浅谈乌梅的药理作用及临床运用

摘要：乌梅是蔷薇科属，已被中国人民广泛的使用。《神农本草经》和《本草纲目》都对它有记载。乌梅叶、果、根、枝、花蕾皆可供药用。适用于咳嗽、长期腹泻、发热和烦渴、慢性疟疾、痢疾、便血、尿中血、呕吐、钩虫病以及牛皮癣等症。实验显示，乌梅可以提升人体的免疫功能。除了药用以外，乌梅可同时食用。它是一种有效的医药和食品，具备很大的发展潜力。本文综述了中药乌梅的化学成分、临床应用，还有近十多年来对其药理功效的研究进展分析；为深入研究、拓展乌梅新药理功效带来理论依据。

关键词：乌梅 药理作用 临床运用

一、前言

乌梅，在《神农本草经》中属中品，意为：“梅实，味酸，平，主下气，祛热，安心，止肢体痛，死肌，去青黑痣，蚀恶肉。”它是通过蔷薇科植物梅的成熟，或是还没有成熟的果实熏制或者烘烤的方法处理的。乌梅的化学成分主要包括：有机酸、氨基酸、糖类、挥发油、脂类、苗醇类、生物碱类等。乌梅醇作用于细菌有两个机理，其一是阻断细菌内遗传物质形成，抑制 DNA 的分裂，使细菌不能在体内增殖，细菌在药物的杀菌作用下会越来越少，从而起到杀菌和抑菌作用。

二、乌梅的临床应用

（一）大肠息肉

乌梅属于是一种中药，在大肠息肉的治疗，以及减少大肠癌的发病率上，具备丰富的理论，以及临床实践经验，同时具有较大的优势，以及良好的发展空间。采取“济生乌梅丸”医治声带息肉，具有不错的治疗作用，现代医生采取乌梅“治一切恶疮肉出”的理论，以乌梅来医治大肠息肉，声带息肉 ，胆囊息肉，以及鼻息肉均具备不错的功效。

（二）肝病

霍秀萍：用水煎剂乌梅，以及茵陈医治乙型肝炎。治疗2周后，丙氨酸氨基转移酶（ALT），以及天冬氨酸氨基转移酶（AST）达到正常。持续 2周之后，肝功能恢复正常，症状缓解，停药后不会复发。郭朋等用苦参乌梅汤治疗60例乙型肝炎病人。结果显示，苦参乌梅汤有效缓解体内乙型肝炎病毒复制率达到86.7个百分点。

（三）安蛔止痛

临床采取乌梅加上细辛，以及花椒等辛热苦寒产品，以医治蛔虫导致的呕吐，腹痛等，具备良好的疗效。

（四）神经衰弱失眠症

以乌梅、制附子、龙骨、细辛、以及肉桂等水煎剂医治神经衰弱失眠症病人，连续使用三剂后，病情逐渐转好，之后再继续使用五剂后，睡眠状况逐渐良好。在之后的半年观察中，效果很好。

（五）妇科疾病

1.子宫脱垂

郑世章，采取乌梅水煎熏蒸治疗子宫脱垂，作用明显，由于梅味酸，存在收敛固涩功效，所以对该病有不错的治疗功效。

2.霉菌性阴道炎

崔保兰等，采取乌梅，贯众，以及白藓皮等用水煎制出的汤汁清洗患处，然后以带尾棉球蘸药液塞入阴道，每天重复。连续使用三剂后，临床症状出现大大好转，连续用三剂后恢复，同时没有产生不良反应。

3.失调性子宫出血

王存周，采取乌梅，人参，以及茯苓等材料，煎服医治失调性子宫出血，有不错的功效，在之后半年的观察中，都没有出现复发的情况。

三、乌梅药理活性作用

（一）抗菌作用

以往的研究显示，乌梅及其制剂体外抗大肠埃希菌，霍乱杆菌，伤寒杆菌，炭疽杆菌，百日咳杆菌，脑膜炎杆菌，白喉杆菌，金黄色葡萄球菌，溶血性结核杆菌，肺炎球菌，以及铜绿假单胞菌都具备抑制功效，同时对苍须癣菌等真菌具备相应的抑制功效。陈世英研究指出，乌梅提取物针对金黄色葡萄球菌，枯草芽孢杆菌，以及大肠杆菌都具备抑制功效，但对于真菌无较大影响。研究显示，乌梅提取的元素对金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，以及枯草芽孢杆菌的最小程度抑菌浓度（MIC）是6.25 mg，活性pH（4-7），对热稳定，与糖和盐具备协同功效。

（二）抗肿瘤作用

沈红梅等，使用人原代巨核细胞白血病细胞系（HIMeg），以及人早幼粒细胞白血病细胞系（HL> 60）作为分析目标。体外抗肿瘤，以及体内免疫调节试验的结果显示，乌梅抑制人原代巨核细胞白血病细胞，抗肿瘤机制在人早幼粒细胞白血病细胞生长中的作用可能是机制组合的结果。另一位台湾专家指出，乌梅提取物对体外宫颈癌细胞株JTC-26的筛选具有抑制功效，其抑制率达到百分之九十，同时乌梅制剂对小鼠肉瘤S180，以及Ehrlich癌有一定的抑制功效，所以进一步研究乌梅醇提取物当作潜在的化疗药物具有巨大的意义。

（三）镇咳作用

陈林等，采用浓氨水咳嗽法测定了乌梅不同成分药物对小鼠的镇咳功效。结果显示，乌梅各种药物成分都具有镇咳功效，并且种仁，以及核壳的镇咳功效大于乌梅，可见乌梅镇咳入药物部位是种仁，以及核壳。

（四）抗生育作用

杨东焱等，研究显示，乌梅汤能够显著提升没有怀孕和早孕大鼠的子宫肌电活动。该功效机制也许是由于平滑肌起始细胞的电活动增强和动作电位的加速去极化，所以乌梅发挥了抗着床，以及抗早孕的功效。另一份报告指出，乌梅-枸椽酸避孕药具有很强的杀精功效，所有精子都能在10min内被杀死。有效避孕率实现99.44个百分点。其功效机制是破坏顶体，线粒体，还有膜机构，最小程度有效浓度是0.09个百分点。

结 论

综上所述，乌梅是一种安全性高的药食同源药材，且其药理作用广泛，在抑菌、抗肿瘤、抗变态反应、抗氧化、治疗结肠炎方面研究较多，但其降血糖及止血的作用还有待深入研究。此外，大鼠长期毒性研究显示，乌梅及其炮制品乌梅肉、乌梅炭在人用最大剂量30倍的情况下安全性无显著性差异。本文主要对乌梅的化学成分及其药理活性作用进行分析概述，希望对于了解乌梅的药理作用及临床应用有一定的借鉴意义；对合理开发利用我国乌梅资源，提高乌梅药用质量有积极促进作用。

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