自然资源融入幼儿园项目活动的实践与探究

摘要：随着课改的深入推进，以支持幼儿探索，帮助幼儿建构新经验为目标，我们不停实践，探寻更贴近儿童生活的活动。项目式活动是幼儿在教师的支持、帮助和引导下，围绕某个感兴趣的或适宜的问题或事项，将其作为项目进行深入探究、建构经验的过程。为此，我们充分利用园内自然资源，将焦点放在支持每一个孩子和他们对项目主题的兴趣、经验、技能上，以项目式活动“百变叶子”为例展开探讨。

关键词：项目式活动；自然资源；幼儿

正文

在瑞吉欧项目式教学中，教师引导、帮助幼儿探究其感兴趣的现象、事物，在真实的生活情境中解决问题，从而使幼儿获得在教室无法复制的学习体验。[1]大自然原本就有足以让幼儿陶醉、熏陶的魅力，可以让他们悠然其中，快乐地探索。秋日，孩子们发现了真趣园中的叶子，并对一些现象表达他们的好奇：“叶子怎么变色了？”“叶子会飘到哪里去？”幼儿好奇心强，探究的积极性、主动性高，因此，我们需将活动的落脚点转向幼儿，观察、发现幼儿的问题，支持探索，在实践中帮助其建构经验，同时，我们在实践中思考、总结项目式学习的实施策略，促进师幼共同成长。

1 观察自然，捕捉问题线索，启动项目

项目的启动往往从问题的产生开始。当孩子们表达了对叶子的好奇后，我们追随问题线索，展开了一场叶子搜集行动，沿着幼儿问题的方向，开启项目的旅程。面对幼儿众多的问题，教师需要进行分析以及判断价值，捕捉有价值、可探究的问题。如“我们捡到的叶子一样吗？”“会有长得一样的叶子吗”“叶子上细细的、凸起的线条是什么？”，成了我们深入讨论的三个问题。

在问题“我们捡到的叶子一样吗”中，孩子们捡到的树叶各有不同，不同的大小、颜色、形状，甚至线条。有哪些形状、线条呢？于是我们带着“寻找叶形任务卡”，到真趣园里找更多的叶子，对照任务卡上的线条、形状进行匹配，将我们的发现记录下来。

案例：孩子们互相讨论着：这片叶子的圆圆的，边缘很光滑；这片的边缘是弯弯的，还有刺；这是长长的叶子，像个大银针……最后，孩子们表示“心形”的叶子太难找了，晨晨表示：“幼儿园里好像没有心形的叶子呀。”涵汐灵机一动：“那我们把两片树叶拼成心形吧。”于是，他们尝试将两片小树叶拼成了心形，回教室的路上路过自然角，蕊蕊惊喜地发现：“红薯藤的叶子是心形诶！”孩子们与叶子又进行了一次亲密互动，回去之后，他们纷纷互相展示自己的任务卡，介绍自己的发现。

孩子们尽情探索收集来的叶子，在这个阶段的观察与讨论中，我们感受叶子的不同外形特征，感知叶子的多样性，叶子究竟还有什么秘密呢？项目继续，发现继续。

2 积累经验，审议驱动问题，推进项目

当一个项目确定时，教师有时需要提出一个驱动性问题，通过问题驱动，不断产生新问题。[2]活动中，孩子们发现，树叶上都能看见一条条“线条”，于是我们提出问题：这“线条”是什么呢？为什么不一样？驱动性问题，为幼儿深入以及持续的探究提供思路。我们讨论并验证，“线条”是叶子的叶脉，叶子吸收水分、输送营养。

案例：我们了解到，叶脉有网状脉、平行脉、叉状脉、掌状脉等等。那么幼儿园里的叶子都是什么叶脉？为寻找叶脉的不同，我们继续到科学区去进行一次叶脉分类。分享观察结果后，我们发现，幼儿园里的香樟、枇杷、枫树等树木的叶子都是网状脉，银杏是属于叉状脉；竹子是平行脉。

孩子在探索活动中，常常会遇到一些“深奥”的问题。在发现问题后，通过各种方式进行收集资料，解决问题。我们开展活动的价值，不仅仅是增强幼儿的知识与技能，而是通过刺激的环境，使幼儿能自主探索、主动学习。

3 多次实验，鼓励自主探究，深入项目

3.1 确定目标，共同讨论，开启实验

项目活动的推进与探究的问题息息相关。活动的推进以问题为主导，凸显着幼儿的主体性。当问题出现时，我们思考、猜测，并进行审议，并支持深入地探究。孩子们提出疑问：叶脉可以拓印的方式画下来，叶脉怎可以留取下来吗？

案例：孩子们大胆猜测：可以用镊子把叶肉夹掉；要用机器取叶脉，可以用剪刀沿着纹路剪下来等等。孩子们积极动脑，那到底怎样才能取出叶脉？我们进行了一次“百度”搜索：可以把树叶煮一煮，加入碱性物质，树叶煮熟了就可以把树叶上的叶肉刷掉，叶脉就可以提取出来了。

为了让探究活动更有目的性和计划性，我们制定叶脉的提取计划。围绕“你想选哪片树叶？”“使用什么煮树叶？”“使用什么工具取叶脉？”这几个问题，进行了讨论商量。最后讨论出需要的工具：电磁炉、教室里收集的树叶、牙刷、洗衣粉。

3.2 自主探究，发现问题，接受挑战

幼儿是积极主动的学习者，他们总是有兴趣的，并且灵感丰富的。在良好的学习品质中，我们往往强调自主性，在项目式活动中，教师给予幼儿充分的自主性，让幼儿学习科学探究的方法，在幼儿获取经验的同时，教师也收获着无限的惊喜。

案例：小朋友们把捡到的各种树叶一起放进锅里开始煮树叶。20分钟后，锅里的水变成棕色，我们捞起树叶发现：有的树叶已经煮烂了，有的树叶部分已经焦黑，有的树叶看上却没什么变化。

我们取出树叶尝试用牙刷刷去叶肉，思雨嘟着嘴巴说道：“我的桂花树叶还是刷不出来啊。”宇淳说：“树叶太硬了，我们煮久一点，然后再刷。”经过商量后，桂花叶延长至45分钟，剩下的树叶中，枯树和桂花叶占了多数，依旧硬硬的，晨晨说：“是不是洗衣粉少了？”于是又加入了一些洗衣粉，继续煮。树叶的颜色已经很深了，孩子们继续尝试：“我用力地用牙刷刷，怎么还是刷不掉树叶呀？而且还有好多泡沫。”

第一次实验，我们以失败告终，对于这个结果，孩子们既失望又充满希望，觉得一定是哪个步骤出现错误了，还想再试试。

孩子们的猜想：洗衣粉的碱性物质太少，并且会产生泡沫，我们换成小苏打；枯树叶和桂花树叶都煮不烂，我们需要收集“不嫩不老”的树叶。

初次提取叶脉的尝试中，对于那些没有煮烂的树叶，孩子们也试着操作，在工具的使用中，我们使用的是牙刷，虽然这次叶脉提取失败了，但是大家都有所收获：煮的时候需要看好时间，枯树叶以及桂花树叶比较难煮，不适合做叶脉提取实验。

3.3 多次验证，突破水平，建构认知

项目式活动中强调幼儿的自主学习，但项目的探究不是一蹴而就的，往往需要持续的尝试，经验的重组，问题的解决。因此，在此过程中也教师应起到教育支架的作用，进行适度的指导，通过体验、讨论、比较等方法，尝试解决问题。幼儿探索在前，教师指导在后，共同探究，共同获得新经验的成长。

案例：

（1）第二次实验（新增材料：小苏打、新鲜树叶）

不太老、不太嫩的树叶成为此次的“实验对象”，并加入小苏打进行水煮。蕊蕊提出：每过十分钟就把这些树叶都捞出来试一试能不能取出叶脉。十分钟：硬硬的，刷不出来；二十分钟：“叶肉有一点点能刮下来了，但还是有一点硬。”三十分钟后：“叶脉露出来啦！”

有孩子表示：“我刷的树叶都破了，我没有耐心了”还有孩子表示：“我已经轻轻地刷了，树叶上还是破了一个洞”唯唯和蕊蕊交换了牙刷：“她的牙刷硬硬的，我的牙刷是软的，哪个才好用呀？”桐桐发现了桌上的筷子，决定用筷子试试看。大部分孩子能看到一部分叶脉，叶肉去除了大半，但是不干净。最后，我们成功了三片叶脉。

（2）第3次实验（新增材料：筷子、容易成功的树叶）

叶子煮好后，孩子们拿着牙刷、筷子轻轻柔柔地刷、刮，把树叶上的一层叶肉刷下来。孩子们发现硬一点的叶子用筷子刮容易成功，而软叶子用牙刷比较容易成功。经过孩子们耐心地洗、刷，多数孩子成功地刷掉叶肉，拿着自己刷好的叶脉互相交流着：“我终于成功了。”

三次实验过程中，孩子们发现“一定要轻轻的刷”、“要有耐心”、“用筷子也能刮掉叶肉”等等，这些都是孩子经验获得、积累的过程。《指南》指出：“幼儿的科学学习是在探究具体事物和解决实际问题中，尝试发现事物间的异同和联系的过程。”这三次实验，正是孩子们建构着自己的认知结构，发展着自己智慧的过程。也正是在失败、成功的过程中，克服着自己认知、表达的局限，突破自己原有的水平，进入自觉的、积极的学习状态。

4 百变玩法，倡导多元表达，结束项目

经历了持续的、精彩的项目探究后，叶子在孩子们的手中，就仿佛有了生命力，还能演绎出什么七彩的作品？我们倡导多元表达，继续激励幼儿运用多种方式体验创造的乐趣，交流在项目活动中获得的学习经验。如树叶粘贴画、树叶装饰画、树叶线描画、树叶拓印画、树叶小怪兽。丰富多样的叶子给幼儿提供了发现、探索、表达的广阔空间，在交流分享中进一步获得经验的提升。

结语：小小的叶子上藏着许许多多的秘密，项目探究活动带给我们疑问、挑战、失败、惊喜等多种体验。在本次活动中，我们充分利用自然环境中、真趣园中的资源，与孩子们徜徉于大自然的怀抱，并主动与之互动，从叶子出发去探究、去思索、去解决、去想象。建构着自己的认知，发展着自己的智慧，一颗通往自然大美与心灵撼动的种子在孩子们的心中发芽。

参考文献：

[1]王妹.基于项目式学习的幼儿园课程初探，《教学研究》[D]，2021（36～37）.

[2]叶明芳.“全收获”理念下的项目活动实施路径—以项目活动 “贝壳集市” 为例，《教学》[D]，2022（36～37）.