基层生态猪养殖技术及发展策略
李祖云
云南省楚雄州武定县猫街镇农业农村发展服务中心 云南武定 651607
摘要:新形势下,随着生猪养殖业的快速发展,猪肉已经逐渐成为社会大众日常生活中必不可少的肉制品,特别是近年来实际需求逐渐增多,传统生猪养殖技术手段已经无法满足现代化市场的需求。所以,本文结合自身多年相关工作经验,针对基层生态猪养殖技术进行有效分析,并以此为基础提出针对性、有效性的发展策略,进而推进生猪养殖朝着生态化、现代化的方向不断发展,取得显著的养殖经济效益。
关键词:基层;生态猪;养殖技术;发展策略
新形势下,生猪养殖业已经取得了良好的发展,逐渐成为绝大多数农村地区的支柱型产业,随着城市化的快速发展,社会大众对猪肉产品的实际需求及质量要求逐渐增多。所以,在基层地区采用生态猪养殖技术,可以促进猪肉产品的质量及产量最佳,进而推进生猪养殖业的可持续发展。
1生态养殖技术要点
1.1基因改良
从生态猪基因改良技术来看,国外养殖技术比我国发展较早,在实际进行生猪养殖过程中引入一些国外先进的生态猪品种,这类品种具有瘦肉率高、生长速度快等特点,但是不同基层养殖区域对猪肉产品的实际口味需求存在差异性。所以,广大养殖人员要针对基层情况进行充分分析与研究,进而将本土生猪品种与外来生态猪品种进行杂交,借助现代化科学技术实现基因改良处理,从而保证所产生的生猪品种具有较高的养殖经济效益。
1.2生猪饲养
结合实际开展生猪养殖过程中,生态猪饲养技术直接影响到后续的实际养殖经济效益,因此广大养殖人员要采用科学合理的养殖技术手段,不断提高生猪养殖的品质和效益。在开展技术引进过程中,要充分结合基层养殖区域的实际状况,进而形成科学化、系统化的养殖标准。例如,可以将养殖区内部的生猪与仔猪进行隔离饲养,配置合理的饲料,进而确保生猪处于良好生长状态[1]。
1.3种猪选择
在进行生态猪品种选择过程中,要充分考虑到种猪的生产能力、适应水平及抵抗能力等多方面要素,尽量选择适合当地气候条件、养殖环境的优良种猪品种,以耐寒性强、生长速度快、产肉量高等品种为主,进而大大提高生态猪肉产品的市场核心竞争力,满足社会大众的实际需求。此外,还要进行选择具有较强抗病性的种猪,确保所选品种的来源正规合理。
1.4配比饲料
在实际进行生态猪养殖过程中,配比饲料发挥出关键作用,这会直接影响到生猪的生长速度及生长质量,所以养殖人员要科学合理进行配比饲料,确保生态日常饮食健康安全。比如,可以选择在有机饲料中添加适量的维生素,满足生长日常生长所需各类营养物质的充足。一般情况下,可以按照生猪的体重进行划分不同饲料阶段,其中处于35kg以下的生猪要及时进行应激处理,开展针对性饲养;处于35~65kg之间的生猪要科学进行添加蛋白质、维生素等,确保可以有效发挥出营养物质的实际价值。除此以外,在开展配比饲料过程中,可以有效降低有害物质对周边养殖环境产生的负面影响,进一步加强生猪养殖的实际品质。其中在进行添加剂的添加过程中要严格控制实际用量,特别是处于65kg以上的生猪要将增膘作为重点工作内容之一,确保这类生猪始终维持良好的生长状态。
1.5自动化饲喂
近年来,随着信息技术的快速发展,以自动化饲喂系统应用到日常生猪养殖过程中最为频繁,其中在涉及饲料运输及喂养环节都不需要进行人工操作,一般情况下会选择在特定时间段进行科学喂养。等到饲料运输到固定区域位置以后,每个区域内部会配备专门的均料器,会自动化完成饲料的投喂工作,确保饲料的分配均匀合理,保证养殖区域的每一头生猪均可以饲喂到饲料,避免出现饲料浪费、不足等问题。所以,自动化饲喂与传统饲喂方式进行比较来看,可以实现养殖饲料的大量节约,从而减少在饲料方面所投入的成本。
1.6疾病防控
1.6.1加强养殖场防控
结合当前生猪养殖的实际情况来看,要科学合理制定针对性、有效性的防控工作预案,科学加强养殖场各类疾病的防控工作,避免出现交叉性、传染性的疾病。特别是在养殖区域的通风、饮食等方面要加强严格监督与全面管理,降低外来各类病原菌直接影响到生猪的健康猪。在进行日常设备养护过程中,一般情况下每7d需要进行供水设备的清洗工作,避免出现由于水源交叉而产生严重感染问题。一旦发现养殖区域内出现染病生猪,要第一时间将其进行隔离处理与及时治疗,但是针对一些病死猪要及时进行无害化处理,降低各类疾病的实际发生概率。
1.6.2加强日常疾病预防
当前,在实际进行生猪疾病预防过程中,要结合现有防疫标准进行制定常态化免疫工作流程,真正将养殖区域内部的环境卫生条件保持最佳条件。养殖人员要定期针对周边水源条件情况进行有效分析与监测,与传统养殖模式进行比较来看,生态猪养殖模式对水源标准相对偏高,养殖人员要及时检测供水系统中水源质量是否处于最优状态,进而全面提高生态猪养殖的实际效益。
1.6.3规范防疫操作流程
为了降低养殖区域内部各类疾病的发生与传播概率,要及时针对食槽、地板等各方面进行全面杀菌消毒处理,特别是出现疾病以后更要加大消毒灭杀处理力度。此外,可以借助发酵床处理技术,通过引入各类有益微生物的方式直接分解干净生猪的排泄物,将其直接分解成为蛋白实现无害化处理,这类操作技术手段具有绿色、安全、高效等特性,可以有效降低生猪日常饲喂的成本投入情况。
2基层生态猪养殖的发展策略
2.1放养种养结合
在实际开展生态猪养殖过程中,主要借助天然饲料完成日常养殖管理工作,养殖人员要充分进行考虑放养与种养两种模式的有效结合,不仅可以提高生猪养殖能力,而且可以提高生猪养殖经济效益。所以,如果养殖场周边进行其他果树类农作物的种植,可以将生猪排泄物进行二次循环利用处理,实现各类物质的有效配置,从而实现畜牧业与农业的循环有序发展。
2.2应用信息化技术
为了全面提高生猪养殖的实际质量,要尽量选择品质佳、瘦肉率高的优质种猪。此外,还要确保所饲养生猪的检疫标准合格,来源明确。为了促进养殖业的规模化发展,要确保养殖区域内的环境条件满足养殖实际需求,以信息化技术推进养殖流程的规范化。此外,还要进一步提高养殖人员的信息化操作技术,实现生态猪养殖过程的自动化、生态化管理,进而可以有效抵御来自各种疾病的侵袭与威胁。在开展生猪排泄物处理过程中,要进行无害化处理,借助粪污综合利用设备促进养殖管理的正常运行,从而确保养殖经济效益最大化。
2.3立体养殖模式
为了促进生态饲喂管理工作,要主动引进国外的生态猪养殖技术手段,不断完善各类养殖技术平台的应用与管理,从而实现养殖技术的不断改良与升级。针对农业畜牧部门,要加强与科研院所的联系与交流,组织养殖人员定期进行学习最新的养殖理念及技术手段,从而可以全面发挥出养殖技术的优势之处。与此同时,养殖人员可以通过构建微型生物生态系统的方式,不断提高养殖经济效益,将生猪与鱼类等其他生物进行协同养殖,进而确保各类资源的循环利用。
3结束语
新形势下,随着畜牧养殖业的现代化发展,生态猪养殖技术在基层生猪养殖过程中发挥出重要作用,要重点围绕养殖技术要点及发展策略等方面进行思考与研究,进而提出针对性、有效性的具体措施,为更多养殖人员提供参考与借鉴意义,从而推进生猪养殖业的可持续稳定发展。
参考文献:
[1]蔺治海,焦雪玲.生态猪养殖生产管理与疫病防控[J].畜牧业环境,2024(5):127-129.