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职业核心素养培养下的托育机构环境创设课程教学改革

作者

普吉凤

云南能源职业技术学院 云南省曲靖市 655099

托育服务事关婴幼儿健康成长,事关千家万户。2022 年11 月,国家卫生健康委提出要建设一支品德高尚、富有爱心、敬业奉献、素质优良的托育服务队伍。高职院校婴幼儿托育服务与管理专业的学生,正是这支未来队伍的中坚力量与生力军,其专业能力与职业素养直接决定着托育服务的质量与婴幼儿发展的环境。环境作为托育机构的“第三位教师”,对婴幼儿发展有着至关重要的作用。因此,探索基于职业核心素养培养的托育机构环境创设课程教学改革具有重要的现实意义。

一、高职托育人才职业核心素养的内涵与要求

高职婴幼儿托育服务与管理专业以培养“德才兼备、爱幼敬业”的复合型人才为目标,学生需掌握 0-3 岁婴幼儿身心发展规律、营养喂养、卫生保健等核心知识,具备回应性照料、游戏活动实施、机构运营管理、环境规划与优化及创新与问题解决等能力,同时具有敬佑生命、甘于奉献的职业精神和社会责任感。

二、托育机构环境创设课程现状与问题分析

《托育机构环境创设》课程作为婴幼儿托育服务与管理专业核心课程,聚焦0-3 岁婴幼儿发展特点,融合儿童发展心理学、教育学及空间设计等理论。该课程是学生理解五大领域的渗透关系、培养环境育人意识、系统规划能力、实践创新能力等职业核心素养的关键载体,目前存在以下几个问题:

(一)课程模式理论化

托育机构环境创设课程是 B 类课,理实结合的模式能够有效地让学生掌握理论知识并将其应用于实际工作。然而,在课程开展过程中,理论与实践结合不够紧密,实训中发现:学生制作的环创内容文字偏多、区域规划不够合理、互动材料摆放过高,更有部分学生在创作时完全依赖网络案例进行模仿制作。这些情况的出现,主要是因为学生对托育机构的实际环境缺乏直观认知,仅依靠教师的讲授、课上展示的图片、视频以及网络上的资料进行想象造成的认知局限导致其在学习和制作环节出现偏差。

(二)课程内容模块化

作为高职托育专业的核心实践课程,当前课程主要按室内、户外、区角等模块进行教学,各类别环境创设的原则、策略、方法等理论知识重复性较高,实训中发现学生作品环创目标重复率高。这不仅降低了环创的教育效果,还不利于学生形成整体环境观。

(三)实训内容单一化

环境创设课程是一门理实一体化课程,在以往的实践活动中,多采用模块化的训练,如主题墙设计或阅读区布置。单一模块的训练虽然能够提升学生制作技能,但对职业所需要面对的问题解决能力、环境规划与优化等核心能力培养效果有限。

(四)评价体系不完整

托育机构环境创设课程现行课程评价主要采用期末考试和理论与实践相结合的模式。前者侧重理论测评;后者主要依据各模块实训的方案、成品和分析报告展开,虽能评估学生理论应用水平和环境设计理念,但环创作品是由小组协作完成的,此方式难以精准评估个体贡献与能力差异,且缺乏过程性评价,未能考察学生在实践中展现的环境观、幼儿观及职业认同感等深层素养。

三、基于职业核心素养培养的课程教学改革路径

(一)重构课程模式,夯实职业行动基础

在模式调整方面,可以将原定于期末的集中实训环节前置至学期正式课程开始前三周。教师提前梳理一份聚焦核心能力要求的学期学习提纲,要求学生携带任务清单进入托育机构:系统观察不同月龄班级的空间布局、材料投放及风格特征;记录幼儿在环境中的真实行为表现。返校后的理论学习便可以以观察日志与初步认知为支架展开。这种“先实践感知、后理论深化”的逆向设计,使学生对幼儿的发展环境、行为和发展形成整体认知,真正实现“做中学、做后思”,在解决真实问题的过程中完成知识系统化与职业行动力的同步建构。

(二)整合教学内容,发展跨学科应用能力

为破解内容模块化,以职业核心素养培养为目标,可以围绕《幼儿照护职业技能等级标准》(2021 版)要求,按照“理论基础—政策法规—婴幼儿与环境关系—创设方法—分龄段实践并评估”的阶梯式项目重构课程。在分龄段项目中按照乳儿班(0-12 月龄)、托小班(12-24 月龄)、托大班(24-36 月龄)开展,纵向贯通,强调环境要素的系统设计与功能互补,从而培养学生跨学科整合能力与职业核心素养。

(三)创设真实情境,锤炼学生问题解决能力

职业能力的培养离不开真实岗位的支撑,课程应坚持职业核心素养导向,创设高度真实化的学习与实践情境。以“区角环境创设”这一内容为例,教师可以依托实训教室,将模拟班级设定为托大班,设计并发布任务工单,引导学生重温 24-36 月龄幼儿发展特点,据此设计适宜幼儿发展的区角环境,并提交《环境创设方案》。教师组织方案评审并提出修改意见,学生依据修改意见完成区角位置选择、内容设计、材料获取与制作,在这些环节中,学生需综合运用理论知识解决问题。通过真实情境、完整流程、持续反思,学生强化岗位思维、交流表达和环境育人的意识,实现知识、技能、情感与价值观的整合,最终形成面向岗位的职业行动力。

(四)完善多元评价,强化反思与成长动能

针对评价体系不完整的问题,应当坚持职业核心素养导向,建立起全过程、多维度的综合评价体系:

1.作业质量“四度评价”:“法度”指符合托育机构相关政策、法规;“效度”指精准契合目标幼儿群体的特点,有效促进幼儿发展;“温度”指与目标幼儿群体相适宜、营造温馨舒适的发展氛围;“新度”指理念、材料运用、互动设计等方面的创新性。

2.个体能力“四维评价”:“贡献度”指学生在环创作品制作全过程中承担的责任及发挥的作用;“熟练度”指专业技能熟练程度与规范性;“运用度”指灵活运用理论解决实际问题、设计并实施环境教育活动的能力;“提高度”:相较于前次任务的进步程度。

3.多元主体参与:学生自评、同伴互评、教师评价、行业专家评分四维联动,确保结果的专业性与客观性。

完善的评价体系不仅是学生职业能力的镜子与教师教学的“标尺”,更能通过科学反馈激励持续发展,引导学生实现从“学会”到“会学”的转变。

结语:

高职教育需转向素养系统化培养,将课程模式、内容结构、情境创设与评价体系进行一体化设计,以真实任务为纽带、以反思改进为机制,才能确保毕业生快速胜任岗位,成长为“懂托育、精照护、善反思、能创新”的高素质托育人才,从而有效提升托育服务专业化水平,为满足人民群众对“幼有善育”的美好期盼提供坚实支撑。

参考文献:

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