生态绿色品牌理念在农牧产品中的应用与实践
代晶 郭健阳 李越 李治 王旭
扎兰屯职业学院,内蒙古扎兰屯 162650
摘要:生态绿色品牌是当前各行各业在环保大背景下的热点话题,城市、行业、产品都致力于打造生态绿色品牌。在生态环保的影响下,消费者在市场中也更倾向于选择生态绿色的产品。农牧产品作为与环境、个人都关联密切的一种产品,打造生态绿色品牌具有重要意义。本文以生态绿色品牌为主题,分析了生态绿色品牌对于产品的重要价值,并探讨其在农牧产品中的具体应用与实践,如环保包装、绿色营销等。
关键词:生态绿色品牌;农牧产品;品牌理念
引言:品牌是一种市场概念,宏观上来说,品牌是具有经济价值的无形资产,品牌的打造是一个长期的过程,以质量和口碑为基础形成品牌效应,推动品牌下属产品在市场良好销售。绿色与生态则是在可持续发展下诞生的环保新理念,绿色生态品牌强调产品的无污染性,包括产品生产的各个环节,既要做到对环境的无污染性,也要做到对人体健康的无污染性。环境问题是人类发展的共性问题,当今市场中消费者更倾向于消费绿色生态产品,在保障自身健康的同时,也维护了生态环境的可持续发展。对于农牧产品这类以食品为主的产品,是否生态绿色是消费者极为看重的内容,打造农牧产品的生态绿色品牌对产品发展起重要作用。
一、生态绿色品牌价值分析
生态绿色品牌是将生态与绿色两个概念合二为一,生态绿色品牌理念强调的是在产品生产到销售的全过程,坚持生态环保的理念,对资源的使用秉持着可持续的发展理念,以此为内涵进行品牌的建设,使其发挥促进人与自然和谐发展的作用。具体而言,要求产品在生产过程中尽可能使用环保材料、绿色处理工艺等,减少对环境的破坏,并且做到资源的节约与循环利用,确保产品绿色安全,不会对消费者或环境造成不良侵害,企业同样也要承担起生态环保的社会责任。此外,生态绿色品牌理念还具有创新内涵,创新技术的发展能够推动资源利用效率的提高,以降低生产成本,促进可持续发展。
对于农牧产品而言,打造生态绿色品牌主要有以下几方面价值。第一是品牌所带来的经济效益,生态环保等理念能够为产品带来一定的附加值,如环保产品的价格较同类产品高,但消费者愿意多支付价格购买环保产品,进而提高农牧产品的经济效益,生态环保产品也具有更高的市场竞争力,吸引消费者选择购买生态绿色的农牧产品。第二是品牌的社会效益,生态绿色的农牧产品在生产销售等环节都倡导并积极运用可持续的生态环保理念,既有助于减少对环境的直接污染,也能够推动农牧产品行业的绿色生态转变,驱动行业的可持续发展,提升企业的正面形象,提高公众生活质量以促进社会和谐。最后是品牌的消费者感知评估,生态绿色品牌代表农牧产品具有更高的质量与安全性,消费者会因此提高对于农牧产品及其品牌的信任度,通过持续的优质产品输出,品牌也能够形成用户黏性,提高消费者的忠诚度。
二、生态绿色品牌理念在农牧产品中的应用与实践
(一)农牧产品生产环节
传统农牧产品在生产中会使用大量的农药、化肥等进行产品催熟或病虫害防治,这一举措虽能够有效提高产量,但农药化肥的滥用与回收管理不当也使得农牧产品的生产对生态环境产生了较大的负面影响。以内蒙古扎兰屯地区为例,其耕地面积占总土地面积的15.74%,化肥农药的滥用不仅会对耕地造成土壤肥力下降等问题,也会影响到扎兰屯地区的生态环境,如地表径流、地下水等都可能携带农药,影响农业系统发展。生态绿色品牌的应用则要求农牧产品在生产环节使用有机种植与养殖技术,如轮作、土壤酸碱调节、土壤消毒、绿色防控、新型高效植保器械使用等技术,以减少对化肥农药的使用,减少生产环节对环境的污染。水资源利用方面,则可以采取家庭灌溉系统、作物管理技术、时域反射测量技术等实现便捷、高效地监控灌溉用水和作物生长状况[1]。减少对水资源的浪费,使水资源得到优化配置,发展精准农业,保证生产环节的资源节约。灌溉、种植、畜牧等内容都需要用电,在这类用电环节也可以适当发展可再生能源的使用,减少对传统化石能源的依赖,如利用风力发电、太阳能发电等实现资源的有效节约。
(二)农牧产品包装环节
目前生态品牌产品的包装都趋于简洁化,在材料方面也会减少对环境中不可降解材料的使用。因此,农牧产品包装中要多使用可降解、可循环的材料进行产品包装,如纸板纸箱、PET塑料、HDPE塑料、玻璃、淀粉基材料、PLA材料、细菌纤维素材料等,能够有效减少包装环节的环境污染,并且也能让消费者直观地感受到产品的环保性,有利于生态绿色品牌的打造。同时,包装的设计要简洁,删掉冗余设计,减少不必要的多层包装,既能够避免材料的浪费,也能够有效降低成本。此外,在包装设计中还要着重强调绿色标识的设计,强化生态绿色品牌意识。
(三)农牧产品质量控制环节
产品质量会影响到消费者对品牌的信任度,是生态品牌建设起直观作用的内容,因此首先要制定并完善农牧产品的质量控制标准,使其与国家标准对接,或高于国家标准,为产品申请权威的认证,如生态农产品认证证书、绿色产品认证证书等。其次要完善农牧产品的质量追溯体系,保证产品的全过程可追溯性,实现对质量的有效把控。当农牧产品生产完成后,应对其进行严格的质量检测,避免不合格产品流入市场,影响消费者对于品牌的信任度。
(四)农牧产品市场营销环节
市场营销环节要明确生态绿色品牌的具体市场定位,要着重强调产品的生态性、绿色性与环保性,推进品牌形象的有效建设与提升,突出产品的环保优势,打造差异化的市场营销,避免与竞争对手产生直接竞争[2]。开展线上线下的营销活动,可以选择与公益环保组织合作以增强营销效果,要多利用社交媒体平台加强与消费者之间的互动沟通,使消费者提高对于绿色生态品牌农牧产品的信任程度,加强用户粘性。也可以采取故事营销、个性化服务等方法来推进生态绿色品牌的建设。
三、结语
生态绿色品牌是农牧产品的主流发展方向,同时也是生态环保议题影响下消费者的重点选择倾向。农牧产品应当发挥自身与环境、人体健康的关联优势,将生态绿色品牌理念融入产品的生产、包装、质量控制、市场营销四大环节,做好生产模式的转型与环保工作。同时,选择可降解的包装材料,加强产品的生态绿色认证,并以生态绿色为特色打造差异化的市场营销,使品牌效应辐射到产品生产到销售的方方面面。
参考文献:
[1]常思媛,刘然,吴思奥,等.世界农业强国的水利保障措施及其启示[J].节水灌溉,2024,(08):53-60.
[2]岳本奇,相洋,王超,等.绿色优质农产品认证与品牌建设吉林省的实践与挑战[J].农业与技术,2024,44(04):161-164.
基金项目:本文为2024年度呼伦贝尔市社会科学基金项目“呼伦贝尔生态绿色品牌探研——以扎兰屯地区为例”(项目编号HSK202414)的研究成果。