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四季豆覆膜栽培技术要点

作者

柏开富

峨山彝族自治县农业综合服务中心,云南 玉溪 653200

峨山彝族自治县隶属云南省市,属中亚热带半湿润凉冬高原季风气候,年平均日照为 2286.9h,年平均气温 15.9℃,由于其独特的气候条件及地理特征适合进行四季豆的大规模、大面积种植。但是在实际开展四季豆种植过程中,面临着来自多方面要素的制约与影响,近年来覆膜栽培技术在四季豆种植过程中的应用越来越广,有助于全面提高实际种植产量及质量,值得进一步分析与研究。

1 科学选地整地

1.1 科学选地

在实际进行四季豆种植前期,要提前选择良好区域进行种植作用,要确保所选地块以沙壤土和壤土为主,这类土壤中富含有机物质、具有较强固水固肥能力,控制土壤 pH 酸碱度 6\~7 之间,避免出现地块过酸过碱等问题,远离污染严重的化工厂。此外,选择海拔 <1800m的种植区域,四周没有大型林木遮挡阳光,这样有助于四季豆的更好生长。

1.2 有效整地

通常情况下,四季豆可与黄瓜、白菜等其他农作物进行轮作,等到完成上茬作物收获以后要及时开展田间枯枝败叶、杂草的清理工作。一般选择天气晴朗的日子进行土壤深翻处理,控制深度为 25cm,这样可以灭杀干净地块内部的各类病虫害。在进行整地过程中,可以及时进行施加肥料,确保土壤中的营养物质充分,满足四季豆生长的营养物质所需。

2 选择与处理种子

2.1 选择种子

为了更好地提高四季豆种植的产量,要结合土壤墒情状况、病虫害流行趋势及气候条件等多方面要素进行充分考虑,选择具有较强抗病性、高产量、耐热性的品种,以双青 1 号、丰收 1 号等最为常见。此外,还要确保所选四季豆种子的净度>95%、纯度 >90%。

2.2 处理种子

在准备播种前期,要提前进行种子处理工作,一方面可以选择天气晴朗的日子直接将种子平铺在空地上进行晾晒处理,控制晾晒时间为 8h,但是一旦进入中午高温时间段需要进行盖种处理,有效保持种子内部水分;另一方面,可以将种子浸泡在 50℃温水中 4h,这样可以大大提高后续种子的萌芽率。除此以外,为了实现对炭疽病的有效预防,可以提前用多菌灵可湿性粉剂进行拌种消毒[1]。

3 科学播种

3.1 播种时间

在准备进行四季豆播种的时候,要结合区域的气候条件、温湿度状况等要素进行充分考虑,其中每年进入 3 月以后要及时进行检测土壤温度情况,等到土壤温度稳定在  15℃的时候就可以进行播种工作,更好提高种子的萌芽率。

3.2 播种方法

当前,四季豆种子的播种方式包括人工穴播、人工点播、机械开沟条播等。人工穴播相对比较传统,一般每个穴中播撒 3 粒种子以上并及时覆盖土壤,如果遇到连续阴雨天气要提前开展松土处理,在此以后及时覆盖地膜,保持土壤处于良好墒情状态。

3.3 播种密度

要结合所选种植方式进行控制种植密度,针对矮生四季豆品种可以采用单行种植模式,控制间距为 30cm×30cm ,每亩地块的种植密度为 6000 株。如果采用穴播的方式,控制播种间距为 33cm。针对蔓生四季豆品种,控制播种间距为 60cm×30cm ,每亩地块的种植密度为 4500 株。

4 田间管理

4.1 查苗补苗

等到完成上述一系列操作以后,要定期进行观察四季豆的长势情况,一旦出现缺苗、死苗的情况要及时进行补苗处理。在具体补苗过程中,要确保补苗品种与原品种保持相似。等到幼苗生长出第 2 片复叶以后就可以进行定苗处理,每个穴位保留2 株植株即可[2]。

4.2 中耕除草

在实际开展四季豆种植过程中,地块内会出现各类杂草滋生的情况,这会严重影响到四季豆的生长情况。为了更好提高四季豆种植的产量及质量,要及时开展中耕除草工作,每个生长周期内部至少进行3次除草,从而大大提高土壤的透气性,保证四季豆根系可以正常呼吸,降低杂草与植株相互争夺养分的情况。

4.3 水肥管理

水肥管理在四季豆种植过程中作为关键环节,直接影响到四季豆的产量及质量。其中在完成播种前 3d 要提前进行缓苗浇水,等到进入抽蔓阶段轻浇 1 次,并追施尿素 10kg,促进茎蔓更好生长。在进入结荚期以后,最少需要开展 3 次施肥处理,每次施加三元复合肥20kg。等到坐荚以后,四季豆植株对水分的需求量较高,每间隔 5d进行1 次浇水管理,保持土壤处于最佳湿润状态。

4.4 搭架引蔓

种植人员在整个四季豆种植生长发育过程中,要第一时间开展搭架引蔓处理,促进四季豆植株沿着支架进行攀爬生长。通常情况下,四季豆植株会呈现出人字形,这样的形状可以提供良好的采光及通风条件。在实际进行引蔓过程中,要注意加强对茎蔓的保护,一般选择下午 3 点进行作业,此期间的四季豆植株韧性较好,不容易出现折断情况。

4.5 及时采收

在进行采收四季豆嫩荚的时候,一般在四季豆开花 3 周以后才开始,这个时期的嫩荚逐渐由细变粗,这也是收获的最佳时机。[3] 种植人员一般每 4d 进行一次采收工作,等到进入盛果期以后每 2d 进行采收一次,通常选择晴天的清晨和傍晚,严禁在中午高温时间段进行采收作业。

5 病虫害防治

5.1 虫害

5.1.1 豆野螟

在开展四季豆种植过程中,豆野螟作为常见虫害类型之一,会严重威胁到植株的产量及质量。豆野螟在幼虫时期以叶片、花与豆荚等作为主要食物,一旦受到该类虫害的侵袭豆荚会逐渐变苦,进而影响到其食用品质,导致种植经济效益大幅度下降。等到进入成虫阶段,以嫩荚、叶柄及花蕾等为食,随着侵袭的不断加重这些部位会逐渐萎缩。为了进行该类虫害的有效预防,可以提前在地块内部进行安装杀虫灯,一般每亩地块安装2-3 盏即可。

5.1.2 豆荚螟

豆荚螟主要危害四季豆植株的花蕾、花萼及嫩荚等位置,会在这些地方进行产卵,随着虫害的不断侵袭嫩荚会逐渐枯萎、花蕾会逐渐落花。在进行该类虫害防治过程中,一方面种植人员要及时开展田间巡查工作,一旦发现豆荚出现虫害侵袭情况要第一时间进行清理并带出地块集中烧毁处理;另一方面可以进行喷洒为 5% 阿维菌素的 1500倍液,每10 ~15d 喷洒1 次即可。

5.2 病害

5.2.1 炭疽病

在开展四季豆种植过程中,炭疽病作为常见病害类型,一旦植株上出现该类病害,会在叶柄、茎蔓等部位出现铁锈色病斑 , 在外界处于阴雨条件下更容易诱发该类病害。随着病害的不断加重,叶柄与茎蔓等部位会逐渐凹陷,久而久之出现粉红色黏稠物。在实际防治过程中,播种前期可以用多菌灵进行拌种处理,有效降低后续生长的实际发病率;如果出现大规模、大面积的流行趋势,可以进行喷洒浓度为25% 嘧菌酯悬浮剂 30 ~ 40ml 兑水 60kg,每周进行喷洒 1 次,连续喷洒2 ~3 次即可。

5.2.2 根腐病

结合根腐病的发生特点来看,主要危害四季豆植株的根系与茎基部,在染病部位会出现黑褐色、凹陷性的斑点,在此以后植株上方的部分茎叶会逐渐萎缩。该类病害经常发生在湿度高、土壤黏稠的区域。在进行防治过程中,要及时开展地块内部的排水处理,一旦出现较为严重的侵害情况要及时喷洒敌克松800 倍。

6 结束语

在新形势下,随着农业现代化的快速发展,近年来峨山彝族自治县四季豆种植规模及面积逐渐扩大。为了全面提高四季豆种植的产量及质量,要针对覆膜栽培技术进行有效分析与研究,进而提出针对性、有效性的具体措施,为更多种植人员提供参考与借鉴意义。

参考文献:

[1] 王 秩 柱 . 山 地 四 季 豆 覆 膜 栽 培 技 术 要 点 [J]. 新 农村 ,2023,(08):21-22.

[2] 王斌 . 不同施肥量对四季豆农艺性状和产量的影响 [J]. 现代农业科技 ,2025,(09):48-50.

[3] 程海林 . 四季豆高产栽培重点分析及病虫害管理 [J]. 农业技术与装备 ,2023,(04):155-157.