自贡盐文化研学旅行的实践价值与优化路径研究

引言

“读万卷书，行万里路”是中国传统治学理念的精髓。在当今知识快速更新的时代，实践教育的重要性愈发突出。自贡盐文化作为中国古代盐业文明的杰出代表，以其丰富的历史遗存、精湛的制盐技艺和独特的民俗风情，为研学旅行提供了得天独厚的资源。通过实地体验，学生能够直观感受盐业历史的厚重性，理解文化传承与创新的深刻内涵。本文以自贡盐文化研学旅行为研究对象，探讨其在学生综合素质培养、文化传承及实践教育中的价值，并分析其现存问题与优化路径，旨在为研学旅行的可持续发展提供理论支持与实践指导。

1.自贡盐文化研学旅行概述

自贡盐文化研学旅行不仅是一次知识的探索之旅，更是一次综合素质的全面提升。通过集体活动中的分工合作，学生能够增强责任感与团队意识，同时锻炼独立解决问题的能力。自然与人文景观的结合，激发了学生对盐文化的兴趣，促进了科学世界观的形成。此外，将书本知识与实践体验相结合，帮助学生更深入地理解盐业工艺与历史，激发探索精神。通过参观和体验盐文化遗址，学生能够增强民族自豪感，为文化遗产的传承与弘扬贡献力量。自贡盐文化研学旅行，正是连接历史与现实、知识与实践的桥梁，为学生提供了全方位的成长机会。

本研究聚焦自贡盐文化研学旅行，从三方面展开：一是探访盐业历史博物馆、燊海井等遗址，学习盐业历史与文化；二是体验传统汲卤、晒卤、煎盐工艺，感受古今智慧结合；三是通过微课、讲座梳理盐文化知识体系，帮助学生构建完整认知。研究方法上，综合运用文献研究、观察、实验、案例分析和访谈法，结合多学科视角，系统分析研学旅行的实践效果与优化方向，旨在为其可持续发展提供理论支持与实践指导，推动文化传承与教育创新。

2.研学旅行现状研究

2.1 国内研究现状

国内学者对自贡盐文化的研究主要围绕历史渊源、生产工艺、社会价值等多个维度展开。研究表明，自贡盐业历史博物馆与燊海井等遗址具有重要的研学价值，能够为学生提供丰富的历史文化体验。然而，当前研学旅行产品存在单一化、体验性不足等问题，难以满足学生的多样化需求。例如，盐业历史博物馆的展示形式以静态文物为主，缺乏互动性；燊海井的制盐工艺体验项目较为单一，难以激发学生的兴趣。学者建议通过增加互动性项目、优化服务体验等方式，进一步提升研学旅行的吸引力与教育效果。

2.2 国际研究视角

国外学者从“文化基因”理论出发，探讨自贡盐文化在全球盐业文明中的独特性与共通性。通过跨文化比较研究，学者们揭示了自贡盐文化在世界盐业发展史上的重要地位，并为其国际传播提供了新的思路。这些研究不仅拓宽了自贡盐文化的学术视野，也为推动其走向世界奠定了理论基础。

3. 自贡盐文化研学旅行现存问题

经过实地考察和调研发现，自贡盐文化研学旅行在实践过程中存在以下问题：

3.1 基础设施滞后：部分研学场所设施陈旧，难以满足学生的多样化需求。例如，盐业历史博物馆的展示设备老化，互动体验区不足，影响了学生的参与感和学习效果。

3.2 产品单一化：当前的研学旅行项目缺乏创新，内容多以参观和讲解为主，互动性和体验性不足，难以激发学生的兴趣和探索欲望。

3.3 信息化水平不足：研学旅行的相关网站功能落后，缺乏智能终端应用，无法为学生提供便捷的线上预约、虚拟导览等服务。

3.4 行程安排待优化：部分研学活动的食宿安排和活动组织不够合理，导致学生在有限的时间内无法充分体验盐文化的魅力。

4. 自贡盐文化研学旅行的实践路径

4.1 历史遗迹探访

4.1.1 自贡盐业历史博物馆

自贡盐业历史博物馆位于自贡市中心，馆内布局合理，分为多个展厅，包括盐业历史展厅、盐业工艺展厅、盐商文化展厅等。馆藏丰富，拥有大量珍贵的盐业文物，如古代制盐工具、盐业文献、盐商用品等，全面展示了自贡盐业从古至今的发展历程和独特文化。通过文物与多媒体展示相结合的方式，学生可以系统学习盐业发展史与盐商文化，深入了解自贡盐业在中国古代经济、社会和文化中的重要地位。博物馆还提供互动体验项目，如模拟制盐过程、盐商角色扮演等，进一步增强学生的参与感和学习兴趣。

4.1.2 燊海井

燊海井位于自贡市大安区，是世界首口超千米深井，被誉为“中国古代盐井技术的活化石”。井场布局古朴，保留了大量的传统制盐设施，如提卤设备、晒卤场等。通过实地参观，学生可以深度解析燊海井的技术原理与历史意义，了解古代盐工如何利用智慧与技艺克服技术难题，实现深井采卤的壮举。现场还可以观看传统提卤制盐工艺的演示，体验古代盐工的生产生活，感受盐业文化的独特魅力。燊海井的研学活动不仅让学生了解盐业技术的历史演变，还激发他们对传统工艺的探索兴趣和创新思维。

4.1.3 中国盐文化研究中心

中国盐文化研究中心是集学术研究、文化传播于一体的综合性平台。中心依托高校资源，举办盐文化学术研讨会、专题讲座和展览活动，邀请专家学者分享研究成果，推动盐文化的学术交流与创新发展。学生可以通过参与这些活动，系统梳理盐文化的理论知识，了解盐业在历史、经济、社会和文化中的多维影响。

4.2 制盐工艺体验

制盐工艺体验是自贡盐文化研学旅行中的重要实践环节，旨在通过让学生亲身参与传统汲卤、晒卤、煎盐等工艺流程，感受古代劳动人民的智慧与技艺，同时了解现代盐业科技的应用与发展。

4.2.1 传统制盐工艺体验

在燊海井等盐业遗址，学生可以亲自参与传统汲卤过程，了解古代盐工如何利用木质或竹制工具从深井中提取卤水。随后，学生将参与晒卤环节，观察卤水在阳光下蒸发浓缩的过程，体验古代晒盐技术的精妙之处。最后，学生将参与煎盐环节，使用传统煎盐工具将浓缩后的卤水加热结晶，制成食盐。这一系列实践活动不仅让学生直观感受古代盐业生产的艰辛与智慧，还增强了他们对传统工艺的认知与尊重。

4.2.2 现代盐业科技展示

在体验传统工艺的同时，研学活动还结合现代盐业科技展示，让学生了解现代盐业生产的自动化、智能化技术。例如，通过参观现代化盐业工厂，学生可以对比传统与现代制盐技术的差异，理解科技进步对盐业生产的深远影响。这种古今结合的体验方式，既传承了传统文化，又激发了学生对科技创新的兴趣。

4.2.3 教育意义

制盐工艺体验不仅让学生在实践中学习盐业知识，还培养了他们的动手能力、团队协作精神和科学探究意识。通过亲身参与，学生能够更深刻地理解盐业文化的内涵，增强对传统文化的认同感和自豪感。

4.3 文化理论学习

文化理论学习是自贡盐文化研学旅行的重要组成部分，旨在通过系统化的知识梳理与总结，帮助学生构建完整的盐文化知识框架，并鼓励他们在研学结束后继续深入探索。

4.3.1 20 分钟微课总结

在研学活动的最后阶段，通过 20 分钟的微课形式，对当天的研学内容进行系统总结。微课内容涵盖盐业历史、制盐工艺、盐商文化等多个方面，帮助学生将零散的知识点串联成完整的知识体系。微课采用图文并茂、视频演示等多种形式，增强学习的趣味性和直观性。

4.3.2 知识框架梳理

微课结束后，学生将参与小组讨论或知识问答活动，进一步巩固所学内容。通过互动式学习，学生能够更好地理解盐文化的核心价值，并形成自己的见解。此外，教师或讲解员还会引导学生思考盐文化在现代社会中的意义，激发他们的探索欲望和创新思维。

4.3.3 深入探索的引导

为了鼓励学生在研学结束后继续深入探索，研学活动还提供相关的学习资源，如盐文化书籍推荐、线上课程链接、研究课题建议等。学生可以根据自己的兴趣选择进一步学习的方向，例如盐业历史研究、传统工艺保护、盐文化创意设计等。这种引导式学习方式，不仅拓宽了学生的知识视野，还培养了他们的自主学习能力和研究兴趣。

5. 结论

自贡盐文化研学旅行作为连接历史与现实的桥梁，具有显著的育人价值与文化传承意义。通过优化资源配置、科技赋能与产品创新，可进一步提升其教育效能与社会影响力。未来，应持续关注学生需求，推动研学旅行向专业化、多元化方向发展。具体而言，可通过完善基础设施、开发互动性项目、建设智慧旅游平台等措施，提升研学旅行的吸引力与教育效果。此外，深化与高校、科研机构的合作，结合现代科技手段，创新研学形式，增强活动的趣味性与参与感。通过不断优化与创新，自贡盐文化研学旅行将不仅成为文化传承的重要载体，更将成为推动地方经济发展与教育创新的重要力量。

总之，自贡盐文化研学旅行在培养学生综合素质、传承文化遗产、促进地方发展等方面具有不可替代的作用。未来，应继续探索其可持续发展的路径，为文化传承与教育创新注入新的活力。

参考文献：

1. 张凤婷,田亚男,刘景旭. 自贡井盐文化旅游开发现状与对策研究[J]. 中国井矿盐,2024,55(5):4446. DOI:10.3969/j.issn.10010335.2024.05.017.

2.吴晓东. 自贡盐文化旅游发展策略[J]. 西南民族大学学报（人文社会科学版）,2005,26(9):235238. DOI:10.3969/j.issn.10043926.2005.09.064.

课题名称：自贡文化研学旅游路线挖掘；课题编号 CX2023126