缩略图

创新茶艺教学提升学生的传统文化修养

作者

张丽华

云南省大理州宾川县职业高级中学

摘要:茶艺文化是中华传统文化的重要组成部分,借助文化的影响力和教育价值,将茶艺教学与学生的思想修养融合一体,有助于培养德智体美劳全面发展的学生,使得传统文化能够有效传承下去。鉴于此,积极探索茶艺文化进校园的各种做法,将茶艺文化教学融入日常教学环节和学科教学过程之中,以有效提升学生的传统文化修养。

关键词:茶艺;传统文化;教学;研究

前言

在当前素质教育发展的背景之下,通过开展茶艺文化教育课程,在各门学科中渗透茶文化知识,是实现对学生传统文化教学的重要途径,因而作为一名新时期的教师,让学生更好地理解茶艺文化教育的价值,使茶艺文化教育真正发挥传承中国传统文化、促进青少年道德品质发展、提高其人文素养的价值,促进教师的发展和学生的个性化发展。基于这样的课程教学目标,文章结合茶艺文化的有关内容,从茶艺教学情境的构建、茶艺文化的合作互动与探讨、茶艺文化的拓展性学习与交流等方面,探讨创新茶艺教学的方式,以给予学生良好的茶艺文化教学指导意见,促使学生能够真正理解与掌握茶艺文化的精髓内容。

一、创设有趣且富有文化教育意义的茶艺教学情境

在日常学校教育教学过程中,引导学生了解更多的茶艺文化,有利于他们感悟到中国茶文化的美德和真义,且茶艺文化博大精深,包括茶文化基础知识、茶叶知识、茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等,其过程体现形式和精神的相互统一。与此同时,茶艺文化包含着美学观点和人的精神寄托,传承着古人的审美情趣和精神内容,因而引导学生学习茶艺文化是一件非常有意义的事情。

在此过程中,教师可围绕茶艺内容,开展各类有趣的读茶诗、诵茶诗的活动,并创设出相关的教育情境,以增强学生的学习情境融入感,从而激发出学生学习茶艺文化的兴趣,进而学生能够感受中国茶艺文化中以茶待客、以礼待人的意境。鉴于此,教师可从诵茶诗教育角度,创设出富有传统文化学习气息的教育情境,使得茶艺教育环境富有诗意,从而使得学生能够从茶艺教育环境之中体会到传统文化之美和学习的乐趣。

举例说明,在诵南宋诗人杜耒的茶诗《寒夜》的文化教学中,教师可配合直观生动的诗朗诵情境,并运用多媒体教学技术播放诗朗诵学习内容,期间加入一些背景音乐,让学生更快融入进诵茶诗情境,感受中国茶文化中客来敬茶的待客礼仪,让学生懂得欣赏茶诗文,从而提高学生的文学艺术修养。这时教师可将古诗资源进行综合开发和巧妙整合,并运用情境教学巧妙融会贯通,使得学生能够从中体会到古诗意境之中的茶艺文化、茶艺精神内容。通过这样的情境教学方式,让学生不会感觉到学习的枯燥与乏味,而是更为轻松愉快的学习茶艺文化[1]。

二、注重茶艺教学之中的合作互动与文化交流

基于“立德树人”教育思想,茶艺文化教学应着眼于促进学生的全面发展,以促使学生能够在茶艺文化学习之中汲取到有用的文化思想与学习精神。在此过程中,教师应注重茶艺教学中的合作互动与文化交流,促使学生能够结合相关的茶艺文化知识点展开有趣的互动,以激发出学生的合作互动与探究以往。鉴于此,教师可引导学生组建起合作互动小组,对茶艺文化的发展历史、精神内涵展开合作互动与交流,从而让学生在懂得茶艺文化的发展历史以及对社会的影响力的同时,增强了团队合作意识。

首先,教师可从“你品过哪些茶”为话题,引导学生以合作互动的形式展开话题,了解茶的分类、了解茶叶的冲泡、了解中国茶文化的发展历史等。然后,学生可根据自己的理解与认知,并自主选择自己的学习伙伴,与之构建起合作互动小组,且利用好课内外时间,有序展开各类茶艺文化的分析与调查,让学生在调查实践之中形成良好的合作互动意识。最后,以学生自主分配学习任务为主,引导学生自主指定活动学习方案,并认真完成相关的合作学习任务,以充分调动起学生的学习热情和积极性。

通过组织以上的合作互动教学活动,锻炼学生的实践分析与探索能力,使得学生能够在合作互动之中实现知识信息的共享,并且有效掌握茶艺文化以及渗透于文化内的思想文化价值。基于对中国茶艺文化的熏陶,不断培养学生的审美情操,为学生提供体验实践的情境,让学生能够真正融入进茶艺文化学习互动与合作探究活动之中,由此不断增强学生的学习认知与感知能力,使得学生可以从合作之中深入领会茶艺的传统文化精神,并做好对茶艺文化的传承。

三、拓展与延伸茶艺教学活动领域以提升学生的传统艺术修养

教师将茶相关知识与不同学科进行融合,将其中蕴含的人文、艺术、科技等知识带入进不同的课堂,以促使学生在学习中不断理解与传承优秀的传统文化。鉴于此,教师应坚持拓展性以及延伸性教学思路,不断拓展茶艺文化的渗透领域,以构建起学科之间的联系,丰富学生的学习内容,提升学生的学习文化价值。

以茶艺文化与语文学科教学融合为例,通过引导学生对文学作品的品读,使之能够了解茶的历史、古人是如何在生活中与茶产生连结等,让学生从不同的方面对凝结于茶中的文化知识进行系统地学习,以有效调动学生对于茶艺文化的学习兴趣。在此过程中,教师可结合有趣的《茶经》阅读学习,引导学生诵茶诗、学茶礼,并且利用好课后时间,搜集更多关于茶艺文化的礼仪知识,以使得学生产生内生学习动力,对茶艺文化做好深刻地理解与认知[2]。

除此之外,教师还可组织课外的茶艺文化实践活动。举例说明,围绕茶艺文化内容,教师可以组织有趣的识茶、鉴茶、泡茶、品茶、敬茶等拓展活动,并且在相关的拓展性学习活动之中,引导学生学习待人接物、人际交往的行为礼仪,从而借助有趣的实践学习机会提升学生的传统文化素养,进而促使学生懂得学会欣赏、传承和弘扬中国茶艺。通过以上的拓展性学习方式,不断拓展学生的学习认知思维,使得学生对茶艺文化有浓厚的探究兴趣,且使之将所学知识内化为个人的学习修养。

四、结语

综上所述,创新茶艺教学活动,对提升学生的传统文化传承能力起到积极的作用,且在相关的茶艺文化教学活动中,学生也能积极学习与拓展个人的传统文化认知思维,因而教师要学会抓住茶艺文化教育的时机,创设出相关的教学情境以及活动环节,以给予学生良好的茶艺文化教育指导,使得学生从茶艺文化学习之中汲取到有用的知识与内容。

参考文献:

[1]朱晓洁.浅谈茶艺教学中的美育渗透与创新培养[J].教育观察, 2024,9(11):809-810.

[2]范秋燕.茶艺教学中学生创新能力的培养策略研究[J].青年时代, 2024,12(7):68-70.