浙江省特色粮油经济作物优质高效种植技术的应用

浙江省地处中国东南沿海，气候温暖湿润，四季分明，光照充足，雨量充沛，为特色粮油经济作物的种植提供了得天独厚的自然条件。特色粮油经济作物不仅是浙江省农业经济的重要组成部分，也是保障国家粮食安全、促进农民增收的重要途径。随着农业科技的不断进步和市场需求的变化，如何提高特色粮油经济作物的种植效益，实现优质高效生产，成为当前农业领域亟待解决的问题。

1 浙江省特色粮油经济作物种类与分布

浙江省特色粮油经济作物中主要包含水稻、油菜、大豆等作物，其在浙江省的种植分布较为广泛。水稻是浙江省种植面积以及产量最高的农作物，同时也是浙江省主要粮食作物之一，常见种植水稻面积约 1000 万亩，年产量超过 500 万吨，主要种植区域集中于浙南沿海地区、浙中盆地以及浙北平原，该地区土壤肥沃、地势平坦，有利于实现水稻高产稳产的目标；油菜是浙江省粮油经济作物中的主要油料作物之一，常年种植面积为 300 万亩，年总产量约为 40 万吨，主要分布区域为浙中、浙西以及浙北地区，其土壤条件良好、气候适宜，有利于油菜作物更好的生长与发育。大豆是浙江省传统经济作物之一，近年来，在市场对于大豆作物需求的增加以及大豆种植技术水平的提升，浙江省大豆种植产量以及种植面积均显著提升，常年种植面积为100 万亩左右，年总产量约为 15 万吨，主要分布地区为浙东、浙中以及浙北的沿海地区。

2 浙江省特色粮油经济作物优质高效种植技术应用要点

2.1 水稻精确定量栽培技术

一是做好水稻品种选择，优先选择中浙优、甬优等符合浙江省气候环境以及土壤环境的高产优质水稻品种，其具备米质优、产量高、抗病能力强等特性 [1]；二是做好播种工作，播种日期普遍根据浙江省的气候条件和品种特性来确定，早稻品种应将播种时间控制在 3月下旬到 4 月上旬的时间段内，晚稻品种应将播种时间控制在 6 月中旬到 7 月上旬的时间段内。在播种水稻之前应准备疏松、肥沃、方便排灌的地块，在深耕细耙之后向田间施入基肥，此时每亩可以施入1000～1500kg 的腐熟有机肥以及 30～40kg 的复合肥。三是播种密度，应根据土壤实际肥力情况和水稻品种特性来确定，早稻品种每亩种植2\~2.5 万穴，每穴种植密度为3\~4 株；晚稻品种每亩种植1.8\~2.2 万穴，每穴种植 3\~4 株。四是施肥管理，在施肥的过程中应根据水稻各个生长阶段对肥分的需求和土壤肥力来确定，每亩可以施入 12～15kg 的纯氮、 6～8kg 的磷肥以及 10\~12kg 的钾肥，在基肥阶段时施入 50～60% ，在分蘖肥阶段时施入 20～30% ，在穗肥阶段时施入 10～20% 。五是灌溉管理，可以采用干湿交替、浅水勤灌的方式进行灌溉。当水稻生长至分蘖期时，应将田间浅水层控制在 3～5cm 的范围内；当水稻生长至拔节孕穗期时，应将田间水层控制在 5～7cm 的范围内[2]；当水稻生长至抽穗扬花期时，应将田间浅水层控制在 2～3cm 的范围内；当水稻生长至灌浆结实期时，可以采用干湿交替的灌溉方式，并在成熟的7\~10d 之前停止灌溉。六是田间管理措施，田间管理需移栽后及时查苗补苗，根据生长阶段适时追肥、灌溉、除草和防治病虫害，分蘖期茎蘖数达预期穗数的 80～90% 时及时晒田，控制无效分蘖；当水稻籽粒黄熟率达 90% 以上时及时收获，并做好晾晒或烘干工作，防止霉变。

2.2 油菜轻简化栽培技术

油菜轻简化栽培技术主要分为直播技术以及稀植绿色技术两种类型，其中，直播技术中包含条播、点播、撒播三种方式。针对于条播方式而言，适合应用于没有经过翻耕但是土质较为疏松的地块，在实际操作的过程中，应沿着与厢面平行或者是垂直的方向进行开沟，将开沟的深度控制在 3cm 的范围内，沟行距控制在 30～40cm 的范围内，在播种后用农家肥进行浇灌，浇灌后覆土 1cm ，每亩用重量为250～300g ；针对于点播方式而言，其适合应用于不适于翻耕或者是扦插种植水稻的地块，挖窝的深度控制在 3cm ，行距为 35×25cm ，在播种后覆土即可 [3]；针对于撒播而言，适合应用于收获前茬作物的地块，可以采用人工撒播措施以及机械自动喷雾器撒播措施，采用后者可以实现省工省时的效果，但是在播种之前应保证田间处于湿润的状态，有利于种子能够更好的发芽。稀植绿色种植技术在应用过程中，应将每亩种植密度控制在 4000 株左右，比常规栽培技术减少 2000株，在减少种植劳动强度的同时，也可以促进油菜的适期提前栽培。与此同时，在收获水稻的 7\~10d 之前，应保证田间含水量适宜，在 9月中下旬到 10 月中旬时进行提前播种。油菜品种应优先选择浙油杂1510”、“中油 C04”、“中油 832”、“中油 750”、“汉油 18”等高产优质的品种。

2.3 大豆窄行密植技术

大豆窄行密植技术的核心在于缩小行距、增加大豆种植密度，充分利用光能资源来促进大豆植株群体生产力的提升，从而实现大豆的优质高产目标。在品种选择方面，应优先选择抗倒伏能力强、耐密植、适合机械化收获的大豆品种，如华春系列、浙鲜豆系列等品种，均具备适合机械化收获、增加产量的特点。浙江省春大豆的播种时间普遍在 3 月上旬到 4 月上旬，此时气温逐步回升，土壤的温湿度有利于大豆种子以及幼苗更好的生长，夏大豆的种植时间则应在 6 月上旬到中旬左右，此时光照较为充足，有利于大豆植株更好的积累营养成分。在播种的过程中可以采用机械精量播种方式，将行距控制在 30～40cm 的范围内，株距控制在 8～10cm 的范围内，每亩种植 1.5\~2 万株。在播种之后每亩施入 3～5kg 的纯氮肥、 4～6kg 的磷肥以及 3～5kg 的钾肥，其中，在基肥阶段施入总施肥量的 70～80% ，在花荚肥阶段施入总施肥量的 20～30% 。大豆植株生长至开花结荚期时以及鼓粒期时对于水分的需求量较大，此时需要根据天气情况以及土壤墒情进行实施灌溉，普遍可以各个阶段灌溉 1\~2 次。在开花结荚期时若土壤较为干旱，可以每亩浇水 20～30m³ ，将土壤湿润度控制在田间最大持水量的70～80% 左右即可；在鼓粒期时每亩浇水 25～35m³ ，将土壤湿润度控制在田间最大持水量的 75～85% 左右即可。需要注意的是，若遇连续阴雨天气，要及时清理田间排水沟，防止田间积水，避免大豆根系缺氧腐烂。在大豆生长过程中应做好病虫害的防治工作，尤其是针对于大豆蚜虫和大豆食心虫的防治 [4]。当田间大豆蚜虫百株数量超过 1500头时，每亩可以使用 15～20g 、 10% 浓度的吡虫啉兑水 30～40kg 进行喷雾防治；针对于大豆食心虫的防治而言，可以在大豆结荚初期时，每亩使用 20～30mL 、 2.5% 浓度的氯氟氰菊酯兑水 30～40kg 进行喷雾防治。

3 结束语

综上所述，浙江省特色粮油经济作物优质高效种植技术的应用，对于提高作物产量、改善品质、降低成本、增加农民收入具有重要意义。为此，在实际种植过程中应根据不同农作物的生长特点，以及浙江省的土壤条件和气候环境，科学的选择与应用特色粮油经济作物优质高效种植技术，以此来确保用特色粮油经济作物优质高效种植技术能够真正落地生根，为浙江省特色粮油经济作物的可持续发展提供有力支撑。

参考文献：

[1] 何仕银 , 周郁菊 , 陈文远 . 粮经复合高效种植技术集成推广与应用 [J]. 中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 ,2024(003):000.

[2] 刘登文 . 花生高产种植技术及田间管理要点解析 [J]. 中文科技期刊数据库（全文版）农业科学 ,2024(003):000.

[3] 方亚林 , 周子凡 , 古仁刚 , 等 . 大豆玉米带状复合种植技术的应用研究 [J]. 中文科技期刊数据库 ( 全文版 ) 农业科学 ,2023(2):4.

[4] 张明玄 . 花生优质高产种植技术应用及开展科学田间管理工作的探讨 [J].2025.

作者简介：池力（1994—），男，浙江省黄岩区，本科，助理农艺师，主要从事工作：农技推广。