2024年西藏特色农产品的崛起之路探寻
白玛普加
西藏自治区农畜产品质量安全检验检测中心 西藏 拉萨850000
摘要:西藏特色农产品凭借得天独厚的自然条件、卓越的品质和创新的品牌推广策略,在2024年取得了显著的市场突破。易贡红茶、岗巴羊和波密天麻作为代表,展现了西藏特色农业的独特魅力。其崛起得益于产地环境的天然优势、标准化生产的严格把控以及品牌建设的创新举措,为西藏农业高质量发展提供了宝贵经验,也为其他地区特色农业发展提供了有益启示。目前,西藏拥有60个全国名特优新农产品,它们在全国市场中崭露头角,成为推动区域经济发展的新引擎。
关键词:全国名特优新农产品;易贡红茶;岗巴羊;波密天麻;崛起路径
引言
西藏,这片古老而神秘的土地,孕育了无数珍贵的农产品。2024年,西藏特色农产品在全国名特优新农产品市场崭露头角,成为推动区域经济发展的新引擎。易贡红茶、岗巴羊和波密天麻,凭借其独特的品质和品牌优势,成为西藏名特优新农产品崛起的典型代表。本文深入剖析其崛起路径,旨在为西藏乃至全国的名特优新农产品发展提供借鉴与启示。
一、独特自然环境造就卓越品质
1.1易贡红茶:高海拔孕育的独特风味
易贡红茶产自西藏自治区林芝市易贡茶场,种植区海拔平均2200米左右,气候温和湿润,昼夜温差大,病虫害少,有利于茶叶内含物质的积累。其外形条索紧细匀整,色泽乌润,冲泡后汤色红艳明亮,甜香浓郁持久,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮,营养品质显著优于同类产品。易贡茶场独特的地理环境为茶树生长提供了天然优势。高海拔地区空气纯净,土壤肥沃,富含有机质和多种微量元素,为茶树的生长提供了丰富的营养。
1.2岗巴羊:高原气候孕育的高品质
岗巴羊产自西藏自治区日喀则市岗巴县,产区平均海拔4700米左右,属高原寒带半干旱季风气候,昼夜温差大,光照充足,水源矿物质丰富,水温高,水质丰富有利于岗巴羊的生长和肉质形成。岗巴羊肉质细嫩,味道鲜美,无膻味,营养成分丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低。岗巴县的自然环境为羊的养殖提供了得天独厚的条件。高海拔地区气候寒冷,病虫害少,减少了药物的使用,保证了羊肉的绿色无污染。
1.3波密天麻:雪域高原的珍贵馈赠
波密天麻产自西藏自治区林芝市波密县,种植区海拔2500米左右,气候温和湿润,雨量充沛,土壤肥沃,为天麻的生长提供了优越的自然条件。波密天麻个头大,质地坚实,有效成分含量高,具有良好的药用价值。波密县独特的自然环境为天麻种植提供了天然优势,高海拔地区的昼夜温差有利于天麻的生长和营养成分积累。
二、产业升级与品质提升的实践路径
2.1易贡红茶:标准化种植与有机认证
易贡茶场通过建设高标准生态茶园,实施茶叶有机认证,开展茶园标准化体系建设,全面提升茶园管理水平。同时,加强茶叶生产关键技术培训,从生产源头提升茶叶品质,推动茶产业高质量发展。近年来,易贡茶场制定了茶叶种植的中长期发展规划,不断完善茶叶生产配套设施建设。通过创建自有品牌、打造高标准生态茶园,易贡红茶的品牌价值与知名度不断提升。在“十四五”期间,易贡茶场将充分发挥政府引导作用,以茶叶种植企业、合作社、农户等为主体,将低产茶园进行提质增效,全面实施茶叶有机认证,将有机茶理念贯穿于茶叶生产的全过程,加强茶叶生产关键技术培训,全面提升茶园管理水平,从生产源头提升茶叶品质。
2.2岗巴羊:规模化养殖与产业化发展
岗巴县以规模化、标准化、品牌化为目标,扶持国家级和自治区级扶贫龙头企业做大做强,鼓励通过基地建设、合同订购等方式,强化企业与养殖户的利益联结机制。同时,积极邀请专家开展养殖技术培训,提升养殖户的专业技术水平。岗巴县围绕日喀则市农业发展方针,以珠峰有机畜牧业为依托,积极推进羊养殖的规模化和产业化发展。通过培育和扶持产业化扶贫龙头企业、专业合作组织,岗巴县整合了各种生产要素,形成了稳定的产业链条。
2.3波密天麻:全产业链建设与品牌打造
波密县以全产业链建设为抓手,加快推进天麻产业的品种培优、品质提升和品牌打造。通过构建基地规模化、生产标准化、管理智慧化、产品品牌化、营销市场化的现代天麻产业发展格局,进一步提升天麻产业的标准化和规模化程度,打造西藏天麻生产加工核心区。2023年,林芝市人民政府发布《林芝市加快推进天麻产业高质量发展的意见》,成立天麻高质量发展工作领导小组,统筹协调发改、财政、农业农村、林业草原、乡村振兴、科技、市场监管、商务、文广、旅发等相关职能部门和各县(区)人民政府,明确分工任务,形成推动高质量发展的合力。
三、品牌建设与市场推广的创新举措
3.1易贡红茶:品牌创建与市场拓展
易贡茶场通过创建自有品牌,打造高标准生态茶园,提升本地特色茶叶的品牌价值与知名度。近年来,易贡红茶在各类茶叶品鉴会上屡获殊荣,逐渐成为国内知名的高端红茶品牌。易贡茶场以品牌建设为核心,积极推动茶叶产业的高质量发展。通过创建自有品牌“藏韵”,易贡红茶在市场上的知名度不断提升。近年来,易贡红茶在各类茶叶品鉴会上屡获殊荣,如2020年获得林芝市茶叶产业先进集体奖,2022年获得易贡茶场第一届高原有机茶叶品鉴会“茗香四溢”奖,2024年获得易贡茶场第3届高原有机茶叶品鉴会红茶金奖。2024年荣获全国名特优新农产品产销对接获得“最受欢迎产品”奖。
3.2岗巴羊:全国名特优新农产品认证与品牌提升
岗巴县积极协助当地养殖企业办理商标注册、国家农产品地理标志登记和全国名特优新农产品认证,提升农产品的市场竞争力。通过品牌建设,岗巴羊在全国范围内的知名度和市场占有率不断提升,成为西藏特色农产品的代表之一。岗巴县以品牌建设为引领,积极推动羊养殖产业的高质量发展。通过协助当地养殖企业办理商标注册、国家农产品地理标志登记和全国名特优新农产品认证,岗巴羊的市场竞争力不断提升。
3.3波密天麻:品牌推广与市场拓展
波密县通过举办天麻文化节、参加国内外农产品展销会等方式,积极推广波密天麻品牌。同时,利用电商平台和冷链物流技术,将波密天麻推向全国市场,进一步提升了其品牌影响力和市场竞争力。波密县以品牌推广为核心,积极推动天麻产业的高质量发展。通过举办天麻文化节、参加国内外农产品展销会等方式,波密天麻的品牌影响力不断提升。近年来,波密天麻多次获得国家级和自治区级荣誉,如2018年获得第十九届中国绿色食品博览会金奖,2019年获得第二十届中国绿色食品博览会金奖,2021年获得西藏自治区农牧业产业化龙头企业称号。2024年荣获全国名特优新农产品产销对接获得“最受欢迎产品”奖。
四、结语
2024年,西藏特色农产品在独特的自然环境、严格的品质把控和创新的品牌推广策略的共同作用下,取得了显著的市场突破。易贡红茶、岗巴羊和波密天麻作为代表,展现了西藏全国名特优新农产品的独特魅力。其崛起得益于产地环境的天然优势、标准化生产的严格把控以及品牌建设的创新举措,为西藏农业高质量发展提供了宝贵经验,也为其他地区特色农业发展提供了有益启示。
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