限盐饮食护理在高血压患者尿钠排泄情况中的临床观察

摘要：目的：探讨限盐饮食护理对高血压患者尿钠排泄情况的影响，为高血压患者的饮食护理提供科学依据。方法：选取2023年12月-2024年12月我院收治的30例高血压患者作为研究对象。根据护理方案不同将其分为对照组与观察组，各15例。对照组采用常规的护理方式，包括药物指导、生活习惯建议等；观察组在常规护理的基础上，采用限盐饮食护理方式，严格控制每日食盐摄入量。比较两组患者尿钠排泄情况中的效果，包括24小时尿钠排泄量、血压变化以及护理满意度等。结果：观察组患者在限盐饮食护理后，24小时尿钠排泄量显著低于对照组（P<0.05）；同时，观察组患者的收缩压和舒张压均较对照组有明显下降（P<0.05）；此外，观察组患者的护理满意度也高于对照组（P<0.05）。结论：限盐饮食护理能够有效降低高血压患者的尿钠排泄量，控制血压水平，提高患者的护理满意度，值得在临床护理中推广应用。

关键词：限盐饮食；高血压；尿钠排泄；护理效果

引言：

高血压作为一种常见的慢性疾病，其发病率在全球范围内均呈上升趋势。高血压不仅影响患者的生活质量，还可能引发一系列心脑血管疾病。饮食护理作为非药物治疗的重要组成部分，其通过调整患者的饮食结构，达到控制血压的目的。其中，限盐饮食是高血压饮食护理的关键。盐分摄入过多是导致高血压的重要因素之一，过多的盐分摄入会增加体内钠离子的含量，进而引发水钠潴留，增加血容量，导致血压升高。因此，限制盐分摄入对于控制高血压具有重要意义。

尿钠排泄量是反映体内钠离子代谢情况的重要指标。通过监测患者的尿钠排泄量，可以了解患者体内钠离子的排出情况，进而评估限盐饮食护理的效果。本研究旨在通过观察限盐饮食护理对高血压患者尿钠排泄情况的影响，为高血压患者的饮食护理提供科学依据，进一步提高高血压患者的护理质量和生活质量。

1资料与方法

1.1一般资料

选取2023年12月-2024年12月我院收治的30例高血压患者作为研究对象。所有患者均符合高血压的诊断标准，即收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg。排除标准包括：合并严重心、肝、肾等脏器功能衰竭；合并恶性肿瘤；存在精神障碍或无法配合研究等。根据护理方案不同将其分为对照组与观察组，各15例。对照组中，男性8例，女性7例；年龄45-70岁，平均年龄（57.5±6.8）岁；病程1-10年，平均病程（5.2±2.3）年。观察组中，男性9例，女性6例；年龄42-72岁，平均年龄（58.3±7.1）岁；病程1-12年，平均病程（5.5±2.5）年。两组患者在性别、年龄、病程等方面比较，差异无统计学意义（P>0.05），具有可比性。

1.2方法

对照组采用常规的护理方式，包括药物指导、生活习惯建议等。具体为：向患者讲解高血压的相关知识，指导患者按时服药，定期监测血压；建议患者保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、适量运动、保持充足睡眠等。

观察组在常规护理的基础上，采用限盐饮食护理方式。具体为：为患者制定个性化的限盐饮食计划，严格控制每日食盐摄入量不超过6g；向患者及家属讲解限盐饮食的重要性，指导患者如何识别食物中的隐形盐，如调味品、加工食品等；定期评估患者的饮食情况，根据患者的口味和营养需求调整饮食计划，确保患者在限盐的同时保持营养均衡。

1.3观察指标及评价标准

观察指标包括24小时尿钠排泄量、血压变化以及护理满意度。24小时尿钠排泄量通过收集患者24小时的尿液，使用离子选择电极法测定尿钠浓度，并计算总排泄量。血压变化通过定期监测患者的收缩压和舒张压进行评估。护理满意度采用自制问卷进行调查，问卷内容包括护理人员的服务态度、专业水平、饮食指导的满意度等，总分100分，≥90分为满意，80-89分为一般，<80分为不满意。

1.4统计学方法

采用SPSS26.0统计学软件进行数据分析。计量资料以均数±标准差（x±s）表示，采用t检验；计数资料以率（%）表示，采用χ²检验。P<0.05为差异有统计学意义。

2结果

2.1两组患者24小时尿钠排泄量比较

护理前，两组患者24小时尿钠排泄量比较，差异无统计学意义（P>0.05）。护理后，观察组患者24小时尿钠排泄量显著低于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。具体数据见表1。

2.2两组患者血压变化比较

护理前，两组患者收缩压和舒张压比较，差异无统计学意义（P>0.05）。护理后，观察组患者收缩压和舒张压均较对照组有明显下降，差异有统计学意义（P<0.05）。具体数据见表2。

2.3两组患者护理满意度比较

护理后，观察组患者护理满意度高于对照组，差异有统计学意义（P<0.05）。具体数据见表3。

3讨论

高血压作为一种慢性疾病，其治疗和管理需要长期的过程。在这一过程中，患者不仅需要依赖药物来控制血压，还需要通过调整生活方式，特别是饮食习惯，来辅助治疗[1]。在非药物治疗中，饮食护理扮演着至关重要的角色。它不仅仅是一种辅助手段，更是高血压综合管理不可或缺的一部分。

限盐饮食作为高血压饮食护理的核心内容，其重要性不言而喻。盐分摄入过多是导致高血压的重要因素之一，过多的盐分摄入会增加体内钠离子的含量[2]。钠离子是维持体液平衡和血压稳定的重要因素，但过多的钠离子却会打破这种平衡，导致水钠潴留，增加血容量，从而引发血压升高。因此，通过限制盐分摄入，可以有效降低体内钠离子含量，进而控制血压[3]。

本研究通过对比常规护理和限盐饮食护理对高血压患者尿钠排泄情况的影响，进一步验证了限盐饮食护理的有效性。从24小时尿钠排泄量的变化来看，观察组患者在限盐饮食护理后，尿钠排泄量显著降低。这一结果不仅说明了限盐饮食能够有效减少患者体内钠离子的排出，还间接反映了限盐饮食在降低体内钠离子含量方面的显著效果[4]。这种减少钠离子排出的作用，对于控制高血压、预防心脑血管疾病具有重要意义。

综上所述，限盐饮食护理能够有效降低高血压患者的尿钠排泄量，控制血压水平，提高患者的护理满意度。它作为一种非药物治疗手段，具有安全、有效、经济等优点，值得在临床护理中推广应用。

参考文献：

[1]温蕊.限盐饮食护理用于老年高血压病人的效果评估分析[J].中国食品工业，2024，（04）：165-167+170.

[2]舒骞慧.高血压患者的饮食护理常识[N].医药养生保健报，2024-02-16（001）.

[3]袁雪梅.高血压患者的饮食护理干预研究[J].食品安全导刊，2023，（22）：125-127.

[4]廖舒琪.限盐饮食护理联合心理干预对老年高血压患者血压水平的影响[J].西藏医药，2023，44（04）：121-122.

[5]朱梦珂，王瑞琪，张开新.基于盐味觉的限盐饮食护理对老年高血压伴冠心病患者限盐饮食执行及生活质量的影响分析[J].医学理论与实践，2022，35（22）：3935-3937.