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文旅融合视域下中职旅游专业教学模式创新探寻

作者

姚玉梅

攀枝花市经贸旅游学校江南校区 617026

引言:

新时代到来,推动了文化与旅游的融合发展,这不仅能够彰显旅游文化魅力,同时有助于旅游产业转型升级,是未来旅游行业发展的必然趋势。中职旅游专业是培养旅游人才的重要场所,其教育模式与文旅融合发展背景是否契合,决定了旅游人才培养的质量。而当前的中职旅游专业教学模式却存在诸多不足之处,导致旅游专业教学模式与文旅融合背景要求存在一定差距,因此探索文旅融合背景下旅游专业教学模式创新路径具有重要意义。

一、基于文旅融合背景,优化课程体系

基于文旅融合背景在中职旅游专业中探索新型教学模式,为中职旅游专业教学模式创新提供了新方向,为了强化旅游人才培养针对性,满足文旅融合背景发展需求,应针对中职旅游专业教学模式课程体系不完善这一问题,完善现有旅游专业课程体系,基于此打造“文旅融合”特色课程体系,在旅游专业中增加文化类课程的比例,如基于文旅融合,增设文化旅游概论、地域文化、非遗文化等课程,将文化知识与旅游专业课程有机融合。例如,在开展导游业务课程中可以将历史文化、民俗风情等融入导游词创作与讲解技巧中;或是在旅游规划课程中,融入文化元素,侧重学生文化旅游产品开发能力培养。此外,还可以设置跨学科模块,如文化创意与旅游产品开发、旅游新媒体营销等,借助上述方式构建文旅融合特色课程体系,促进文化与旅游深度融合,满足文旅融合背景对旅游人才培养的要求,为文旅融合实现提供完整的课程体系支持[1]。

二、基于文旅融合背景,创新教学方法

在传统中职旅游专业教学中存在教学方法的单一的问题,在实际旅游专业教学中,教师仅仅以教材内容理论讲解为主,采用的教学方式较为单一,课堂氛围枯燥乏味,不能满足文旅融合背景对人才培养的要求。基于文旅融合背景创新教学模式,不仅需要基于文旅融合背景完善课程体系,更应对传统教学方式进行创新。为此,教师应将多元化的教学方法应用在旅游专业教学中,充分调动学生学习主观能动性。例如,可以将项目教学法应用在旅游专业教学中,结合实际文旅项目,布置学习任务,让学生分组完成项目策划、实施和评价等环节,借助这一方式,促进理论与实践结合,培养学生团队协作能力和实践能力;或是应用情境教学法,借助多媒体技术、虚拟现实等手段,创设旅游场景,让学生在模拟情境中完成导游讲解、旅游服务,锻炼学生实践操作能力,使其应变能力和服务水平得到提升 [2]。此外,还可以运用线上学习平台开展教学,将视频内容上传到学习平台中,引导学生自主学习、探究学习,强化学生自主学习能力。借助上述方式实现传统教学方式创新。

三、基于文旅融合背景,加强师资队伍建设

在文旅融合背景下,对于师资水平提出了更高要求,传统中职院校旅游专业中,大部分教师毕业于传统的旅游教育专业,当时的时代背景与当前并不相同,因此没有专业的学习的文旅融合知识与技能,这就导致部分年龄大的旅游专业教师专业素养与专业能力不足。仅有一小部分青年教师教育观念先进,积极学习文旅融合教学理念与方法,由此能够体现,在中职旅游专业中存在师资结构不合理的问题。为此,中职院校应基于文旅融合背景完善师资结构,加强师资建设。首先,组织旅游专业教师参加关于文旅行业的培训与实践活动,侧重旅游专业教师实践能力与文旅融合教学能力。例如,与旅游企业开展合作,派遣专业教师到企业内部挂职锻炼,帮助教师更多了解行业最新动态,提高教师专业素养与专业能力。其次,应在外部引进经验丰富的文旅行业人才,优化现有教师队伍结构。最后,定期组织教研活动,为各个院校旅游专业教师提供交流学习机会,通过参与教学研究会与教学探讨会,促进文旅融合教学经验交流,为教学模式创新提供支持。

四、基于文旅融合背景,强化实践教学环节

在传统中职院校旅游专业中,存在重理论轻实践的问题,很多的旅游专业并未配备与之相匹配的实践环境,仅仅以校内模拟实训与校外实习这两种实践教学为主,而校内实训场景与实际岗位环境差异较大,学生真实工作体验不足。为了能够解决上述问题,应加强校企合作,基于此在校外建立稳定的校外实习基地,为学生提供到企业实践的机会,参与企业运营与管理环节,例如,景区讲解、旅游线路设计、文化活动策划等。与此同时,通过与企业合作共同建立真实的实训环境,在校内实训基地开展真实项目实践,例如承接社区的文旅活动策划,借助上述方式,为学生提供参与真实项目实践的机会,促使学生在实践中文旅融合能力实践能力不断提升。此外,学校方面还应组织多样化的文旅类技能竞赛活动,组织学生针对区域文化特点设计旅游规划方案,或者开展特定主题的文旅营销技能大赛,通过组织多样化的竞赛活动,强化学生文旅技能,实现以赛促学,强化学生竞争意识与创新意识。

结束语:

综上所述,基于“文旅融合”背景创新中职旅游专业教学模式,能够强化旅游人才培养针对性,促进旅游产业转型升级。但是在传统旅游专业教学中仅仅以旅游专业知识传授为主,忽视了文旅融合,导致人才培养无法满足文旅融合背景需求。对此,需要中职院校基于文旅融合背景进一步优化中职院校旅游专业课程体系,采用多元化新型教学方式授课,侧重师资队伍建设,加强实践教学,借此实现对传统教学模式的创新,培养学生成为文旅融合背景所需的人

才,满足旅游产业创新发展需求。

参考文献:

[1] 张妍 . 中职旅游服务与管理专业技能实训教学模式的创新与实践研究[J]. 旅游与摄影 , 2024, (18): 147-149.

[2] 卫月梅 . 中职旅游专业课堂教学模式改革创新初探 [J]. 西部旅游 ,2022, (02): 86-88.