水稻优质高产栽培与生态环境保护协同发展策略

引言

长期以来，追求水稻高产往往伴随化肥农药的过度投入，导致土壤退化、水体污染和生物多样性下降等严峻生态问题。如何在稳定粮食产出的同时，守护好绿水青山，已成为当前农业发展的重大挑战。解决高产与环保的二元对立，探索两者协同增效的科学路径，不仅是技术层面的革新，更是发展理念的深刻转型。这要求我们超越传统种植模式，从生态系统整体性出发，将优质高产目标有机融入生态环境保护框架，构建可持续的水稻生产体系。

一、发展绿色栽培技术，奠定协同基础

（一）科学水肥管理

传统的施肥方式往往存在过量施用的问题，不仅造成资源浪费，还会污染环境。测土配方施肥技术能够根据土壤检测结果，精确计算出不同地块需要的肥料种类和用量。这种方法避免了盲目施肥，让每一粒化肥都发挥最大效用。在实际操作中，农民可以采集土壤样品送到专业机构检测，根据检测报告调整施肥方案。缓控释肥技术则是通过特殊工艺让肥料养分缓慢释放，与水稻生长需求相匹配，这样可以减少养分流失，提高肥料利用率达 30% 以上。

在灌溉方面，传统的大水漫灌不仅浪费水资源，还容易造成养分随水流失。间歇灌溉和控制灌溉是比较先进的节水技术。间歇灌溉是在水稻不同生长阶段采取不同的水分管理策略，比如分蘖期保持浅水层，孕穗期适当晒田。控制灌溉则是根据土壤墒情和作物需水规律精准供水，通过安装田间水位计和土壤湿度传感器，可以实时监测田间水分状况。这些技术的应用，既能保证水稻正常生长需要，又能节约用水 20%-30% ，还能减少因过量灌溉导致的土壤次生盐渍化问题。

（二）推进绿色防控

育种专家可通过杂交育种和分子标记辅助选择等技术，培育出抗稻瘟病、抗褐飞虱等优良品种，大大减少了农药使用需求。合理轮作也是重要的农业防治措施。比如水稻与旱作作物轮换种植，可以打破病虫害的生命周期。生物防治方面，稻田中释放赤眼蜂可以防治稻纵卷叶螟，使用苏云金杆菌制剂能有效控制二化螟危害。这些天敌和生物农药对环境和人畜安全，不会产生抗药性。物理防治手段包括安装太阳能杀虫灯和性诱剂诱捕器。一盏杀虫灯可以控制 30-50 亩稻田的害虫，性诱剂则能精准诱杀特定害虫的雄虫，干扰其正常交配。这些方法配合使用，可以减少化学农药用量 40%-60% ，既保护了稻田生态系统，又确保了稻米食用安全。

二、强化生态环境保护，筑牢协同根基

（一）维护农田生态健康

秸秆还田是目前最经济有效的土壤改良方式。水稻收获后，将秸秆粉碎至 5-10 厘米长度，均匀撒在田间，通过翻耕机具将其埋入 15-20 厘米的耕作层。这样处理后的秸秆，在土壤微生物作用下3-4 个月就能腐解完成。实践表明，连续三年秸秆还田可使土壤有机质含量提高 0.3%0.5% ，土壤容重降低 0.1-0.15g/cm³ 。与焚烧处理相比，还田田块的蚯蚓数量能增加2-3倍，这些蚯蚓的活动能形成更多土壤孔隙，改善通气透水性。田埂生态建设要注意选择适宜当地气候的蜜源植物。在长江流域，田埂种植紫云英、苜蓿等豆科植物效果较好，既能固氮又能吸引传粉昆虫。每50 米田埂保留1-2 丛灌木，如枸杞或紫穗槐，能为蜘蛛、步甲等天敌提供越冬场所。观测数据显示，建有生态田埂的稻田，飞虱和叶蝉的数量比常规田减少 40% 左右，而瓢虫和草蛉等天敌数量增加 2-3 倍。沟渠边可种植香根草等植物，其根系能吸收水中过剩的氮磷养分，减少水体富营养化风险。

（二）实施种养生态循环

稻鸭共作要掌握好放养时机。一般在秧苗返青后15 天，选择15-20 日龄的雏鸭，按每亩 15-20 只的密度放养。鸭子会啄食杂草和害虫，其粪便含氮量约 1.2% ，磷 0.8% ，钾 0.5% ，相当于每亩增施 5-8 公斤有机肥。要注意在孕穗期及时收回鸭子，避免啄食稻穗。这种模式可使除草剂用量减少 80% 以上，稻米蛋白质含量提高0.5-1 个百分点。稻渔共生系统要根据鱼类习性设计。养殖鲫鱼、鲤鱼等杂食性鱼类时，水位保持在 15-20 厘米；养殖泥鳅、黄鳝等底栖鱼类则可适当降低水位。鱼类摄食稻田中的藻类、水生昆虫和杂草，每亩可产出 30-50 公斤鱼产品。鱼类的游动能增加水体溶氧，搅动底泥释放养分。

三、推动协同策略落地，实现融合发展

（一）构建资源循环体系

农业废弃物的循环利用需要建立完整的收集、处理和施用链条。以秸秆为例，建议在乡镇层面设立专门的秸秆收储中心，配备打捆机和运输车辆，按照每吨 150-200 元的价格向农户收购秸秆。收集的秸秆可以通过三种方式处理：一是直接粉碎还田，需要配备大马力拖拉机（90 马力以上）和秸秆还田机；二是用于生产沼气，一个 500 立方米的沼气工程每天可处理3 吨秸秆，年产沼气10 万立方米；三是制作有机肥，将秸秆与畜禽粪便混合发酵，加入发酵菌剂后堆置60 天左右，期间翻堆3-4 次保持通气。

畜禽粪污处理要配套建设防渗漏的堆粪场和沉淀池。规模养殖场应安装固液分离设备，液体部分进入沼气池发酵，固体部分与秸秆混合堆肥。一个存栏 1000 头的养猪场，每年可产生约 2000 吨粪污，经过处理后能生产800 吨优质有机肥。这些有机肥的氮磷钾含量约为 4%-6% ，施用后可减少 30% 的化肥用量。在施用环节，建议采用深施技术，用有机肥撒施机将肥料均匀施入15-20 厘米的土层，避免养分挥发损失。

（二）创新政策引导机制

建议设立分级补贴标准：对采用测土配方施肥的农户，每亩补贴50 元；实施秸秆全量还田的，每亩补贴 80 元；采用绿色防控技术的，每亩补贴120 元。补贴资金通过一卡通直接发放，减少中间环节。在示范推广方面，每个县重点建设 3-5 个核心示范区，面积不少于 500 亩，配备专职技术指导员，定期组织现场培训。同时，鼓励加工企业与种植基地签订绿色稻米订单，按照每公斤高于市场价0.4-0.6 元的价格收购。建立产品溯源系统，记录种植过程中的施肥、用药等关键信息，消费者通过扫码可查询全程生产记录。同时加强品牌建设，对通过绿色食品认证的产品，由政府统一设计包装标识，在电商平台设立专区推广。

结论

水稻优质高产与生态环境保护并非不可调和的矛盾，关键在于发展理念的转变与路径的创新。通过大力推广绿色栽培技术体系，系统强化农田生态保护与修复，并积极构建资源高效循环利用与有效的政策激励机制，完全能够实现水稻生产的经济效益、社会效益与生态效益的统一。

参考文献

[1]王延春,孙振彪,吴挺飞,等.水稻优质高产栽培技术推广和应用[J].农业科技与发展,2024,3(7).

[2]周勇. 论水稻绿色高产高效栽培技术及推广方法[J]. 江西农业,2024(17):46-48.

[3]林柳明. 无公害优质水稻病虫害防治技术[J]. 农家科技（上旬刊）,2021(4):174.

作者简介：王萌，（1976—05 月），性别，女，籍贯：（镇赉县），民族：汉族，学历：本科，职称：高级农艺师,研究方向：农业技术推广。