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产教融合背景下职业教育教材开发路径研究与实践

作者

赵云伟

山东工业职业学院 山东淄博 256414

一、国内外职业教育教材开发研究现状分析

(一)国外职业教育教材开发研究现状分析

国外职业教育教材类型包括多种类型,比如德国职业教育教材涵盖学习领域教材、工作页教材、图表手册教材以及考试准备教材等。国外职业教育教材在标准依据、编写人员、教材内容等方面具有显著的产教融合特色。例如,德国职业教育教材依据国家框架教学计划和企业培训条例,校企共同合作开发,以企业真实生产项目和导向型项目为编写载体编写教材。英国职业教育教材一般由出版社根据企业行政管理职业资格证书 NVQ 的标准组织编写培训用书,应用部门的人员提供许多案例,将案例融入到教材中去,由进行相应培训的人员组织统稿 [1]。日本职业教育教材一部分由雇用能力开发机构职业训练部统一组织编写,一部分由企业、地方上的行业协会或个人自行联合开发,最终通过职业资格认证的方式对其质量加以控制 [2]。

(二)国内职业教育教材开发研究现状分析

我国职业教育产教融合教材经历了政策引导、实践探索的发展阶段。自 2019 年起,国家多次发文指导职业教育教材建设,明确了职业教育教材产教融合的特征,要求校企“双元”合作开发教材,以真实生产项目、典型工作任务等为载体,紧跟产业发展动态,体现产业发展的“四新”要求,倡导开发使用活页式、工作手册式教材、融媒体教材等新形态教材及数字化教材。伴随着相关政策的出台,各职业院校高度重视,并把产教融合型教材建设作为学校教材建设的重要方向和校企深化产教融合的重要路径。与此同时,有关活页式、工作手册式教材、数字化教材的研究的热度快速上升,并在各类教材内涵特征、开发原则、内容革新、教学应用等方面取得系列成果。例如,徐国庆发表论文“数字化教材开发的理论、技术与政策”,蔡跃发表论文“职业教育新型活页式教材的内涵、特征及开发要点”,陆文莺发表论文“高职新型活页式教材的核心内涵和双逻辑结构设计研究”,王玉静等发表论文“职业教育活页式教材开发研究”等。山东省积极推进职业教育教材改革,比如山东商业职业技术学院、山东外贸职业学院、威海海洋职业学院等很多职业院校启动了活页式教材、数字化教材、实训教材建设项目,开展相关研究与培训工作,推动教材及配套资源建设,取得了一定研究成果。

综上分析,不论国外还是国内,职业教育教材均具备显著的产教融合特征,就编写人员来说需要企业真实参与,就教材内容而言,主要来源于企业的真实生产项目或典型工作任务。然而,产教融合背景下如何将产业资源转化为教材资源,尚未形成可复制、可推广的路径方法。

二、产业资源与职业教育教材的内涵

(一)产业资源的内涵

职业教育的教材不论从教材的编写人员还是从教材的内容,甚至教材编写体例模式、依托载体等,毫无疑问均与产业资源有着密不可分的联系。产业资源是指产业内企业运行所需要的各类资源要素的总和,既包括工厂车间、生产设备、工具器具等各类实物资源,也包括人力资源、信息资源、技术资源、文化资源和市场资源等各类无形资源 [3]。本文所研究产业资源主要指产业企业生产实践项目关联的产业技术资源,主要包括生产工艺技术、设备维修技术、生产经营的管理技能等。这些技术资源主要以服务企业生产的逻辑表达出来的技术信息的集合,比如:生产工艺技术、质量检验技术、设备维修技术、岗位标准、设备规格、设备点检标准等等。此外,也包括以物质的形式存在的物质性技术资源和人力资本的形式沉积在劳动者身上的技术资源。

产业技术资源具有多重显著特征。首先是人本性,它源于人的创造,通过人在岗位中的应用服务于人,其功能和更新高度依赖高素质劳动者。其次是动态增长性,企业可通过技术活动、学习培训等途径持续积累和提升技术资源,从而驱动自身的技术创新发展。第三是难言性与不可表述性,技术资源并非都能清晰表达,其中可表述部分通常以技术文件、档案等形式存在;而难以言传的隐性知识则深植于个体之中。第四是格式化结构特性,不同企业在长期实践中形成了独特的“格式化”技术组织模式。当从外部引入技术时,常需进行格式转换和适应性调整,才能融入企业自身的生产体系。第五是时效性,技术资源有其生命周期,会经历诞生、成熟、衰退或被替代的过程。因此,技术的持续升级更新是实现产业转型升级的关键途径。此外,技术资源还具有独占性与非独占性之分:独占性技术资源对企业依赖性强,难以转移或扩散;而非独占性技术资源则相对容易共享和传播。

(二)职业教育教材的内涵

广义的教材指所有的教学材料,狭义的教材则指教科书或课本 [4]。然而信息技术背景下,教材早已不仅仅是传统意义上教科书或课本,而是包括微课视频、课件、项目任务工单、评测表等多种类型的资源集合体。职业教育教材是以职业能力形成为中心,以真实工作过程为主线,在产教深度融合中锻造的、服务于行动学习的实践性教学载体,它既是行业技术标准的映射,更是职业教育“类型特色”的集中体现。

第一,目标导向方面。职业教育教材以能力为本位,以就业为导向,服务于职业胜任力的获取。教材设计围绕特定职业岗位所需的专业能力、方法能力、社会能力等展开,而非单纯学科知识灌输。教材内容与行业标准、职业资格认证紧密衔接,以提升学习者就业竞争力与岗位适应力为最终检验标准。

第二,内容特质方面。职业教育教材内容素材源于企业真实生产服务案例、岗位任务书、技术规范等,确保训练场景与实际工作高度一致。教材按照工作过程编排内容,以典型工作任务、工作流程或项目为载体,模拟真实职业情境。教材强调理实一体,理论知识以“必需、够用”为度,强调其在解决实际问题中的应用价值,与技能训练、操作规范深度融合,实现“学中做、做中学”。教材内容紧密追踪行业技术迭代、工艺革新与标准更新,确保教材的时效性,使学生掌握前沿应用。

第三,开发主体方面。职业教育教材开发一般为多元主体参与,包括懂教学的学校教师、懂技术标准与岗位需求的行业企业专家、懂课程设计的课程专家。

第四,教学功能方面。职业教育教材是实施项目教学、案例教学等的核心资源,提供任务书、工作页、技术资料、评价标准等结构化支持。教材还提供反思工具,引导学生记录操作过程、分析问题、总结经验,促进实践性知识的建构与迁移能力提升。

三、职业教育教材知识结构模型

典型的知识结构模型主要有“工作过程系统化”模型、“模块化 / 能力模块”模型、“项目引领 / 任务驱动”模型、“分层递进”模型。

(一)“工作过程系统化”模型

该模型基于德国“学习领域”课程理念,强调从分析职业的典型工作任务出发,其核心在于将工作任务转化为具有教学价值的学习情境 / 学习领域。一般一个学习领域对应一个完整的职业行动领域,比如汽车维护与保养、网站搭建。该模型下,每个学习领域内的知识围绕一个完整的工作过程进行组织,知识、技能、素养有机融合在工作过程各环节中,强调“做中学,学中做”。该知识结构模型的优势在于高度贴近实际工作,有利于培养学生完整的职业行动能力,促进理论与实践的深度融合,非常适用于实践性强的工科类、服务类、信息技术类专业。

(二)“模块化/ 能力模块”模型

该模型将职业能力分解为相对独立又可组合的模块,比如电工基础模块、PLC 控制模块、电气设备安装与调试模块。每个模块目标明确、内容相对完整、可独立进行教学和考核,模块之间有一定的逻辑关系,可以根据不同培养方向灵活组合。每个模块通常包含支撑该能力所需的知识点、技能点、素养要求,可能包含理论、实训、项目等不同部分。该模型灵活性高,易于更新,适应不同学制和岗位需求,便于学分积累与转换,适用于通用性较强,广泛应用于各类专业,尤其适合需要灵活组合技能的专业或终身学习体系。

(三)“项目引领/ 任务驱动”模型

该模型基于建构主义学习理论,强调在完成真实或模拟的项目 / 任务中主动构建知识和技能。教材以一系列由简单到复杂、由单一到综合的项目或学习性工作任务为主线贯穿始终。完成每个项目 / 任务所需的知识、技能、规范等,作为支撑内容融入项目 / 任务实施过程中。该模型学习目标明确,学习动力强,能有效培养学生综合应用能力和解决实际问题的能力,特别适合实践性强、应用导向明确的专业,如工程设计、软件开发、艺术设计、烹饪、美容美发等。

(四)“分层递进”模型

该模型基于从简单到复杂,从基础到综合的认知发展规律。一般将知识结构划分为基础层、专业核心层和综合应用 / 拓展层三层。基础层主要为专业基础知识、通用技能、职业素养基础;专业核心层主要为支撑核心职业能力的专业理论、核心技术、关键技能;综合应用 / 拓展层主要为综合项目、复杂案例分析、新技术新工艺、创新创业教育、跨专业知识等。各层级之间知识难度、技能复杂度、能力要求逐级递进,后一层级建立在前一层级基础之上。该模型优势在于结构清晰,符合认知规律,易于教学组织和学生学习,基础打得牢,适用于 理论体系相对完整、需要扎实基础的专业。

四、职业教育教材开发路径

(一)双元共生,构建了“双纽带、多载体、四机制”的产业资源转化生成教材资源体制机制

基于全国钢铁智能制造行业产教融合共同体、淄博市高端机电装备产教联合体,以“人才供给”和“技术供给”为纽带,以线材加工等核心典型生产型实践环节和山东省重点研发计划项目为载体,以理实虚一体化的数字教学平台为支撑,从工作机制、保障机制、动力机制、执行机制四个方面构建了协同共生的产教融合共建教材资源的体制机制,明确了教材开发的实施主体、基本要求、成果与形式、技术标准、提交方式、版权归属、使用与管理、奖惩等内容;制定了产业资源转化生成教材资源激励政策,将产业资源转化工作纳入学校、企业绩效考核、职称评聘、评优评奖等,实现了产业资源共同遴选、教材资源共同引进、转化、更新。

(二)“选·转·整·拓”的职业教育教材开发路径方法

研究一种“选·转·整·拓”的职业教育教材开发路径方法,如图 1 所示。基于全国钢铁智能制造行业产教融合共同体,组建校企融合的教材开发团队,共同开展企业生产实践项目遴选,分析生产实践项目中典型工作任务,将其转化为教学项目,然后再对转化后教学项目进行结构化整合重构,并基于此建设对应的视频、动画、仿真等数字化资源。

第一步,“选”指依据课程标准从产业企业生产实践项目中遴选满足标准要求的典型工作项目。典型工作项目可以通过企业直接提供技术材料、教师顶岗实践、岗位写实、技术研发等方式获取。

第二步:“转”指从职业领域工作体系中典型工作项目资源向职业教育课程体系中教学项目的转化。教材开发团队可以采取会议交流、头脑风暴的形式,如何用职业教育语境描述工作任务。第三步:“整”指将开发的教学项目(模块)整合、序化为教材内容。具体排序的方式要根据具体内容而定,可以按照难易程度进行排序,也可以根据工作流程进行排序。

第四步:“拓”指以确定教材教学项目为核心拓展开发微课视频、多媒体课件、动画等教材配套资源。

(三)职业教育教材开发指南

依据职业教育教材的内涵特征及知识结构模型,从教材开发依据、教材形式选取、教材开发主体、教材内容转化与组合、教材编排等方面制定职业教育教材开发指南。

教材应遵循《国家职业教育改革实施方案》《职业教育专业目录》《职业教育专业教学标准》等政策文件,对接《国家职业标准》《职业技能等级证书标准》及区域支柱产业发展趋势与人才缺口,匹配“岗课赛证”融合要求进行编写。

职业教育新形态教材主要有活页式教材、工作手册式教材、融媒体教材和数字教材等 [5]。基础理论类课程,概念比较多,比较适合融媒体教材;实操技能类课程比较适合工作手册式教材;技术更新比较快的课程,可以采取活页式教材,内容删减比较方便;概念比较抽象并且可视化非常强的课程,或者知识更新频率快的课程,或者高风险或高成本实训的课程,更适合采用数字教材形式。

教材开发主体多元,主要包括职业院校教师、企业技术专家、行业组织、课程开发专家。职业院校教师主要负责学习路径、知识转化设计;企业技术专家主要负责提供真实案例、技术参数、安全规范;行业组织主要审核内容与产业匹配度;课程开发专家负责各类资源整合。

根据不同的内容选取合适的知识结构模型,例如,按照“岗位任务→能力单元→学习模块→教学项目”的方式进行知识转化。内容组合策略上,采取纵向上按照“基础理论→单项技能→综合应用”进行排列组合;横向上融入“工匠精神”“安全生产”“绿色制造”等素养模块。

(四)职业教育教材开发实践

依据职业教育新形态教材 目,编写《电机调速技术》《运动控制技术》 《运动控制技术》两本教材选用项 目任 任务导入、任务分析、知识链接、任务 习得技能,体验成功,不断成长。《 块化学习手册,两册相辅相成。前者采 、技术规范,配置项目工单,引导 括机电一体化组成要素、机械技术、 《PLC 电气控制技术》选用技能 主进行资讯计划、项目分析、项目实施及项目评估,教师 学、做 一体化

五、结束语

实践证明,校企协同按照“选·转·整·拓”的开发路径,首先科学选取的企业岗位典型工作项目,然后将确定的工作项目转化生成、整合序化为教材教学项目,最后拓展开发配套教学资源。教材内容具有很强的岗位适应性,从易到难,从简单到复杂,内容衔接具有递进性、连贯性。

参考文献:

[1] 陆燕飞 , 郭扬 . 国外职业教育教材开发与管理的经验及启示 [J]. 职教论坛 ,2018,(12):42-45.

2] 蓝欣 , 张楠 . 日本职教类教材建设研究及启示 [J]