在真实情境中开展初中英语阅读教学活动

引言

学校教育的最终目的是发展学生的核心素养，使其能够解决未来生活中的复杂问题，通过真实情境的创设能够帮助学生回归生活世界，在课堂上体验完整的问题解决过程，从而培养面对未来复杂现实生活情境所需的知识与技能以及正确的态度与价值观。

一、真实情境教学的理论基础

真实情境教学法源于建构主义学习理论，强调在真实或模拟真实的环境中开展教学活动，使学习者在解决实际问题的过程中建构知识和发展能力。这一理论认为，知识不是通过教师传授得到，而是学习者在一定的情境中，凭借他人的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式而获得。

真实情境教学在语言教学中尤为重要。语言本质上是交流的工具，只有在真实的交际情境中才能充分体现其价值和意义。研究表明，只有在真实情境中学习语言，学习者才能加深对语言的理解、记忆和应用。当学习者看到语言在实际生活中的作用和价值时，他们的学习动机和效果都会显著提高。

真实情境教学的理论基础不仅限于建构主义理论，还融合了社会文化理论、体验式学习理论和任务型教学法等多种教育理念。维果茨基的社会文化理论强调社会互动在认知发展中的核心作用，这与真实情境教学中强调的协作学习和社交实践高度契合。在面包制作的案例中，学生通过小组合作完成从原料准备到成品销售的全过程，正是在社会互动中建构知识的典型体现。

二、真实情境教学在初中英语阅读中的应用

将真实情境教学应用于初中英语阅读教学，需要教师精心设计教学活动，创造真实的语言使用环境。由于初中生已经具备一定的知识储备和生活经验，且充满好奇心和想象力，对新知识具有强烈的探索欲。基于此，以 How Bread Is Made这一真实课例为例，笔者选用了KWL 理论来支撑本堂课，其中，K 指已知，W 指欲知，L 指新知。以KWL 理论框架引导学生，教师采取以下步骤实施真实情境教学：

首先，在导入阶段，教师可以通过展示各种面包的图片或实物，激发学生的兴趣，唤醒学生的已有经验和知识。学生可以分享自己对面包的了解，包括面包的颜色、味道、形状、制作材料等等，教师引导学生提出问题，形成探究欲望。在此环节中，教师应避免设置过多框架和给出过多预设，限制学生的思维。

其次，在阅读过程中，教师不应局限于传统的文本讲解，而是可以组织学生进行角色扮演或模拟面包店场景。例如，在讲解面包原料时，可以设置“采购原料”的情境，让学生用英语交流需要购买哪些材料及其作用。这样的活动使语言学习与实际生活紧密联系。

最重要的是实践环节。教师可以组织学生实际参与面包制作的全过程。从混合原料（Mix all the ingredients）、揉面团（Knead the mixture into dough）、发酵（Prove）、成型（Cut and shape）到烘焙（Bake），每个步骤都对应着特定的英语表达和专业知识。学生在动手操作中自然运用和巩固了阅读中获得的知识。

通过这样的真实情境教学，抽象的英语词汇和句型变得具体而生动，学生在完成实际任务的过程中自然而然地掌握了语言知识，达到了“做中学”的效果。

三、真实情境教学的实施效果

实施真实情境教学能够带来显著的教学效果。首先，最直接的变化体现在语言运用上，学生们不再只是死记硬背单词，而是能够真正把英语用起来了。在面包制作的实践活动中，学生不仅记住了 yeast、dough、knead 等专业词汇，更重要的是理解了这些词汇在实际情境中的确切含义和用法。这种深度的理解是传统教学难以达到的。

四、跨学科整合的教学设计

真实情境教学为跨学科学习提供了天然平台。在 How Bread Is Made 的教学案例中，教师可以系统整合多学科知识，创造更丰富的学习体验：

1. 科学知识的融入：面包发酵过程涉及酵母菌的呼吸作用（产生二氧化碳使面团膨胀），这为生物学教学提供了真实案例。教师可引导学生设计对照实验（如比较使用酵母/ 不用酵母的面团），培养科学探究能力。

2. 文化比较的深化：课件中提到的墨西哥tortilla、印度 chapatis 等不同面包类型，可拓展为文化比较项目。学生分组研究不同国家的传统面食，制作图文报告并用英语展示，既锻炼了研究能力，又培养了跨文化意识。这种设计呼应了文本中 Flour food in China 的延伸活动，但提供了更系统的实施框架。

3. 劳动教育的结合：面包制作的各个环节（揉面、成型、烘焙）都是重要的劳动技能。通过实际操作，学生不仅学习了英语表达，还掌握了生活技能，实现了“五育融合”的教育目标。这种整合正体现了新课标强调的学科实践导向。

五、差异化教学策略的实施

真实情境教学能够自然地照顾到不同学生的学习需求。在面包制作项目中，教师可根据学生个体差异设计分层任务：

1. 认知层次的分化：对于基础较弱的学生，重点识别和记忆原料工具的名 称（flour, yeast, oven 等 ）； 中 等 水 平 学 生 描 述 制 作 流 程（First, we mix... Thenwe knead...）；能力较强的学生则探讨原理（Yeast works by...）或进行文化比较（Unlike tortillas, Chinese...）。这种分层设计在课件的 Homework 部分已有体现（Forall/For some）。

2. 参与方式的选择：提供多元参与途径，如动手操作型（实际制作）、视觉型（绘制流程图）、语言型（口头报告）等。Group work 环节可进一步细化角色分工，确保每个学生都能以适合的方式参与。

3. 评价维度的多元：在整个教学过程中，学生是情境学习的主体，教师应充分关注到学生之间的个体差异，给学生创造机会进行自我评价、互相评价，不仅评估语言准确性，还考量实践能力、合作精神等。例如设立“最佳团队合作奖”、“最具创意造型奖”等。除了生生评价之外，教师也应当给予适当的反馈和激励，让学生树立信心，使核心素养的培养真正落地。条件允许的话，本堂课可以邀请一位学校烘焙俱乐部的专业烘焙老师，来对师生进行更加客观和规范的指导。多元化的评价方式应贯穿情境教学的始终，以帮助学生充分发挥学习的潜能。

结语

通过对 How Bread Is Made 教学案例的深度拓展，我们可以看到真实情境教学在初中英语阅读中的巨大潜力。这种教学方法通过理论支撑的多元性、学科整合的系统性、技术应用的创新性以及教学评的一致性设计，使语言学习真正成为有意义的实践活动。未来研究可进一步探讨不同主题的真实情境教学设计模式，以及技术支持下的情境创新路径，为初中英语教学改革提供更多实践智慧。教师应积极探索和创新，将更多真实的生活情境引入英语课堂，使语言学习真正成为学生生活的一部分。

参考文献：

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