ESG企业白皮书项目调研报告

在全球 ESG 狂热浪潮的推动下，中国企业正面临环境、社会与治理转型的战略拐点。ESG 作为衡量企业可持续发展能力的一套框架，其环境维度聚焦在评估碳减排、资源利用、污染防控等生态责任；社会维度关乎员工权益、社区贡献、供应链伦理等社会影响；治理维度则决定战略透明度与风险韧性。根据全球可持续投资联盟（GSIA）发表的《2022 年全球可持续投资回顾》，截止2022 年初，全球五大市场（欧美加澳日）ESG 投资规模达30.3 万亿美元，2024 年预估规模已突破41 万亿美元。ESG 资产已占全球专业管理资产总额的36%，较2020年持续上升。毕马威调研显示，76%的中国消费者愿意溢价购买 ESG 表现优秀品牌。国际可持续发展研究院IISD和清华大学气候研究院发表的《EU Carbon Border Adjustment Mechanism: Sectoral Impacts on China》指出，欧盟碳边境税（CBAM）造成的出口壁垒升级影响了中国年出口超350 亿人民币的食品饮料产品。因此叠加中国"双碳"目标与共同富裕政策的刚性约束，使本土企业ESG 实践成为有关国际竞争力与国家战略落地的关键。随着在近几年可持续发展理念在中国的普及，践行ESG 标准成为了多数中国企业提升国际市场竞争力，响应国家政策的手段。而食品行业作为与现代人生活健康息息相关的行业，更应在运营中注重ESG 理念的践行。然而，对于中国食品的调查显示，在中国食品行业前100 强的龙头企业中，仍有相当一部分未建立起完善的ESG 运营系统并确立自身的ESG 道路。暴露出了在践行ESG 标准方面，中国食品企业仍存在践行过程监管不严，想过数据不透明以及ESG 体系与国际代沟较大等问题，本文将根据中国食品企业前100 强的调查数据详细阐述此类问题。

根据调查数据来看，具有高净利润以及强大社会影响力的头部企业，因为处于对自身品牌的塑造和持续提升市场竞争力的关键期，对践行ESG 理念这一行为的重视程度远大于社会知名度及净利润值较低的企业。最为明显的例子是贵州茅台酒股份有限公司，作为年净利润最高的中国食品行业企业，贵州茅台酒股份有限公司从2020 年开始持续发表ESG 报告，并积极完善生产销售中的各类与 ESG 理念相关的生产指标，譬如包材回收计划以及水资源管理绩效等。而反观处于100 强名单中下游的食品企业，诸如卫龙美味全球控股有限公司，顺鑫农业股份有限公司等，没有足够的经济实力对运营和生产路径进行完全符合ESG 标准的整改。同时这类中下游企业在履行践行ESG 理念的经验不足，在54 家中下游企业中，仅有14 家拥有国际MSCI 标准认证，34 家在企业年度报告中提及了有限的持续发展规划。对践行ESG 标准的不重视，在加上自身经济和技术底蕴的短缺，使得这些中下游以及新兴企业难以像老牌企业一样快速响应国家的ESG 战略号召。

除了在头部企业与中下游企业对践行ESG 标准的了解和实践存在巨大落差这一问题外，我国的 ESG 道路发展同时存在着无法与国际标准同步，无法在行业内深度普及这两个重要问题。在数据调查中，多数的中下游企业仅拥有华标的ESG 评级判定而没有国际的MSCI 评级，侧面凸显出了中国ESG 评级体系无法与国际社会接轨的现状，虽然独有的ESG 评级标准在一定程度上保障了中国企业家的创业自由，但仍然存在中国国内企业无法被国际社会的环保组织完全信任的问题存在，这也使得中国的ESG 理念践行与国际社会存在一定隔阂，这是不利于国际社会自由市场ESG 理念发展的。与此同时，仅在中国食品行业内，中下游企业对ESG 理念的践行仍然存在数据不透明，经验不足等问题。根据这类企业的年报不难看出，多数企业对ESG 理念的理解仍处于笼统的可持续性发展，而对于环境保护，社会保障以及企业内治理则维持旧有的体系和运营路线。

以 ESG 标准评判，中国食品行业仍然存在许多明显的问题与监管漏洞需要宏观方面的调控与辅助。由于政府对企业细节方面硬性要求的缺失，处于头部企业中的弱势企业对于自身数据的披露缺乏热情，同时这类企业因自身经济与底蕴无法与头部企业中的”龙头“相媲美，对于践行ESG 标准以及承担相应责任往往缺乏主动性。因此，政府与龙头企业需要在各自所擅长的领域内对食品行业弱势企业进行更为深入的协助与监管。政府应充分发挥其权威性，以政策及法律手段监管企业的信息披露以及ESG 践行情况，将ESG 理念与国家商业的未来发展方向相串联，推动所有企业以更快的速度走上践行ESG 理念之路。并且政府应加大对国企及央企践行ESG 理念的支持，使得这类企业成为践行ESG 理念的标杆，以此带动整个食品行业的ESG 发展。同时对民众宣传 ESG理念的优点以及执行 ESG 的必要性，以此来发展民众监管。

龙头企业作为食品行业中具有更丰富的 ESG 标准践行经验的“老前辈”，更应以自身产业发展带动行业生态，以自身已有的ESG 标准践行经验以及经济实力，带动行业中下游企业发展自身的ESG 体系并践行 ESG 道路，协助其提升MSCI 评级。

在个人层面，作为消费者也拥有多种方式及手段间接督促企业遵循ESG 标准运营和生产。譬如基于ESG 标准建立道德消费行为，作为消费者的大众若能够深入了解ESG 理念并建立基于理念的消费习惯，将对企业践行ESG 标准起到间接的督促作用。向企业传达属于消费者的 ESG 品需求，拒绝不符合ESG 标准的食品产品在市面流通，是每一个社会成员应尽到的责任。我们可以通过主动传播信息从而放大社会监督。实行的方法有在社交平台分享 ESG 相关信息，譬如，对企业有利于中国ESG 践行之路发展的正面案例（某品牌投入工艺、减少塑料使用），主动进行正向宣传鼓励这类行为进而扩大其影响力；同时对负面事件（如某企业排污），则在合规范围内分享报道或者证据，激励媒体和官方机构谴责并监管此类行为。

食品行业与现代人的生活息息相关，为满足基于巨大人口基数而产生的食品需求，同时攫取更多利润，食品行业企业的生产产值逐年上升。所造成的碳排放，三废排放以及环境破坏问题则日益严重。而生产规模的上升也会导致诸如对员工管理与培训的缺失，食品安全问题等潜在问题的出现几率上升。ESG 理念融合了环境保护、社会责任和公司治理，是新时代评价企业的核心标准，也是减少上述问题的有效途径。因此，了解ESG 是每个社会成员的责任，而全力践行ESG 标准则是每个企业必须承担的义务。在ESG 理念于全球商业社会持续传播并发展的现在，如何在未来的几年内让国内食品行业企业将 ESG 理念内化未企业治理以及运营的底层逻辑，如何将中国的 ESG 理念与世界接轨，在国际社会上发出独属于中国的ESG 标准理解，将成为中国商业界必须从现在起承担的责任与问题。在当今快节奏社会背景下，企业对环境、社会及自身治理的重视程度，深刻影响着人类社会乃至文明未来的发展与存续。因此，ESG 标准对企业进行的规范和约束，对人类未来发展规划至关重要。它绝不应仅仅沦为专业报告中的装饰性术语，或是企业“贴金”的工具，也不能被视作一项简单的例行工作。ESG 理念必须内化为每一位社会成员的行事准则，成为每一家企业运营的根基。尽管这将是一个极其漫长的社会进步过程，但每一位社会成员都应对此抱有坚定希望。