“双减”背景下依托生活化实验提高初中生物课堂实效性的实践研究

生活化实验以“生活素材为载体、解决生活问题为目标”，具有“材料易获取、操作简便、贴近生活”的特点。既能降低实验成本，又能让学生在熟悉的生活场景中理解生物知识。在此背景下，研究“双减”背景下依托生活化实验提升初中生物课堂实效性的路径，既是响应政策要求、减轻学生负担的必然选择，也是深化初中生物教学改革、培养学生核心素养的重要探索。

一、“双减”与初中生物生活化实验的内在契合性

（一）减轻学生负担：从“被动记忆”到“主动探究”

传统生物实验教学中，学生常需在课后背诵“实验目的、步骤、结论”，以应对考试中的实验题，这无疑增加了学习负担。而生活化实验以“生活素材为载体”，学生通过动手操作能直观感知实验过程与结果，无需刻意背诵—例如“用澄清石灰水检验人体呼出气体中的二氧化碳”实验，学生通过“向澄清石灰水中吹气，观察石灰水变浑浊”的现象，自然记住“人体呼出气体中含有二氧化碳”的结论，避免了“死记硬背”的负担。

（二）提升课堂效率：从“单一演示”到“全员参与”

传统生物实验因“器材有限、操作复杂”，常采用“教师演示、学生观看”的模式，课堂效率低下——部分学生因距离远看不清实验现象，难以理解实验原理。而生活化实验材料易获取，可实现“一人一组”或“两人一组”的分组实验，让每位学生都能动手操作。

例如教学“探究植物细胞的吸水和失水”时，传统实验需用显微镜观察洋葱表皮细胞，器材不足时仅少数学生能操作；而生活化实验可改用“萝卜条”：将萝卜条分别放入清水和浓盐水中，学生通过观察“清水里的萝卜条变硬挺、浓盐水里的萝卜条变软缩”，直观理解“植物细胞吸水和失水的原理”，全班学生可同时操作，课堂效率显著提升。

（三）落实核心素养：从“知识传递”到“能力培养”

“双减”背景下，课堂教学更注重核心素养的培养，而非单纯的知识传递。生活化实验通过“提出生活问题—设计实验方案—动手操作—分析结果—解决问题”的流程，能全面培养学生的生物核心素养：

1. 探究能力：如“探究‘不同光照时间对绿豆发芽的影响’”实验中，学生需自主设计“对照组（正常光照）与实验组（光照 2 小时 /4 小时）”，记录发芽率，分析数据。

2. 科学思维：如“用 pH 试纸检测不同饮料的酸碱度”实验中，学生通过对比“可乐、果汁、矿泉水”的 pH 值，思考“为什么长期喝酸性饮料对牙齿不好”，培养逻辑推理能力。

二、“双减”背景下依托生活化实验提升初中生物课堂实效性的实施路径

（一）开发“三维度”生活化实验素材库，解决“实验难开展”问题

1. 按“课程内容”分类，匹配教学进度

结合初中生物教材，按“七年级（上册：生物和生物圈、生物体的结构层次；“八年级下册：生物的遗传和变异、健康地生活）”分类开发实验素材，确保实验与教学进度同步。例如：七年级上册“生物和生物圈”：开发“用废旧塑料瓶制作生态瓶（探究生态系统的组成）”“观察校园中的植物（认识生物的特征）”。八年级下册“健康地生活”：开发“用 pH 试纸检测常见消毒剂的酸碱度（了解消毒剂的使用注意事项）”“探究‘不同洗手方式对细菌数量的影响’（培养卫生习惯）”。

2. 按“生活场景”归类，强化生活联结

将实验素材按“家庭厨房、校园环境、日常生活”等场景归类，让学生感受到“生物实验无处不在”。

家庭厨房场景：如“用面粉、酵母探究‘发酵的条件’（温度对发酵的影响）”“观察豆腐的制作过程（了解蛋白质的变性）”。

校园环境场景：如“观察校园池塘中的微生物（用放大镜或简易显微镜）”“探究‘不同植被对土壤湿度的影响’（对比草坪、裸地的土壤湿度）”。

日常生活场景：如“探究‘手机屏幕细菌数量与清洁频率的关系’（用无菌棉签取样，培养后观察）”“观察宠物的行为（了解动物的先天性行为与学习行为）”。

（二）优化“四环节”课堂教学流程，实现“提质增效”目标

1. 情境导入：提出生活问题，激发探究兴趣（5 分钟）

课堂开篇通过“生活现象”或“真实问题”导入，让学生明确实验目的。例如教学“人体的呼吸”时，导入环节设计：“同学们，冬天我们呼出的气会变成‘白气’，这是为什么？我们呼出的气体和吸入的气体有什么不同？我们通过一个简单的实验来探究这个问题。”随后展示实验材料。澄清石灰水、吸管、试管，激发学生的探究欲望。

2. 实验指导：简化操作步骤，降低学习难度（10 分钟）

教师针对生活化实验的操作要点进行简要指导，避免“步骤复杂导致学生无从下手”。指导内容包括：

材料准备：明确实验所需材料（如“探究淀粉消化”需准备馒头、碘酒、烧杯、玻璃棒），提醒学生提前从家中带来。

安全提示：强调实验中的安全注意事项。如“使用碘酒时避免沾到衣服”“加热时防止烫伤”。

操作要点：用“流程图”展示简化后的操作步骤。如“检验淀粉：馒头碎屑→滴加碘酒→观察颜色变化”。

3. 动手操作：全员参与实验，记录实验现象（15 分钟）

学生以“一人一组”或“两人一组”进行实验，教师巡视指导，重点关注“操作有困难的学生”。同时，发放“实验记录表”，引导学生记录“实验步骤、观察到的现象、初步结论”——例如“探究植物细胞吸水和失水”实验中，记录表设计如下：

4. 成果交流：分析实验结果，解决生活问题（15 分钟）

组织学生分享实验成果，包括“展示实验现象、汇报实验结论、提出仍存在的疑问”。教师引导学生将实验结论与生活问题结合，实现“知识迁移”。例如“探究淀粉消化”实验后，交流环节设计：

学生分享：“滴加碘酒的馒头碎屑变蓝，说明馒头中含有淀粉；咀嚼后的馒头碎屑滴加碘酒，蓝色变浅，说明淀粉被唾液消化了。”

教师追问：“为什么吃饭时要细嚼慢咽？结合今天的实验说说你的理解。”

学生回答：“细嚼慢咽能让唾液和食物充分混合，帮助消化淀粉，减轻肠胃负担。”

通过交流，让学生感受到“生物知识能解决生活中的实际问题”，进一步提升学习兴趣。

三、结语

“双减”不是“降低教育质量”，而是“回归教育本质”——让课堂成为学生主动学习、快乐成长的主阵地。初中生物生活化实验以“生活为源、实验为桥、素养为魂”，既解决了传统实验教学“脱离生活、负担过重”的痛点，又实现了“提升课堂效率、培养核心素养”的目标。实践证明，当生物实验走出实验室、走进生活场景，当学生从“被动听”变为“主动做”，不仅学习负担减轻了，学习兴趣与能力也同步提升了。

本文系江苏省教育学会“十四五”教育科研规划一般课题《“双减”背景下关于依托实验构建生活 + 高效生物课堂的研究》的阶段性研究成果之一，课题批准号：21A07SWSQ211.