科学探究素养导向下的中职化学实验单元教学路径探索
赵丽佳
内蒙古通辽市奈曼旗民族职业中等专业学校 028300
在职普融通不断深化的教育背景下,中职化学实验教学承担着培养学生科学探究素养的重要使命。科学探究素养关乎学生的专业能力发展,更影响其创新思维与实践能力的形成。化学实验单元作为科学教育的重要载体,可通过项目化、情境化的教学设计,引导学生经历发现问题、设计方案、验证总结的完整探究过程,从而在动手实践与思维训练中提升综合素养,实现职业教育与普通教育在科学教育层面的有效融通与协同育人。
一、科学探究素养的内涵
科学探究素养是指个体在科学实践中形成的,能够主动发现、分析并解决科学问题的综合品质与关键能力。基于观察提出科学问题的意识、依据理论提出可检验假设的能力、设计并实施探究方案的系统思维、运用证据进行解释与论证的逻辑能力,以及反思评价与迁移创新的高阶思维。中职化学实验教学所培养的科学探究素养,强调对化学知识与实验技能的掌握,更注重在真实、开放的任务情境中,引导学生经历完整的科学实践过程,从而发展其理性思维、实证意识和批判性创新能力,实现职业素养与学术素养的协同发展。
二、科学探究素养导向下的中职化学实验单元教学策略
(一)内容双轨并行,激发探究兴趣
在“物质及其变化”单元的教学设计中,内容双轨并行体现为将学科基础理论与职业生活应用紧密结合,有效激发学生的探究兴趣。教师首先从学科逻辑出发,引导学生认识物质的物理变化与化学变化的本质区别,同时并行设置与职业岗位、日常生活紧密相关的应用情境,例如在讲解溶液配制时,教师可提问“医疗行业中输液溶液的浓度为何必须精确?误差可能带来什么后果?”,引导学生从护理职业角度思考溶液浓度的重要性;在探究金属腐蚀时,教师可设问“日常生活中哪些物品容易生锈?航海工业中常采用哪些方法减缓船体腐蚀?”,促使学生将化学原理与工业技术、生活经验相联系。通过这种“理论+应用”的双轨内容设计,既夯实了学生的化学知识基础,又凸显了化学学习的实用价值,使学生在熟悉和感兴趣的情境中产生探究动机。教师进一步通过驱动性问题,如“如何设计实验比较不同防锈方法的有效性?”引导学生从应用现象回溯理论本质,在解决问题的过程中保持持续的研究热情,从而实现探究兴趣的深度激发与维持。
(二)过程三段进阶,培养探究思维
在职普融通背景下,中职化学实验类单元教学设计应注重通过过程化的三段进阶策略系统培养学生的科学探究思维,以“铁金属材料”单元为例,第一阶段为“现象感知与问题提出”,教师可引导学生观察铁钉生锈、金属光泽等常见现象,并提出启发性问题如“铁在什么环境下更容易生锈?”,以此激发学生的好奇心和初步假设。第二阶段进入“实验设计与探究验证”,教师指导学生设计对比实验,例如设置干燥、潮湿、盐水浸泡等不同条件观察铁钉变化,并提问“如何控制变量才能准确比较锈蚀速率?”,促使学生形成严谨的实证思维。第三阶段为“结论归纳与迁移应用”,教师引导学生分析实验数据,总结铁的性质及防锈原理,进而提出“如何利用这些知识解决生活中铁器保养或简单材料选择问题?”,推动学生将探究成果转化为实际应用能力。整个过程以问题驱动层层递进,从直观观察到理性分析,再到实践迁移,既贴合中职学生的认知水平,又突出了探究思维的系统培养,简单易行且能有效融入课堂教学实践。
(三)评价多维观测,量化探究素养
中职化学实验类单元教学需构建一套多维度的评价体系,来量化学生的科学探究素养。以“化学反应的热效应”单元为例,教师通过贯穿始终的观察记录和工具化量表将抽象素养转化为可观测的具体行为。在探究伊始,教师提出“如何设计实验才能最准确地比较不同酸碱中和反应的热效应差异?”以此评估学生设计对比实验与控制变量的能力,并借助简单的实验方案评分表量化其逻辑严谨性。在操作过程中,教师密切关注学生使用温度计和计时器的规范性,通过基础的操作检核清单记录其技能表现,同时提出“为何要持续搅拌并实时记录最高温度?”来考察其对操作背后原理的理解。数据处理阶段,教师可追问“如何用图表直观呈现温度变化与热量计算的结果?”并利用设计好的数据记录与转化评分表,评估其从数据提取到信息转化的科学思维品质。最后在结论迁移环节,通过“生活中有哪些应用利用了放热或吸热原理?”等提问,结合学生撰写的实验报告与简单的生活应用方案,对其归纳总结和知识迁移能力进行整体评价。这种将过程表现与成果输出相结合、工具量化与教师质询相辅助的多维观测方式,既能客观衡量探究素养各要素的发展水平,又易于在中职课堂中常规化实施。
结束语:
在职普融通背景下,通过内容、过程与评价的三维策略对中职化学实验单元进行系统设计,能有效聚焦并落实科学探究素养的培养。以真实问题为起点、以科学实践为主线、以多维评价为支撑的教学模式,深化了学生对化学学科的理解,更促进了其批判性思维、创新意识与实践能力的综合发展,为学生的终身学习和职业发展奠定了坚实的基础。未来,融合职业情境与科学探究的实验教学设计能不断深化与推广,为构建现代职业教育体系贡献更多实践智慧。
参考文献:
[1]王艳萍.基于大概念的高中化学单元教学设计探究[J].成才之路,2025,(26):113-116.
[2]黄文波.新课标视域下初中化学大单元教学策略[J].读写算,2025,(28):43-45.
[3]高勇.指向核心素养的高中化学大单元教学设计与实践[J].天津教育,2025,(24):119-121.