起垄栽培技术对彝良县马铃薯产量及效益的影响

彝良县位于云南省东北部乌蒙山区，属典型山区农业县，山地面积占比超 96% ，气候垂直差异明显，属亚热带季风气候，适宜马铃薯种植，是国内重要马铃薯生产基地。2015 年后，龙街、洛泽河等六乡镇常年种植面积超 15 万亩，秋冬马铃薯稳定在 1.5 万亩，其中洛泽河镇、钟鸣镇种植规模突出。在巩固脱贫攻坚衔接乡村振兴背景下，发展马铃薯产业成为群众致富路径，研究起垄栽培对其技术发展具有重要意义。

1 材料与方法

1.1 试验田准备

试验在洛泽河镇龙潭社区、大寨村及钟鸣镇木龙村开展，三地均以冬早马铃薯为主要产业。选取向阳、开阔、灌溉便利的农田，统一检测土质以排除影响，全程采用人工种植、管理及采收，确保务工人员稳定。

每个村设3 块1 亩试验田，编号 I 、Ⅱ、Ⅲ，分别为单垄试验组、双垄试验组、对照组。统一施肥：有机肥 2000kg/ 亩、复合肥 30kg_⨀ Ⅰ号田深翻 20cm ，筑垄宽 130cm ；Ⅱ号田深翻 20cm ，筑垄宽 80cm ；Ⅲ号田深翻 20cm 后普通栽种。

1.2 马铃薯材料准备

选用彝良县威芋 3 号品种，挑选块茎大、整齐、表皮光滑的种薯[1]。切块保留 1-2 个芽眼，单块重约 25g ，置于 20% 、相对湿度 70% 环境中催芽，以减少种块对试验数据的影响[2]。

1.3 试验时间

12 月上旬播种，次年 4 月下旬采收。冬季种植可利用季节差在春季上市，获取更好价格，试验数据更利于技术推广研究。

1.4 种植马铃薯

统一种植密度为 75000 株 /hm² ，每月 15 日测量苗株生长情况并记录 [3]。

1.5 田间管理

齐苗后及时破膜放苗、查苗补缺；现薯前每亩追施钾肥 10kg 、尿素 5kg；适时整枝摘蔓、除草培土；干旱浇水，多雨排水；加强病虫害防治。

1.6 采收统计

统计用种量、用工量、用药量核算成本；收获期分田称重登记；调查农资及马铃薯市场价，核算经济效益，评价栽培效果。

2 结果与分析

2.1 试验结果

2.1.1 生长期测量结果

Ⅰ、Ⅱ 号试验田马铃薯生长较 Ⅲ 号田差异显著，起垄技术改善了土壤保墒、保温条件，契合马铃薯喜冷凉、喜光特性，促进了生长。

2.1.2 马铃薯产量统计

起垄技术试验田产量显著高于对照组，单垄技术（Ⅰ 号田）在产量上略优于双垄技术（Ⅱ 号田），起垄技术提高了土地利用率，利于种植。

2.1.3 经济效益统计结果

彝良县马铃薯按大小分档定价：大薯（ 100g 以上）3.6 元 / 斤、中薯（ 50-99g ）2 元 / 斤、小薯（ 20g 以下）1.2 元 / 斤。Ⅱ 号田大薯、中薯比例更高，龙潭社区、大寨村 Ⅱ 号田经济总收入高于 Ⅰ 号田及对照组。

2.2 试验分析

起垄技术利于马铃薯茎块生长，提升了大薯、中薯比例，改善了品相，从而提高经济效益，其保墒保温特性是关键原因。

3 结论与讨论

3.1 结论

试验证实起垄技术能促进马铃薯产量提升，且改善了马铃薯品质，从产量和经济效益看，该技术值得广泛推广。

3.2 讨论

3.2.1 起垄技术选择

单垄、双垄均优于对照，单垄产量更高，双垄品质更优。起垄深 度、翻土次数等需关注，深翻起垄可改善土质、防病虫害。综合经济 效益，双垄技术更利于农户增收 [4]。

3.2.2 起垄技术应用

起垄结合地膜覆盖可增强保墒保温效果，具有提高地温、增加湿度、改善土壤性状等优点，冬季优势更显著。起垄时施基肥和杀虫药可防病虫害，如针对地下害虫在起垄播种或首次培土时施药。技术创新是产业化发展的重要布局。

3.2.3 起垄技术田间管理

田间管理关键在于除草、施肥及灌溉。施肥以农家肥为主，搭配磷、钾、氮肥，花蕾期追氮肥，盛花期追钾肥。块茎长 2cm 时按需灌溉，后期停止灌溉防烂根。种植密度、时间、种块品质等也影响产量，需综合把控。

参考文献：

[1] 张永成, 田丰. 马铃薯高产优质生理特性研究[M]. 北京：中国农业科学技术出版社，2012,11：1.

[2] 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所 , 云南省农业厅科学教育宣传处 , 等 . 马铃薯产业科学技术 [M]. 昆明：云南出版集团公司，云南科技出版社，2010,1：2.

[3] 张丽莉 , 张伟等 . 不同栽培密度对马铃薯产量的影响 [C]// 中国作物学会马铃薯专业委员会 . 马铃薯产业与科技扶贫 ,2011 北京院中国作物学会马铃薯专业委员会,2011(3).

[4] 金光辉，高幼华，袁刘喜才等 . 种植密度对马铃薯农艺性状及产量的影响 [J]. 东北农业大学学报，2015，56（11）：16-21.