫部门的监管下，养殖户都能按时开展防疫。他们的防疫手段多是根据过往经验和请教疫苗销售商。很多养殖户是农村老者，他们多是通过自己注射疫苗或是滴眼滴鼻，有些人对拿到手的疫苗了解不够全面，比如疫苗存放、稀释浓度等，疫苗接种达不到理想效果[1]。碰上天气恶劣，免疫效果不佳，肉鸡体内疫苗产生的抗体有限，不足以对抗病毒，导致疾病蔓延迅速。并且当地肉鸡饲养大棚分布密集，这样导致的传染后果更加严重。

2.2 养鸡环境欠缺

因为要降低养鸡成本，农村养鸡大棚有些是几十年前的老棚改造，比较低矮，通风不是很好，夏季炎热时会有鸡热死。冬天时不通风又会造成病毒粒子无法流动稀释，增大染病风险。由于鸡棚顶部散热不良，在梅雨季节又会使得空气浑浊，使得空气中的细菌增多，饲料也更容易霉变，鸡吃了霉变的饲料导致下痢甚至死亡。部分养鸡户在农忙工作中饲养肉鸡，不能及时将鸡粪清理，保障鸡棚干爽清洁，也是导致鸡易生病的原因之一。养殖场主缺乏隔离意识，在候鸟迁移的季节，不按照相关部门要求及时在大棚上方加盖隔离网，一些半散养的鸡容易被候鸟携带的病毒感染，进而感染整个鸡群。还有养殖户没有筑牢围墙，有些野生小动物比如猫犬会进入鸡群，造成鸡群惊吓易染病，还会增加病毒感染风险。很多养鸡大棚建在草丛水沟旁，夏季蚊子、昆虫多，增加了传染疾病风险。

2.3 消毒机制不完善

消毒也是降低病毒感染率的重要一环。适当频次的消毒能将病毒、细菌杀灭，迅速清除传染源。相关部门也非常重视消毒，固定时间会发放消毒液，并分派监管员到养殖场指导养殖场主做好消毒工作。但是有很多养鸡户容易忽略掉消毒步骤，平时不注意增加消毒频率[2]。一些小型养鸡户为了节约成本，会私自稀释浓度，导致消毒效果不佳。或者在多次消毒过程中不注意观察，没有及时调整消毒浓度和频次，导致细菌产生耐药性，消毒效果不理想。

3 农村养鸡的管理、防疫措施

3.1 提高防疫水平

当地兽医主管部门要主动开展培训，积极带领农户参加市组织的农民养殖培训，增加群众的防疫意识。定期安排工作人员到农户家中记录防疫情况，检查疫苗使用情况，指导农户正确存放疫苗，特别是需-20摄氏度保存的疫苗必须存放在冰箱冷冻室，并短期内使用完毕。农户家中存放的过期疫苗必须废弃，和农户解释过期、保存不当疫苗的危害。可以制定奖励措施和加强惩罚力度。同样，农户也要认真听取防疫部门的指导，多学习多交流，认真观察，疫苗接种不偷懒，不延时，按剂量注射，有条件的可以寻找专业机构参与防疫。在鸡群发生规模性感染时，农户要立即到正规部门寻求帮助，并报告情况，不能依靠个人过往经验随意用药。

3.2 改善养殖环境

农户在养殖中需要提高投资成本，将过旧低矮的大棚拆除，根据现有养殖规模，合理规划搭建面积和大棚高度。科学选址，尽量选在远离人员聚集地、养鸡密度少的地区，并保证水源、交通方便。夏季相应减少养殖密度，确保散热，及时清理鸡粪。有条件的可以安装压缩制冷器，在夏季快速降低鸡棚温度。同时在候鸟迁移季节，用网覆盖在大棚周围，防止候鸟携带病毒污染鸡群[3]。同时加固围墙，禁养犬猫小型动物。养鸡户要注意大棚周围环境，将杂草清楚，夏季喷洒除蚊药。养殖过程中，多观察，勤换水，及时更换掉霉变的饲料，防止细菌滋生。农户减少外放散养鸡的数量，将鸡圈养在鸡棚里，减少病毒感染风险。

3.3 提高消毒效率

一方面，当地兽医部门严格按照上级要求分发消毒液，并做好指导和记录。另外一方面，农户也应认真学习，注意观察，可根据鸡群状况适当调整比例。在消毒前打扫鸡舍，可先用清水冲洗一下鸡舍，以便有效提高消毒效果，冬季消毒尽量放在午后消毒，减少鸡群应激性。大棚前后空地也要消毒，大棚旁的小水沟也可喷洒消毒剂。在病毒细菌流行期间，适当增加消毒频次。同时，养鸡户尽量避免串户行为，不到临近的养鸡场逗留，在门口摆放消毒液，进鸡舍前，消毒鞋子，做好个人卫生。

4结语

当前农村养鸡群体中，有相当一部分是中小型户，并且年龄偏大，文化水平不高，这对于后期的防疫工作都有一定影响。因此，相关部门人员需忠于职守，明确自身工作职责。积极巡视基层养鸡行业，加大防疫知识宣传工作，指导养鸡户养殖工作，帮助他们树立正确的养鸡观念，提高农村整体养鸡水平，从而提高当地养鸡水平。

参考文献：

[1]刘冬冬，孙桦楠，常帅，李伟，吴丹.家禽养殖中疫病防治的综合措施[J].吉林畜牧兽医，2020.

[2]李梦媛，马卓.生态放养鸡疫病防治和饲养管理技术[J].中国畜禽种业，2020.

[3]李海涛，李辉.农村养鸡常见问题及对策[J].吉林畜牧兽医，2022.