高职学校英语教学赋能研学专业学生专业能力提升的路径探索

2016 年教育部等 11 部门联合印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》，标志着研学旅行进入规范化发展阶段。研学旅行管理与服务专业（以下简称“研学专业”）作为高职教育新兴专业，其人才培养目标明确指向“具备研学旅行课程开发、活动组织、安全保障、客户服务及跨文化沟通能力的复合型技术技能人才”。英语能力是该专业学生的核心职业素养之一。国际研学项目中，学生需承担外籍师生接待、双语课程讲解、跨文化冲突调解等任务；即便是国内研学，也常涉及与英语国家教育机构的合作对接。然而，当前高职英语教学普遍存在“重通用英语、轻行业英语”“重知识传授、轻能力实践”的问题，导致学生难以将英语技能迁移至研学场景。如何通过英语教学改革，实现“语言工具”与“专业能力”的深度融合，成为亟待解决的课题。

一、研学专业学生核心能力与英语教学的关联分析

（一）研学专业核心能力的分解

根据《研学旅行服务规范》（GB/T 31710-2015）及高职院校人才培养方案，研学专业学生的核心能力可归纳为“四维能力体系”：

研学课程开发能力：能结合学生年龄、学科特点设计跨学科研学课程，需具备双语课程大纲撰写、国际研学资源整合能力；

活动组织与服务能力：能统筹研学行程、协调多方资源（如基地、交通、家长），需掌握双语沟通、突发事件英语应对技巧；

跨文化沟通能力：能理解不同文化背景下的行为差异，需具备文化对比、英语非语言交际（如手势、表情）运用能力；

应急管理能力：能处理研学过程中的安全、健康、纠纷等问题，需掌握英语应急话术（如医疗求助、法律沟通）。

（二）英语教学与核心能力的耦合点

英语作为国际通用语言，是上述能力落地的关键载体：

课程开发层面：英语是获取国际研学资源（如国外博物馆、科技馆课程包）的主要工具，双语课程设计需准确翻译学科术语（如“STEAM 教育”“PBL 项目式学习”）；

活动组织层面：与外籍师生、家长的日常沟通（如行程说明、需求调研）、多语言研学手册的编写均依赖英语应用能力；

跨文化沟通层面：英语不仅是语言符号，更承载着文化信息，需通过语言学习渗透文化理解；

应急管理层面：国际研学中可能遇到的医疗急救（如“hypoglycemia 低血糖”）、证件遗失（如“lost passport”）等场景，需掌握专业化英语表达。

二、英语教学赋能专业能力的实践路径探索

（一）基于岗位需求的英语课程重构：从“通用英语”到“研学英语”

课程是教学的核心载体，需围绕研学专业的“典型工作任务”重构英语教学内容，实现“语言知识”与“专业技能”的深度融合。

1. 岗位任务分析与英语能力矩阵构建

通过企业调研（访谈研学机构负责人、一线导师）和学生岗位实习跟踪，梳理研学专业的典型英语使用场景（见表1），并提炼对应的英语能力要求。

bit of kick, but it’s quite nutritious.”）。

拓展英语模块：引入行业前沿资源，如国际研学组织（如 WLSA 世界名中学联盟）的英文章程、海外研学机构的课程方案（如美国 NASA 的 STEM 研学课程），通过文献阅读、案例研讨提升学生的专业英语阅读与应用能力。

（二）教学模式创新：从“知识灌输”到“情境实践”

高职学生的学习特点是“重实践、轻理论”，需通过教学模式的变革，将英语学习融入真实的研学工作场景，实现“做中学、学中做”。

1. 项目式学习（PBL）：以真实任务驱动能力提升

项目式学习是指以真实的工作项目为载体，学生在教师引导下自主完成“任务分析—方案设计—实践实施—成果展示”的全过程。例如，设计“模拟国际研学团接待”项目：

任务导入：企业提供某外籍小学研学团的接待需求（如 20 人、停留 3 天、包含非遗体验、科技参观）；

分组分工：学生自由组队（4-5 人/ 组），分别担任项目负责人、翻译、后勤、课程助理等角色；

方案设计：小组需完成“接待方案”（含行程表、文化体验项目介绍）、“双语手册”（含安全须知、注意事项）、“应急英语卡片”（如“我的孩子发烧了”对应的英语表达）；

实践演练：邀请企业导师扮演外籍师生，模拟接机、入住、课程参与、突发状况（如学生走失）等场景；

此类项目使学生提前接触真实工作场景，在“用英语解决实际问题”中提升专业能力。

2. 情境模拟教学：构建“沉浸式”英语学习环境

情境模拟教学通过创设与工作场景高度一致的物理空间和人际互动，增强学生的语言代入感。具体可采用以下方法：

虚拟仿真技术：利用 VR/AR 设备模拟海外研学基地（如英国大英博物馆、日本科技馆），学生以“双语讲解员”身份完成景点解说任务；

角色扮演：设置“文化冲突”情境（如外籍学生对中国“集体用餐”习惯 不适应），学生需用英语沟通化解（如“We understand that individual portions are common in your country, but sharing dishes is a way to show friendship in China. Would you like to try some of mine?”）；

企业现场教学：与研学机构合作，组织学生参与真实研学活动的筹备工作（如翻译活动方案、接待外籍游客），由企业导师现场指导英语使用技巧。

高职学校英语教学与研学专业能力的提升，本质上是“语言工具”与“职业场景”的深度融合。通过重构“研学英语”课程体系、创新情境化教学模式，可实现英语教学从“知识传授”向“能力培养”的转型，最终培养出“精研学、强服务、通英语”的高素质技术技能人才。未来，随着人工智能技术（如 AI口语陪练、智能翻译设备）的发展，英语教学还需进一步融入数字化元素，为学生提供更个性化、智能化的学习支持，助力其在研学旅行行业中实现更高质量的职业发展。

2. “研学英语”课程模块化设计

基于上述分析，将英语教学内容重构为“基础英语 + 研学专项英语 + 拓展英语”三个模块，其中“研学专项英语”是核心。

基础英语模块：侧重语言基础（词汇、语法、语音），但需与研学场景关联。例如，在词汇教学中融入“研学高频词”（如“itinerary 行程单”“riskassessment 风险评估”）；在语法教学中通过“研学活动通知”写作练习强化时态（一般将来时、现在完成时）应用。

研学专项英语模块：按工作流程划分项目，每个项目包含“场景描述—核心句型—实战演练”三部分。例如：“外籍研学团接待”项目可设计子任务： ① 机场接机（自我介绍、行程说明）； ② 基地讲解（文化景点双语解说）； ③ 晚间座谈（解答外籍师生疑问）。每个子任务配套“常用句型库”（如“Welcome toour research base. Today we will visit the traditional Chinese calligraphy workshop.”）和“错误案例库”（如因文化差异导致的表达失误：“You must taste this dish—it’s very spicy, but it’s good for health.”需调整为“You may try this dish; it has a