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摘要：牛奶作为一种营养丰富的饮品，深受消费者喜爱。其中，乳清蛋白是牛奶中的重要营养成分，具有多种生理功能，如促进肌肉生长、增强免疫力等。然而，在牛奶的加工过程中，灭菌是必不可少的环节，以杀灭其中可能存在的有害微生物，确保产品的安全性和延长保质期。基于此，本文首先阐述三种灭菌方式，其次分析不同灭菌方式对牛奶中乳清蛋白变性的影响，以供参考。
李宁 侯红燕 郭芳芳 吴兰
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摘要：自动化技术作为当前的一种新型的技术模式,已经被广泛运用于多个领域,并且已经成为了当前推动我国经济发展的重要分支。电气自动化技术是现代高新技术产业的重要组成部分。目前，对电气自动化控制设备的可靠性和安全性的研究已成为一个重要的课题。因此，掌握电气自动化控制设备的可靠性试验方法，合理选择电气自动化控制设备的可靠性试验条件，是提高电气自动化控制设备可靠性的重要途径。本文从电气自动化设备可靠性的测试方法及意义入手。在分析电气自动化设备可靠性现状的基础上，探讨了提高电气自动化设备运行可靠性的有效措施。
黄岩
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摘要：随着技术发展，工程项目对工作效率、质量的提升也有越来越高的要求，BIM 技术作为数字换转型时代下工程领域的核心技术逐渐开始影响着工程行业的各个方面，工程技术人员应跟上时代的脚步，对其学习和应用。本文主要介绍现阶段 BIM 技术存在的问题和主要应用领域，通过实际应用展示、分析、优化工程设计，同时也为 BIM 应用拓展提供一定参考。
崔勇骏
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摘要：产教融合作为现阶段我国教育改革的重要方向，关注的是教育与产业的深度融合，继而培养出满足产业发展需求的高素质人才。战略性新兴产业本身具备引领性与前瞻性的特点，可推动区域经济转型升级，满足我国经济高质量发展需求。为此，本文探究战略性新兴产业对人才培养的要求，同时提出产教融合视域下构建“产业需求导向—教育精准供给—产教深度协同”的战略性新兴产业经济引擎与人才培养耦合机制，以期充分满足区域经济发展对于高技能、高素质人才的迫切需求。
王满成
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摘要：纤维增强复合材料（FRP）因其高强度和良好的久性被广泛应用于结构加固。本研究主要探讨了不同类型的 FRP 材料在工程结构加固中的应用效果与机制。研究采用了实验测试与数值模拟相结合的方法，分析了纤维方向、层数及基体种类等因素对加固效果的影响。
文正杨
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摘要：近年来，高校排球教学逐渐从传统训练模式向多样化、科学化方向转变，其中训练方法的优化对于学生技能的提升具有重要意义。一方面，科学有效的训练方法有助于因材施教，提升教学的针对性与实效性；另一方面，创新训练策略的应用也有助于激发 生的学习兴趣与团队协作能力，推动高校体育课堂的质量提升。因此，本文将围绕高校排球训练的实际需求，探讨基础技能分层教学、场上位置专项训练以及游戏化教学等方法的应用路径，旨在构建更加系统、高效的排球教学模式，全面提升学生的排球技术水平与实战表现。
武林
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摘要：随着我国交通基础设施建设的迅猛发展，铁路网的密度越来越大，跨线桥的建设需求也越来越大。跨线桥施工既要保证桥梁的安全稳定，又要保证既有铁路的正常运营。转体以其独特的施工工艺、高效率等优点，被广泛应用于复杂环境条件下。该技术是将桥梁构件预制后，通过旋转装置将构件转至设计位置，实现精确对接与安装。该方法不仅能有效降低对既有线施工的扰动，而且能显著提高施工效率和降低施工风险。因此，对复杂环境下跨铁路桥转体施工技术进行深入研究，是十分必要的。
苗田恩
摘要：在市政工程给排水管道的施工中，工作人员必须掌握管道施工的技术要点，并在施工中加以落实，从而为市政工程的施工提供有力的支持。本文在分析已有研究成果的基础上，结合笔者的实践经验，从工程设计、施工材料、施工工艺三个方面探讨了给排水管道施工的难点，并从优化管材选择和管道维护管理两个角度分析了市政建设中给排水管道施工的技术要点。
李欣远
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摘要：中华优秀传统文化是中国人民宝贵的文化财富，更是马克思主义中国化深厚的文化土壤，必须结合新的时代条件传承和弘扬好。要坚持古为今用、以古鉴今，在坚持好传统文化的过程中不断发展，去其糟粕，取其精华。结合时代与实践的发展，坚持守正创新，让中华优秀传统文化“活”起来，把其中的精华同马克思主义立场观点方法结合起来，让中华文明同各国人民创造的多彩文明一道，为人类提供正确精神指引。
王浩燃
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